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제주그랜드호텔근처 횟집 제주 바다바다에서 맛있는 만찬 먹기~ 푸짐한 만찬을 착한가격 착한 제주 바다바다에서 신선한 해물모듬 조미와 함께 먹으러 갈까요?
짠~ 오늘은 제주 바다바다의 만찬을 소개해드립니다~ 제주바다바다의 만찬은 정말 기대했던대로 대박이었는데요~ 요새가 한창 멍게가 맛있을 철이라죠? 원래 큰상을 먹으러 갔다가 멍게가 맛있는데 하며 멍게 생각에 만찬을 시켰답니다. ㅎㅎ 큰상과 만찬의 차이는 바로 이 해물모듬인데요. 신선한 해물을 드시고 싶으신 분들이라면 만찬을 주문해서 드시는게 훠~얼씬 이득이라는거죠 ㅎㅎ 제주 바다바다는 관광객들도 많이 오지만 제주 바다바다 근처에 사는 도민들에게 더 유명한 맛집이랍니다. 멍게의 그 씹히는 식감과 달큰한 향이 입안에서 맴도는 그 맛을 저 조미는 정말정말 좋아한답니다 ㅎㅎ 작은만찬은 2명으로 칠만원에 즐길 수 있구요 큰만찬은 세명에서 네명까지도 먹을 수 있는데 작은만찬과는 만원차이로 팔만원이랍니다~ ㅎㅎ 팔만원에 이모~~든걸 즐기실 수 있다 이거지요!!! 무엇을? 해물모듬 플러스 큰상을!!! > ㅁ < 어디가서 네명이서 팔만원에 회를 먹겠어요 ㅎㅎ 조미가 정말 제주 바다바다를 좋아하는 큰이유는 음식이 조금씩 나오는게 아니라 정말 중요한 메뉴들만 골라서 푸짐하게 나오기때문이예요!! 그럼 만찬 을 시작해 볼까요?
회를 다듬으시는 제주 바다바다 사장님! 손놀림이 예사롭지 않습니다! 모듬회의 시작인 것이지요 ㅎㅎ 방어, 광어, 우럭, 지느러미살까지~ 회 뜨기 한판 제대로 벌이시는 사장님의 기술에 깜짝 놀랬다는 > ㅁ < 조미도 회뜨기 나중에 한번 해볼까 싶지만 하다가 망칠것 같아요 헤헤 한번에 스윽~ 하면서 껍질과 회를 분리해내시는데 와우~ 감탄했습니다! 바로 저 부위가 제가 먹을 맛있는 모듬회가 되겠죠? ㅎㅎ 오늘 그야말로 제주 바다바다에서 바다에 풍덩~ 하고 빠질것 같아요 ㅎㅎ
제주 바다바다의 사장님이세요~ ㅎㅎ 드디어 조미의 글에 출현하시는 제주 바다바다 사장님! 오늘 맛있게 해물모듬 준비해주시려고 직접 이렇게 골라주시더라구요~ 히힛~ 해물모듬에는 멍게와 전복 문어 그리고 소라까지 들어가는데요~ 잠시 소라의 효능을 알아보고 갈까요? 소라는 동의보감에서 눈에 좋으며 술 해독작용이 뛰어나다고 하는데요~ 비타민 A 가 있어서 눈의 피로를 막아준다는 사실!!! 숙취해소에도 효과적이라는 소라! 어쩐지~ 조미가 오늘 해물모듬이 괜히 땡긴게 아니었어요 소라회에 쐬주 한잔? ㅎㅎ
제주 바다바다 의 만찬에 나오는 해물모듬입니다!! 으힛~ 드디어 먹을 수 있게?네요 > ㅁ < 전복을 다듬으실때 전복 전용 다듬는 칼? 같은것으로 전복을 떼내시더라구요~ 신기했어요~ 저게 이름이 모지? 아시는 분 없으신가요? ㅎㅎ 굉장히 편리해보였거든요 ㅎㅎ 다듬으시는 손놀림이 정말 빠르시더라구요~ 조미가 좋아하는 멍게도 보이고 문어 와 소라 그리고 전복회도 보입니당~ 멍게는 멍게살도 맛있지만 끝의 꽁다리 부분을 잘근잘근 씹어먹는게 정말 백미이죠~ 아시는분만 아실거예요~ 힛
이어져 같이 나온 모듬회입니다~ 방어 광어 우럭 등등 맛있어 보이는 회에 우리모두 감탄만 ㅎㅎ 지느러미살로 모두의 젓가락이 쏜살같이 이동했답니다~ 지느러미살이 제일 맛있으니까 제일 마지막에 먹어야 한다는사실은 필요하지 않았어요 그저 제일 먼저 먹어야겠다는 생각밖에 ㅎㅎ 맛있는 부위를 가장 먼저 먹어야 하는게 당연한거 아닌가요? 원래 배고플때 맛있는 부위를 먼저 먹어야 정말 더 맛있는 법이예요~ ㅎㅎ 원시님과 게스님 모두 제 생각에 동의~ ㅎㅎ 우리는 맛있는것 먼저 먹는 답니다 잇힝~
원시님의 멋진 리액션이예요~ ㅎㅎ 물회국수의 시원한 국물을 마시고는 역시~ 라며 엄지손가락을 치켜드시는 원시님! 저도 반해버린 물회국수의 맛은 정말 새콤달콤 시원한 맛인데요~ 어떻게 만드시는지 정말 먹으러 갈때마다 레시피가 참 궁금해지는 물회국수랍니다~ 조미도 요리 좋아하는 여자라구요~ ㅎㅎ 제가 좋아하는 음식은 만들어서 먹는걸 좋아하는데~ 물회국수는 집에서 만들었을때 이만큼의 맛이 나오지 않을것 같아서 먹고싶으면 곧장 제주 바다바다로 달려오는 조미랍니다 ㅎㅎ 물회국수의 레시피는 어떻게 만드시는데 이렇게 새콤달콤할까요? 오늘 유난히 더 시원하게 느껴지는 물회국수 였어요~
제가 너무도 좋아하는 밥도둑~ 참조기구이입니다~ > < 돈한치도 역시 빼놓을 수 가 없는 제주 바다바다 만의 명물이지요 조기가 어떤 생선인지는 아시죠? 조기를 염장해서 가공처리하게 되면 굴비가 되는 바로 그 밥도둑의 주인공 조기님이신데요 ㅎㅎ 저 조미랑 도 이름이 한끝 차이로 다르네요~ 제주 바다바다의 참조기구이는 정말 둘째가라면 서러울정도로 맛나답니다 제주 바다바다 사장님 음식 너무 맛있는거 아녜요? 솔직히 횟집이라면 회만 맛있고 이렇게 요리하는 음식이 맛있는 경우는 좀 드문데 제주 바다바다는 회도 맛있고 요리한 음식도 맛있고 특히 참조기구이의 바삭함은~ 어딜가셔도 못드실거예요 으아~
돈한치도 간장에 쇼옥~ 하고 찍어서 먹고 한라산도 한잔 빼놓을 수 없겠죠? ㅎㅎ 새콤달콤 회무침도 역시나 맛있습니다~ 회에 한라산 소주는 최고의 궁합인듯 싶어요 히히 술을 그리 잘하는 편은 아니지만~ 회에는 어찌 이렇게 잘들어가는지~ 정말 소주와 회는 환상적인 궁합인듯 합니다~ 이래서 회먹으러 가면~ 다들 쐬주 한잔씩 하시나 봐요 ㅎㅎ 쓰기만 한 쐬주가 회와 같이 먹으면 달~달달달~ 달달 구리 합니다용 ㅎㅎ
제주그랜드호텔근처 횟집 제주 바다바다에서 맛있는 만찬을 먹고 나오니 배가 든든해졌어요 히히 덩달아 기분도 즐거워진 조미였는데요~ 신선한 해물을 먹고 나면 왜그런지 모르겠지만 기분이 늘 즐거워진답니다 ㅋㅋ 해물엔 엔돌핀이 작용하는걸까요? 제주바다바다에서 만찬을 먹고나니 업~ ?어요 잇히~ 원시님 과 게스님 다같이 신선한 해물먹고 나니까 다들 너무 좋다며 입이 귀에까지 걸린채 좋아했답니다~ 제주 바다바다 사장님~ 저렴한 가격에 만찬 먹을 수 있게 해줘서 항상 고마워요~ 진짜 제 맛집 1호 예요 ㅋㅋ 이런게 맛집 아니겠어요~ 맛있는 음식을 착한가격에 먹을 수 있으니 어찌 아니오겠습니까? 다음에도 또 꼭~ 먹으러 오자며~ 제주바다바다에서 해피 바이러스 받고 가네요~ ㅋ
주소 : 제주특별자치도 제주시 노형동 1044-1 전화번호 : 064-748-5677 |
출처: 행복한 여행 스케치북 원문보기 글쓴이: 조미
첫댓글 요새 계속 먹고 잡은것만 올려 주시네 ㅠㅠㅠ 먹고잡다
조미님 정말 회 좋아하시는구나....ㅎㅎㅎㅎ
물회 먹고파요.. ㅎㅎ
저도 성게 ㅠ ㅠ
주차는어디에하죠
어른모시고 갈건데요 정말 개안으신가요?사진처럼 나오는거 맞나요? 양은 어떤가요?