강원도 태백 숯불의신을 소개 합니다..
태백역에서 태백산으로 가는 길..
황지동 함태중학교 위쪽에 위치..
소도천 다리를 건너서, 좌회전 하셔도 됩니다..
식당 매장은 실내와 실외로 되어 있네요..
여기는 실내 입구..
실내 모습 입니다..
의자 잘못 들으면, 뚜껑만 들릴수 있으니 주의를 해 주세요..ㅎ
저는 처음본 의자라, 특이 하더라구요..ㅎ
실내 인테리어 주걱 모양의 메뉴판..ㅎ
나무 판넬로 이용한 메뉴판이 벽에 걸어져 있네요..
숯가락 위생 종이도 숯불의신으로 포장..
주인분의 꼼꼼함이 느껴 집니다..
숯불의신어 숯불..
이제 달군 숯불에 석쇠를 올리고..
주인분께서 미리 초벌 해서 주신 고기를 올리고..
직원분들이 먹기 좋은 싸이즈로 썰어 줍니다..
태백 산지에서 직접 기른 각종 소스와 야채들..
주인 아주머님의 밑반찬 실력..
맛들이 하나같이 깔끔하다 할까요?
개인적으로는 고기를 두툼하게 해서 주시니..
더 맘에 듭니다..
새큼매콤한 김치찌게..
입에 침이 고이게 만듭니다..
셀프바..
여기는 식당 왼쪽에 있는..
실외 매장 입니다..
포장마차 같은 분위기..
저는, 다음에는 여기로..ㅎ
분위기 더 있어 보이지 않나요?ㅎ
태백산 눈꽃축제 가시면, 꼭 한번 들려 보세요..
강추~~^^