스크랩 돼지고기를 먹지말아야하는 10가지 이유

[Victory]

 이천아기돼지를 생각하며, 번역해보았습니다. 우리나라에서 고통받는 동물들의 삶의 여건이 개선되어지길 바라며, 사람과 동물이 조화롭게 살아가는 날이 앞당겨지길 소망합니다

Top 10 Reasons Not to Eat Pigs (돼지를 먹지말아야하는 10가지 이유)

Attention, shoppers: Stop picking up dead “Babes” and “Wilburs” at the grocery store! Here are our top 10 reasons to keep pork off your fork and put delicious Babe-free alternatives on your shopping list instead. ( 쇼핑하시는 여러분들, 주목해주세요. 죽은 ‘베이브’와 ‘윌버’를 고르는 일을 중단해주세요. 돼지고기를 먹지말아야하는 10가지 이유를 설명해드리겠습니다. 돼지고기를 대체할수 있는 제품을 구매해주세요.)

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‘Meet Your Meat’: Pigs

Porking You Up 돼지고기를 즐겨먹는것은 비만에 이르는 지름길!

It’s a fact?ham, sausage, and bacon strips will go right to your hips. Eating pork products, which are loaded with artery-clogging cholesterol and saturated fat, is a good way to increase your waistline and increase your chances of developing deadly diseases such as heart disease, diabetes, arthritis, osteoporosis, Alzheimer’s, asthma, and impotence. Research has shown that vegetarians are 50 percent less likely to develop heart disease, and they have 40 percent of the cancer rate of meat-eaters. Plus, meat-eaters are nine times more likely to be obese than pure vegetarians are. Every time you eat animal products, you’re also ingesting bacteria, antibiotics, dioxins, hormones, and a host of other toxins that can accumulate in your body and remain there for years. Learn more about animal products and your health. 햄과 소세지,베이컨조각들을 먹으면 그것은 곧바로 당신의 엉덩이살로 가게 된다! 콜레스테롤, 포화지방 덩어리인 돼지고기를 먹는일은 당신의 허리사이즈를 높여주는 지름길이며, 심장병, 당뇨병, 관절염, 골다공증, 치매, 천식, 남성의 발기부전 등 치명적인 질병의 발병가능성을 높게만든다. .연구에 따르면 채식주의자들은 육식주의자들에 비해 심장병발병율이 50%나 적은 수치를 보이고있으며, 암발병율은 40%에 불과하다. 육식주의자들은 채식주의자들에 비해 비만에 걸릴가능성이 9배나 높다. 육식제품을 섭취할때마다 박테리아와 항생제, 다이옥신, 호르몬, 다량의 독성물질이 당신의 몸에 축적되고 이것은 수년간 몸에 머무른다. 동물제품과 당신의 건강에 대해 더 배우라.

Pigs Have Feelings Too 돼지도 당신과 동일한 감정을 가진다.

Ninety-seven percent of pigs in the United States today are raised in factory farms, where they will never run across sprawling pastures, bask in the sun, breathe fresh air, or do anything else that comes naturally to them. Crowded into warehouses with nothing to do and nowhere to go, they are kept on a steady diet of drugs to keep them alive and make them grow faster, but the drugs cause many of the animals to become crippled under their own bulk. Learn more about cruelty to pigs. Check out these videos from pig farms in Oklahoma, North Carolina, Nebraska, and South Dakota. 미국에 있는 돼지들 중 97%가 공장형생산방식에 의해 사육되고있는데, 그들은 일생동안 단 한번도 목초지를 뛰어다니지못하며, 햇볕을 쬐지도 못하며 신선한 공기를 숨쉬지못하며 자연상태에 있었더라면 누릴수있는 일들중 어느 한가지도 누리지 못한다. 돼지들은 좁은우리에 갇혀 아무것도 할 수 없고 아무곳에도 갈수 없는채 살아가고 있으며, 이들에게는 생명을 좀 더 유지하게하고 좀 더 빨리 성장하게하기위한 수많은 종류의 약들이 투여되는데 이로인해 많은 돼지들이 부자연스럽게 비대해져버린 스스로의 몸을 지탱하지못해 불구가 되어버린다. (돼지에게 자행되는 잔혹함에 대해서는 Oklahoma, North Carolina, Nebra, South Dakota 지역의 동물농장에 관한 비디오 참조.)

Pigs and Playstations 돼지와 플레이스테이션(sony의 인터넷사용가능게임기)

Think that you can outplay a pig on your Playstation? You may be surprised. According to research, pigs are much smarter than dogs, and they even do better at video games than some primates. In fact, pigs are extremely clever animals who form complex social networks and have excellent memories. Eating a pig is like eating your dog! As actor Cameron Diaz put it after hearing that pigs have the mental capacities of a 3-year-old human: "[Eating bacon is] like eating my niece!" Learn more about pigs. 당신은 플레이스테이션게임기를 다룰때 돼지보다 더 능숙하게 할수있다고 자신하는가? 아마 다음의 사실을 알게되면 놀라게될것이다. 연구에 따르면 돼지는 개보다 더 영리하며, 비디오게임에 있어서는 영장류보다 더 앞선다. 사실 돼지는 복잡한 사회네트워크를 가지는 동물들보다도 훨씬 더 영민하며, 뛰어난 암기력을 가지고있다. 돼지를 먹는것은 당신의 개를 먹는것과 같다. 돼지가 인간의 3세연령에 달하는 지능을 가지고 있다는 사실을 들은후, 배우 카메런 디아즈는 ‘베이컨을 먹는것은 내 어린 조카를 먹는것과 같다’고 말했다고 한다. 돼지에 대해 더 배우라.

Pigs Prefer Mud, Not Crud 돼지는 오물이 아닌 흙을 좋아한다.

Pigs are actually very clean animals. If they are given sufficient space, pigs are careful not to soil the areas where they sleep or eat. And forget the silly saying “sweating like a pig”?pigs can’t even sweat! That’s why they bathe in water or mud to cool off. But in factory farms, they’re forced to live in their own feces and vomit and even amid the corpses of other pigs. Conditions are so filthy that at any given time, more than one-quarter of pigs suffer from mange? think of your worst case of poison ivy, and imagine having to suffer from it for the rest of your life. Learn more about what happens to pigs in factory farms. Check out the mange-ridden pigs on these South Dakota and Nebraska pig farms.

사실, 돼지는 매우 청결한 동물이다. 움직일수있는 충분한 공간이 주어진다면, 돼지는 자신이 잠자거나 먹는 장소를 더럽히지않으려고 조심한다. ‘돼지처럼 땀 많이 흘리는구나’라는 어리석은 말을 하지않도록 하라. 돼지는 땀도 흘리지말아야한다는 말인가? 돼지가 물이나 진흙에 목욕을 하는 이유는 열을 식히기위해서이다. 그러나 공장형농장에 있는 돼지들은 배설물과 토사물, 심지어 다른 돼지시체들이 나뒹구는 공간에서 살아가야만 한다. 그들이 살아가는 환경은 너무도 불결해서 돼지일생의 1/4이상의 가간동안 옴(전염성피부병)에 걸려 살아간다. 당신도 그들과같이 평생 그와 비슷한 피부병에 걸려 살아가야한다고 상상해보라. 공장형농장에 있는 돼지들에게 무슨 일이 일어나는지 확인해보라. ( 옴에 걸려 살아가는 돼지는 South Dakota, Nebraska에 있는 돼지농장 자료 참조)

Farming Family Values 농장에서의 돼지가족들의 삶.

Factory farms are pure hell for pigs and their babies. Mother pigs spend most of their lives in tiny “gestation” crates, which are so small that the animals are unable to turn around or even lie down comfortably. They are repeatedly impregnated until they are slaughtered. Piglets, who are taken away from their distraught mothers after just a few weeks, have their tails chopped off, their teeth are clipped off with pliers, and the males are castrated? all without painkillers. Learn more about cruelty to pigs. 공장형농장은 돼지와 그 새끼들에게는 지옥 그 자체이다. 어미돼지는 거의 일생동안 좁은 ‘임신용’‘나무틀에 갇혀사는데 그 공간이 너무 좁은나머지 돌아눕거나 편안히누울수도 없다. 그들은 도살될때까지 계속 임신을 반복한다. 새끼돼지는 불과 몇주만에 울부짖는 어미로부터 떼어진후, 꼬리가 잘리고 집게로 이빨이 뽑히며, 수컷돼지는 거세를 당한다. 물론 모두 마취제없이 그런 잔혹한 행위가 이뤄진다. 돼지에게 가해지는 잔혹함에 대해 더 배우라.

(*** 참고 : 우리나라에서는 2007년 5월 23일 KBS환경스페셜 2부작, 제1편 '1.1㎡의 자유, 돼지’를 방영한바 있습니다 : 방송내용요약: 축산 농가에서는 저비용 다량 생산을 위해 좁은 공간에서 동물을 사육한다. 그러나 학대 수준에 가까운 최저 공간에서의 생활은 가축들에게 엄청난 스트레스를 주게 되고, 점차 면역성이 떨어질 수밖에 없다. 이를 예방하기 위해 축산농가에서는 가축에게 항생제를 과도하게 투여하고 있는 실정이다. 인간의 건강마저 위협하고 있는 가축 사육실태와 과도한 항생제 남용 현장을 고발한다. )

The Manure Is Blowing in the Wind 공장형농장, 대량돼지사육의 부작용- 바람속에 날라다니는 배설물들.

A pig farm with 5,000 animals produces as much fecal waste as a city of 50,000 people. In 1995, 25 million gallons of putrid hog urine and feces spilled into a North Carolina river, immediately killing between 10 and 14 million fish. To get around water pollution limits, factory farms will frequently take the tons of urine and feces that are stored in cesspools and turn them into liquid waste that they spray into the air. This manure-filled mist is carried away by the wind and inhaled by the people who live nearby. Learn more about how factory farming damages the environment.. 5천마리 돼지를 사육하는 농장에서는 사람5만명분에 해당하는 배설물이 나온다. 1995년에는 2천5백만 갤런의 돼지배설물이 북캐롤라이나강에 흘러들어서 천만에서 천사백만 마리의 물고기가 떼죽음을 당했다. 수질오염한계치를 지키기위해, 배설물은 분뇨저장소에 저장한후 액화시켜서 공중에 분사한다.. 그러면 이 입자는 바람을 따라 흘러가게되며, 농장근처에 거주하는 사람들은 이러한 공기를 마시며 살아간다. 공장형농장이 어떻게 환경에 피해를 끼치는지 더 배우라.

Bacteria-Laden Bacon and Harmful Ha 박테리아 투성이의 베이컨과 건강에 해로운 햄

Extremely crowded conditions, poor ventilation, and filth in factory farms cause such rampant disease in pigs that 70 percent of them have pneumonia by the time they’re sent to the slaughterhouse. In order to keep pigs alive in conditions that would otherwise kill them and to promote unnaturally fast growth, the industry keeps pigs on a steady diet of the antibiotics that we depend on to treat human illnesses. This overuse of antibiotics has led to the development of “superbacteria,” or antibiotic-resistant bacterial strains. The ham, bacon, and sausage that you’re eating may make the drugs that your doctor prescribes the next time you get sick completely ineffective. Learn more about the effect of eating meat from sick, diseased, and drugged animals. 주어진공간에서 비해서 극단적이리만큼 많은 숫자의 돼지들이 살아가야만 하는 비좁은환경 , 열악한 환기상태, 공장형농장에서의 오물 등으로 인해 돼지들은 질병에 시달리며 살아가게 되는데, 도축장으로 실려가는 즈음에는 전체의 70%에 달하는돼지들이 폐렴에 걸려있는 상태에 있다. 사망에 이르게 할만큼의 열악한 환경에 있는 돼지들을 계속 살아남게하기 위해, 그리고 자연의 순리를 어겨 빨리 성장하도록 하게하기위해, 돼지들에게는 사람의 질병을 치료하는데 사용되는 항생제가 끊임없이 투여된다. 이러한 항생제남용은 ‘슈퍼박테리아’ 또는 항생제에 내성이 생긴 박테리아변종을 만들어내는 결과를 초래했다.. 당신이 햄,베이컨,소세지를 계속 먹는다면, 당신이 언젠가 병에 걸리게되어 약을 복용한다해도 그 약은 제대로 효능을 발휘하지못하게 될것이다. 아프고 병든 돼지, 각종 약이 투여된 돼지고기를 먹음으로써 당신의 몸에 나타나는 부작용에 대해 좀 더 배우라.

** 우리나라의 경우: kbs 환경스페셜의 내용에 의하면 항생제사용량은 가히 충격적이다. - 한국동물복지협회와 참여연대의 자료에 따르면, 우리나라의 육류 1톤 당 항생제 사용량은 스웨덴의 24배, 노르웨이의 18배, 미국의 3배에 달한다.. 우리나라에서만 연간 약 1,500톤의 항생제가 가축의 질병 치료와 성장 촉진을 목적으로 사용되고 있다.

Hell on Wheels 운송과정은 지옥과도 같다.

More than 170,000 pigs die in transport each year, and more than 420,000 are crippled by the time they arrive at the slaughterhouse. Transport trucks, which carry pigs hundreds of miles through all weather extremes with no food or water, regularly flip over, throwing injured and dying animals onto the road. These terrified and injured animals are rarely offered veterinary care, and most languish in pain for hours; some even bleed to death on the side of the road. After an accident in April 2005, Smithfield spokesperson Jerry Hostetter told one reporter, “I hate to admit it, but it happens all the time.” Learn more about cruelty to pigs during transport. 17만마리 이상의 돼지들이 매해 운송과정에서 죽음을 맞이하며, 42만마리이상의 돼지들은 도축장에 도착할무렵 불구가 되어있다. 돼지들은 아무런음식도,물도 없는 상태에서, 어떤 날씨에도 상관없이 수백마일의 거리를 걸쳐 운송되며, 병들고 죽어가는 이 동물들은 거리에 아무렇게나 던져진다. 이러한 과정에서 공포에 질리고 상해를 입은 돼지들은 수의학적인 돌봄을 거의 받지 못하며, 몇시간동안 극단적인 고통에 몸부림치는데 그 중 일부는 도로주변에서 피를 흘리며 죽어간다. 2005년 4월에 일어난 사고 후, 스미스필드(육류시장)의 대변인 Jerry Hostetter는 “인정하기는 싫지만, 그런 일은 언제나 일어나고있다”고 기자에게 털어놨다. 운송과정중에 돼지들에게 가해지는 잔인함에 대해 더 배우라.

Killing Them Without Kindness 무자비한 도축

A typical slaughterhouse kills up to 1,100 pigs every hour, which makes it impossible for them to be given humane, painless deaths. The U.S. Department of Agriculture documented 14 humane slaughter violations at one processing plant, where inspectors found hogs who “were walking and squealing after being stunned [with a stun gun] as many as four times.” Because of improper stunning methods and extremely fast line speeds, many pigs are still alive when they are dumped into scalding-hot hair-removal tanks?they literally drown in scalding-hot water. Learn more about what happens to pigs at slaughter. 보통 한시간에 1100마리의 돼지를 도축하기 때문에, 돼지를 인도적이고 고통없이 도살한다는것은 불가능한 일이다.. 미국 농림부는 한 도축장에서 벌어진 무려 14가지의 인도적인 도축 위반사항을 보고한 바 있는데, 그곳에서 감시관들은 돼지들이 기절시키는 총을 4번씩이나 맞고 기절한 후에 다시 걸어다니며 비명을 지르는 끔직한 모습을 목격했다. 이러한 부적절한 방법들과 너무도 빠른 도축라인의 속도 때문에, 털을 제거하는 뜨거운 탱크속으로 돼지들이 던져질때, 돼지들은 아직 살아있는 상태에 있는 경우가 많다. 그야말로, 돼지들은 타는듯이 뜨거운 물속에서 익사하는것이다. 도축과정에서 돼지들에게 어떤 일이 벌어지는지에 대해 배우라.

Ditch the Bacon and Get Fakin’ 베이컨을 버리고 채식위주의 식단으로..

Save pigs from hell and yourself from bad health by feasting on faux pork products instead. (Stuff a sandwich full of Yves brand veggie ham slices, or throw some Lightlife Smart Bacon into a sizzling skillet? the freezer and “health food” sections of your local grocery or health food stores are packed full of these and other tasty substitutes.) Check out VegCooking.com for hundreds of recipes, product recommendations, vegan meal plans, and a shopping guide 당신의 건강을 지킴과 동시에, 지옥과도 같은 곳에서 사는 돼지들을 구할수있는 방법은, 돈육제품을 대체할수있는 식품들을 즐겨 먹는 일이다. 야채코너,또는 건강식품가게에 가면 이러한 맛있는 대체식품들이 가득하다. 요리법, 추천제품, 채식식단짜기, 쇼핑가이드에 관해서는 Vegcooking.com을 참조.

** 참조: 우리나라의 채식단체싸이트

1. 한국채식연합

www. vege.or.kr

2. 다음 카페 "지구사랑 vega"

http://cafe.daum.net/vegetarian

3. 푸른 생명 채식연합

http://www.vegetus.or.kr

4. 생명과 환경을 살리는 채식모임

http://www.veg.or.kr

[Victory]

새끼돼지 능지처참 처벌 촉구 모임 카페의'더치'님이 번역해주셨읍니다....글 읽으시고 육식에 대한 생각의 전환을 가져주셨으면 하는 바램입니다.

[林悅堂 이비가연]

빅토리님 정말 고맙습니다. 좋은 자료 늘 감사합니다. 7월 8일 시위가 있어요. 빅토리님은 외국에 계시니 올 수 없겠지만 우리 회원님들과 참여할 것입니다. 아기돼지가 살해당하고 있을 때 저는 병원에 있었답니다. 티비도 않보고 병원에 컴터도 없어서 소식을 뒤늦게 들었답니다. 얼마나 울었는지...얼마나 아팠을까......