혈당 걱정 없는 탄수화물 식사법

[평화]

혈당 걱정 없는 탄수화물 식사법

한국인은 탄수화물을 많이 먹는다 탄수화물은 혈당을 올리게 되고 인슐린 과다분비로 인해

인슐린 부족으로 당뇨에 걸리기 쉽다

서양인에 비해 한국인은 췌장의 크기가 작다 인슐린을 만드는 능력이 떨어진다

내장지방이 잘 쌓이는 유전적 특징을 한국인이 갖고 있다

삼겹살과 밥을 같이 먹느냐 따로 고기를 먹고 나중에 밥을 먹는냐

이중 고기를 먹고 밥을 먹는 것이 혈당이 천천히 올라가서 좋다

혈당 안심 식 메뉴얼 GL지수

GI 지수는 혈당지수이다 70 이상은 혈당지수가 높다 1회 섭취할 양을 반영하며 만든 것이 GL 지수이다

1~10은 안전 11~20까지는 중간 20 이상은 조심해야 한다

감자의 GI 지수는 88이고  GL 지수는 7 (1개만 섭취했을 때) 감자는 적당히 섭취하면

당뇨인이 안전하게 먹을 수 있다

망고( GL 8이지만 큰 것을 먹으면 24까지 올라간다 당뇨가 있다면 100그램 정도만 먹는다)

딸기(5알에서 6알은  GL 3이다 15개를 먹으면 9정도이다) 사과( GL 6 사과 반개 분량)

바나나( GL 12) 혈당을 올리는 것에 딸기는 좀 안전하다고 할 수 있다

밥 : 현미밥은  GL 18정도 이다

빵 : 크로아상 1개는 15정도이다 식빵 한 장은 18이다  단팥빵은 36이다  

면 :  국수38 인절미 38이다

섭취량을 줄이면 좋고 채소의 양을 늘리고 국수는 3분의 1정도 분량만 먹는다 느리게 먹는다

유귀열의 한큐 밥상

마 절미 : 신장을 튼튼하게 하는 효과가 있고 콜레스트롤을 내려준다

당뇨병성 신경변증을 악화시키는 것을 예방한다

찬밥 (콩기름 한 방울을 넣고 지은 밥을 12시간 냉장고에 넣어둔 밥이다)

잘게 다진 마를 렌지에 넣고 1분간 돌린다 콩가루와 흑임자가루를 준비한다

렌지에 돌린 다진 마를 믹서에 넣는다 (밥 300그램에 마 100그램 비율) 밥도 넣는다

갈아준다(밥알이 씹히는 정도로 갈아준다)

비닐팩에 넣고 치대준다 ​

적당히 모양을 잡아 콩가루를 입힌다 흑임자도 묻혀주고 잘라준다

혈당 수치 잡아낸 주인공의 당뇨 극복 비법

여주 : 여주의 차가운 성질이 열을 내려준다 신장의 열독을 내려준다

여주에는 카란틴 성분이 풍부하다 인슐린 분비를 촉진한다

덜 익은 여주는 구토나 설사를 유발할 수 있다 임산부는 복용금지

하루 권장량은 건여주 70그램 정도이다

[출처] 내몸사용설명서 287회 - 당뇨의 주적 탄수화물! 혈당 걱정 없는 탄수화물 식사법