<P align=center><따말> 4회 방송 中 시어머니의 건강 밥상을 위해 김지수가 만든</P>
<P align=center><SPAN style="COLOR: rgb(255,0,0)">'모듬 버섯 유자 간장 샐러드'</SPAN></P>
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<P align=center><EM>'고길 왜 계속 상에 올리는 거야? 콜레스테롤 수치 올려 병원 가게 만들 셈이냐?'</EM></P>
<P align=center>시어머니가 이렇게 마음을 어렵게 만드는 말을 한다면..<EM> </EM></P>
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<P align=center><EM>'어머님 좋아하시는 버섯이에요. 양송이 표고 느타리 종합 세트로 넣었어요.</EM></P>
<P align=center><EM>혈압하고 콜레스테롤 수치 내리려구요~'</EM></P>
<P align=center>하고 예쁜말과 함께 <SPAN style="COLOR: rgb(255,0,0)">'모듬 버섯 유자 간장 샐러드'</SPAN>를 만들어 보아요~♡</P>
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<P align=center><STRONG>모듬 버섯 유자 간장 샐러드</STRONG></P>
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<P align=center><STRONG>재료</STRONG><BR>양송이버섯 3~4개, 느타리버섯 100g, 표고버섯 2~3개, 잎채소 40g, 베이비채소 20g, 양파 ¼개<BR><STRONG>+유자간장 드레싱</STRONG> : 간장 ½컵, 유자청 ½컵, 레몬즙 1작은술, 끌 1작은술, <BR>설탕 1작은술, 식초 1작은술, 소금 조금 </P>
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<P align=center><STRONG>만드는 법</STRONG><BR>① 각각 버섯은 깨끗이 씻은 후 먹기 좋은 크기로 자르거나 손으로 찢는다.<BR>② 잎 채소와 베이비 채소는 깨끗이 씻은 후, 잎 채소는 먹기 좋은 크기로 손으로 뜯는다.<BR>③ 채소는 물기를 빼고 양파는 잘게 채 썬다.<BR>④ 드레싱 재료를 볼에 넣고 잘 섞는다.<BR>⑤ 팬에 오일을 두르고 버섯을 아주 살짝 숨만 죽을 정도로 구워낸다.<BR>⑥ 채소와 양파에 드레싱 소스를 넣어 잘 버무려 접시에 담은 후, 잘 구운 버섯을 올려준다.</P>
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<P align=center>가족과 함께하는 따뜻한 연말 </P>
<P align=center><SPAN style="COLOR: rgb(255,0,0)">'모듬 버섯 유자 간장 샐러드'</SPAN> 만들어 보시고</P>
<P align=center>시어머니에게도 사랑 받으세요~♡</P>
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