청어과메기를 먹으면 술이 취하지 않는다는 말이 있는데
이것은 청어과메기에는 숙취해독을 시킬수 있는 물질인
아스파라긴산 이 엄청나게 많이 들어있기 떄문이다.
청어과메기의 구수한 맛을 주는 글루타민산과
밥을 주식으로 하는 우리국민에게 꼭 필요한
필수아미노산인 트레오닌과 리진 등이
상당량 함유되어 있다.
성장기 어린이에게 필수적인 알기닌과
메치오닌도 다른 식품에 비해 많이 함유되어있다.
4. 뼈의약화, 뇌의소퇴, 피부노화예방(핵산)
청어과메기에는 핵산 물질이 많다.
생선보다는 청어과메기로 되는 과정중에
점점 생성되는 양이 늘어나므로
핵산의 기능인 노화현상, 체력저하, 뼈의 약화,
뇌의 쇠퇴, 피부노화 등을 막아주는 식품이다.
성장기 어린이의 필수적이며 중년기 남자와
갱년기 여성기에 뼈를 튼튼히 하는 칼슘은 쇠고기의 5배 함유되어있다.
5. 정력강화, 성장발육(비타민)
청어과메기는 비타민을 가지고 있는데
혈관을 튼튼히 하여 장내출혈을 막아주는
비타민P와 빈혈치료제인 비타민B12 및
항암 및 피부비타민인 A인 경우는 쇠고기의 4배 함유
비타민은 성선을 자극하여 정력을 왕성하게
할 뿐 아니라 성장발육에도 도움이 되므로
정력강화 및 체력강화, 성장발육에 권장하고 싶은 식품이다.
1.일시: 12월18일(목)오후 6시30분
2.만남장소: 6호선 세절역 1번출구
을지로 골뱅이(꼭지가게)
3.회비: 1/N
4.벙개주관:참사랑자문님(010-2210-8030)
5.대상: 뜻이있는 다솜님들~~~
장소협소와 음식준비로 빠른꼬리12명으로
마감합니다.