요즘 시중이나 오픈마켓에 저가감귤이 많이 나와있어~ 저희 가격보시고 "왜이리 비싸지?"하실수도있으실꺼에요~제주도는 각 지역마다 감귤가격, 맛이 천차만별인데요 서귀포지역~그중에서도 효돈감귤이 일단 맛으로 제일 알아주는데요~정작 효돈귤은 제주 전체 감귤 생산량의 5%밖에 안됩니다~효돈감귤이라고 파는게 전부다가 아니라 타지역귤을 효돈귤로 박스바꿔치기를 하는거에요~그러니 오픈마켓에서 구매를 하실때는 사업자등록증이나 통신판매신고증 등으로 생산지를 확인하시고 시중에서 사실때는 박스에보면 생산자이름이 찍혀있으니 확인하시고 구매하세요~
안녕하세요~^^![뿌잉 src](https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=https%3A%2F%2Fmypeople.daum.net%2Fimg%2Fi1.daumcdn.net%2Fmimg%2Fmypeople%2Fsticker%2Fsticker_072.png)
서귀포 효돈 시언이네밀감입니다...
저희귤은 선과왁스처리나 기계열처리를 전혀하지않은 나무에서 딴것그대로갑니다...
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대과+못난이귤 |
10kg 12,500원
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꼬마귤(3번과미만) |
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6~8번과 (작은게 싫으신분) |
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작년과 올해초에도 공구를 진행했었는데요~! 저희 부모님표
귤을 많이 찾아주시고 드셔주셔서 다시한번 진심으로 감사드립니다..![](http://i1.daumcdn.net/deco/contents/emoticon/things_28.gif?rv=1.0.1)
밀감이 맛있기로 유명한 서귀포중에서도, 제일 일조량이 좋고 올렛길6코스와 쇠소깍이라는 관광명소로 유명한 효돈!! 거기에서 올해로 45년째 땀과 사랑으로 귤농사를 지으시는 저희 부모님표 시언이네 밀감입니다!((시언이라는 이름은 저희 아빠성함이십니다..^^제 이름인줄 아시는분들이 많아서요ㅎㅎ))
효돈귤이 제일 맛있기로 유명한건 아시죠??어르신들 말씀에 육지 여러지역 공판장에서 경매를 할때 효돈감귤박스만으로도 경매가가 천원은 먹고들어간다고 하더라구요~그러다보니 제주도 지역마다 귤맛이랑 가격이 천차만별인데 일부상인들이 맛이없는 타지역귤을 싼값에 사다가 효돈이나 서귀포선과장에서 출하를 한다더라구요~박스바꿔치기를 하는거죠!!그러다보니 육지분들은 효돈이나 서귀포귤인줄 알고 믿고 사셨다가 실망하고 낭패를 보시고 이쪽 농민분들은 그런걸로 인해 이미지가 실추되어 감귤가격이 하락이되 큰 피해를 보시는거구요~~그러니 생산지를 확인할수있는곳에서 잘알고사셔야 합니다...!!
지금 귤은 조생이라는 품종인데요~한겨울 간식과 영양만점 보약으로 찾게되는 귤입니다~지금은 초벌귤로 따게되는데요~지금은 극조생귤처럼 새콤달콤하게 달구요~점점 산도가 빠지면서 12월부터는 단맛만 있게되는 귤입니다~
귤은 산도가 있는 산성인지라 귤을 따고 놔둘수록 단맛이 강해지건 아시죠?
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제가 보내드리는 귤은 아시는분들이 많으시겠지만 님들이 백화점이나 마트에서 보시는 과일처럼 왁스처리,기계열처리를 하지않은 자연그대로 보내드립니다~열처리와 기계처리를 하다보면 귤들이 빨리상하고 맛도떨어지기에 나무에서 딴것 그대로 보내드립니다...그러다 보니 하얀게 묻어있는데요~이건 무농약성분인 영양제입니다...제가 담으면서 최대한 닦긴하겠지만 집에서 드실때 흐르는 물에 씻어서 드시면 됩니다...왁스처리를 하지않은 것이기에 귤껍질로 차를 끓여드시는 분들이 많으세요~
*보관방법: 서늘한 베란다같은데 신문지를 덮고 보관하시면서 드시거나 오래두고 드셔야할경우...비닐에 넣고 신문지를 싸서 비닐에담아 냉장보관하심되세요~ 귤은 냉장보관하시면 수분이빠지면서 맛이 떨어집니다..굳이 냉장보관하셨으면 드실때는 드시기전 반나절이상 실온에 놔뒀다가 드세요~
그리고 제일 중요한것은 배송중에 택배기사님들이 박스가 무겁다보니 좀 거칠게 다룬다고 합니다~그러다보니 안에 귤들이 생물이라 간혹 깨지거나 터질수가 있습니다..그러니 택배를 받으시고 제일먼저 박스 제일밑에까지 한번 확인부탁드립니다~그래서 깨지거나 터진귤을 골라내셔야합니다..그렇지않고 가만 놔둘경우 다른귤까지 번지면서 썩게됩니다 귤이 산성이라 썩은냄세가 강하거든요ㅠㅠ
그리고 받아보시고 귤이 많이 터져있으면 터진귤이나 박스를 폐기마시고 바로 연락을 주셔야합니다~그래야 배송사고처리가 가능합니다~
귤피차만드는법
1>흐르는 물에 깨끗이 씻은 귤껍질을 햇빛에 바짝 말립니다..
(바짝안말리면 금방 곰팡이가 펴서 못써요^^)
바짝 말린 귤껍질을 보리차처럼 끓는물에 넣고 끓여서 식수처럼 드시면
겨울철 기관지에 좋습니다...
2>말린 귤껍질을 끓는물에 끓이신후 굴껍질을 건져내면 노란물이 되는데요~
거기에 꿀을타드시면 차로 최고지요^^
3>깨끗이 씻은 귤껍질을 잘게썰어 노란설탕에 재겼다가 5일에서 일주일정도
서늘한곳에 보관했다 차로 타드시면 좋아욤...