[공구중] [오순간장된장] GMO로부터 안전한 먹거리, 전통발효식품(된장,간장,고추장,장아찌,매실발효액)

[운영자 몽실덩얼]

품목명	오순 (된장,간장,고추장,장아찌,매실발효액)
원산지	국내산 (경남 밀양 부북면 위양1길)
판매자	신희창(오순간장) / 제조 : 어머님, 본인
사업자번호	615-17-40398 / 경남 밀양시 제215호
전화번호	010 2728 1005
판매가격	아래 내용 참조
입금  계좌번호	국민은행 957501-01-399930 신희창(오순)
택 배 사	업체 직배송 (매주 월요일 일괄 배송)
주문 방법	입금후 주문양식 작성후 아래 쪽지창을 이용하여 신희창(오순간장) 에게  쪽지보내주세요. tip. 스마트폰 사용시 PC화면으로 전환후 보내주셔야 쪽지가 잘가요~ (주문하기가 잘 되지 않는분은 전화나 문자주세요.) 매주 월요일 일괄배송됩니다. (업체 직배송)
주문 양식 및  주문하기	①주문내역 ②성함 ③전화번호 ④주소  ⑤입금자성함

오순된장, 오순간장, 오순장아찌, 오순매실고추장, 오순매실발효액은 

3無원칙(無조미료, 無색소, 無방부제)을 기본으로 100% 국내산 재료만을 사용, 

우리나라의 전통 재래방식으로 만드는 최고의 건강발효식품입니다.

오순이야기

유년시절에 마냥 친구들하고 놀기를 좋아했던 희창이는 그 날도 어김없이 친구들과 놀고 있는데 어머니께서 시골에 할머니 뵈러 가자고 하십니다. 친구들과 더 놀고 싶었지만 입을 삐쭉 거리면서 불만 가득한 얼굴을 하고 어머니의 손에 이끌려 버스와 기차를 번갈아 타고 밀양에 계시는 할머니를 뵈러 갔습니다.

할머니께서는 손주가 왔다고 푸른 고추와 붉은 고추를 넣어서 자작자작하게 된장찌개를 끓여주시고 김을 간장에 찍어 먹으라고 주시며 계란 후라이를 동그랗게 하나 해 주셨습니다.

그 때는 배가 고파서 그런지 간장에 밥을 비비고 그 위에 계란을 올려서 한 그릇 맛있게 뚝딱 해치웠는데 지금 돌이켜 생각해보니 아직까지도 그 때의 된장찌개와 간장의 감칠맛을 잊지 못하는 저의 모습에서 순간순간 잠재된 기억 회로가 작동하는 느낌이 들기도 합니다. 그 때 할머니께서 차려주셨던 그 밥상이 진정한 먹거리였기에 가능하지 않았나? 라는 생각입니다.

할머니의 그 밥상이 화학적 식품첨가물(조미료, 색소, 다양한 나트륨류)이 들어가지 않은 진정한 우리의 웰-빙 식탁이라는 것을 깨닫게 되면서 믿고 먹을 수 있는 바른 먹거리를 많은 사람들에게 전해주고 싶은 마음에 몸이 불편하신 어머니를 설득하여 간장과 된장을 직접 만들게 되었습니다.

아직까지도 전통의 방식을 고집하시는 어머니의 정성과 옛날 방식대로 된장과 간장을 만들면 당연히 최상의 먹거리가 되지 않을까하는 저의 생각이 모아져서 모든 과정은 손수 손으로 시작해서 손으로 완성하는 과정에 모든 역량을 다하고 있습니다.

손으로 직접 만들다 보니 소출되는 생산량은 많지 않지만 언제나 믿고 다시 찾을 수 있는 전통장을 만들고자하는 신념으로 우직한 황소걸음을 여러분 곁으로 옮겨가고 있습니다.

 저희 오순된장은 사랑하는 우리아이들과 가족들에게 

좋은 것만 먹이고 싶어 하는 고객님의 마음을 알기에 

GMO(유전자변형농산물)와 탈지대두를 절대! 사용하지 않습니다.

오순간장의 효능

전통방식으로 만든 간장은 트립토판, 글루타민산 등의 필수 아미노산을 포함하고 있어 신체 성장 및 재생을 돕고 각종 물질대사 작용을 증진시킵니다.

또한 효모균, 납두균 같은 유산균이 풍부하여 장 건강에 도움을 줍니다.

전통방식으로 만든 간장이니 당연히 조선간장(국간장)으로만 생각하시겠지만 오순간장은 짠맛과 단맛 그리고 감칠맛이 적절히 어우러진 전통재래간장으로써 국간장 뿐만 아니라 조림간장, 양조간장, 맛간장등 음식의 간을 낼 때는 모두 사용하셔도 무방하십니다.

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오순장아찌

오순장아찌는 5년 숙성된 오순간장과 3년 숙성된 매실발효액을 1:1로 혼합하여 

다시 1년 동안 숙성시킨 제품으로 간장, 매실발효액 이외에 아무것도 첨가하지 않았습니다.

*가죽잎 장아찌는 고추장으로 버무려서 1년 숙성시킨 제품이고 

그 외의 장아찌 제품은 간장과 매실발효액으로 담은 제품입니다

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오순매실고추장

오순매실고추장은 국내산 태양초, 메주가루, 매실발효액을 주원료로 하여 만들었으며 

태양초의 매콤한 맛에 메주가루와 매실발효액이 숙성되면서

 구수하고 담백한 맛 그리고 새콤달콤한 맛이 어우러져 

자극적이지 않은 매운맛으로 어린이와 부모님들 모두 맛있게 드실 수 있습니다.

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오순매실발효액

오순농장에서 재배하는 매실을 설탕과 혼합하여 발효시킨 후 1~3년 동안 다시 숨쉬는 항아리 속에서 자연숙성하여 새콤달콤한 맛이 부드럽고 거부감이 없습니다..

보통 매실발효액(매실청)을 양념으로 쓰시는 경우가 많은데 매실은 강력한 항산화음식으로 꾸준하게 물에 타서 드시면 방사능, 중금속 배출 및 면역력 증강에 도움이 됩니다.

당도를 조절하셔야 하는 당뇨환자들은 원액과 물의 비율을 1:3(당도 15브릭스 : 포도나 사과, 배의 당도와 유사함)으로 맞추면 안심하고 드실 수 있을 뿐 아니라 몸에서 당을 흡수하는 속도가 느려져 당도조절에도 효과적입니다.

* 매실발효액을 음용하면 좋으신 분

1. 만성피로로 힘들어 하시는 분

2. 소화불량, 변비, 설사로 힘들어 하시는 분

3. 방사능이나 중금속 환경에 노출이 자주 되시는 분

4. 음주 후 숙취해소가 잘 안되시는 분

부산맘 특별 할인가
된장	1kg : 15,000원 => 13,000원 3kg : 43,000원 => 37,000원 5kg : 70,000원 => 60,000원
간장	900ml : 10,000원 => 8,000원 1.5L : 15,000원 => 13,000원 선물용 300ml : 10,000원 => 8,000원 선물용 500ml : 18,000원 => 15,000원
장아찌	1. 깻 잎 장아찌 1kg : 35,000원 => 30,000원 (500g 15,000원) 2. 뽕 잎 장아찌 1kg : 48,000원 => 40,000원 (500g 20,000원) 3. 헛개나무잎장아찌 1kg : 48,000원 => 40,000원 (500g 20,000원) 4. 구기자잎 장아찌 1kg : 48,000원 => 40,000원 (500g 20,000원) 5. 오가피잎 장아찌 1kg : 48,000원 => 40,000원 (500g 20,000원) 6. 청양고추 장아찌 1kg : 35,000원 => 30,000원  (500g 15,000원) 7. 머구(머위)장아찌 1kg : 35,000원 => 30,000원 (500g 15,000원) 8. 가 죽 잎 장아찌 1kg : 48,000원 => 40,000원 (500g 20,000원) 9. 콩 잎 장아찌 1kg : 35,000원 => 30,000원 (500g 15,000원) 10.산 초 잎 장아찌 1kg : 48,000원 => 40,000원 (500g 20,000원)
매실 고추장	1kg : 24,000원 => 20,000원 3kg : 70,000원 => 60,000원
매실 발효액	1년 숙성 900ml : 10,000원 => 8,000원 3년 숙성 500ml : 10,000원 => 8,000원
종합 세트	된장 1kg + 간장 900ml + 매실고추장 1kg + 매실발효액 900ml 59,000원 => 49,000원(할인가격) => 46,000원(3000원 더 할인)

* 30,000원 이상 주문시 배송비 무료입니다.

30,000원미만 주문시 배송비(3,000원)를 포함해서 입금해 주시면 됩니다.

주문양식 (입금후 아래 쪽지창에 주문주세요)

국민은행 957501-01-399930 신희창(오순)

①주문내역 ②성함 ③전화번호 ④주소  ⑤입금자성함

[신희창(오순된장)]

네 두두리님 맛있는 걸로 보내드리겠습니다
고맙습니다~^^

[농이돌이]

주문하고 송금 완료요~ 확인 부탁 드립니다

[신희창(오순된장)]

네 농이돌이님 확인했습니다
맛있는 고추장으로 보내드리겠습니다
고맙습니다~^^

[요거트]

좀전에 입금하고 쪽지 보냈습니다.
처음 주문하는거라 쪽지가 제대로 갔는지 모르겠네요.
안읽음이라 나오네요.

[신희창(오순된장)]

네 쪽지 확인했어요~^^
맛있는 된장으로 보내드릴께요~ 고맙습니다~^^

[김정화(윤아맘)]

세트에서 매실발효액 빼고 주문 가능할까요?

[신희창(오순된장)]

네 매실발효액 빼고 주문하셔도 괜찮습니다~^^

[김정화(윤아맘)]

금액은 얼마인가요? 송금하고 쪽지 님길께요^^

[신희창(오순된장)]

원래 41000원 입니다만 부산맘 회원님이시니 추가할인 그대로 적용해서 38000원에 드리겠습니다^^

[김정화(윤아맘)]

쪽지보내고 송금 했어요^^

[신희창(오순된장)]

네 쪽지확인하고 오늘 보내드렸으니 내일쯤 받으실 수 있을 것 같습니다
고맙습니다~^^

[요섭동준호야내꺼]

쪽지보냇습니다.

[신희창(오순된장)]

네 쪽지 확인했습니다
맛있는 된장,고추장 보내드리겠습니다 고맙습니다~^^

[행운이가득한여자]

매실액기스 구입가능할까요?

[신희창(오순된장)]

네 구입가능하십니다
매실액기스는 용량이 500ml 와 900ml로 판매되고 있는데 어느 정도 필요하신가요?
쪽지남겨주시면 배송해 드리겠습니다 감사합니다~^^

[심적 여유]

된장 특히 맛있네요
다음에 또 부탁드려요

[김은경(정민재)]

혹시 된장이랑 매실 엑기스 구매 가능한가요?