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1월 유아 식단 계획표 | |||||||
(만1~2세) | |||||||
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월 |
화 |
수 |
목 |
금 |
토 | |
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1 |
2 |
3 |
4 | |||
오전간식 |
신정 |
자색고구마/ 오이스틱 |
우유 |
바나나 | |||
점심 |
찹쌀현미밥 근대감자된장국 돼지고기수육 상추/ 연근쌈 배추김치 |
흰밥 소고기 미역국 브로콜리 어묵볶음 배 부추생채 배추김치 |
흑미밥 오징어 무국 깻잎된장무침 메추리알조림 배추김치 | ||||
오후간식 |
간장떡볶이/ 보리차 |
호두과자/ 옥수수차 |
|||||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
398.92/17.7 |
405.17/12.81 |
302.91/11.98 | ||||
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6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 | |
오전간식 |
대추슬라이스/ 견과류 |
따뜻한 미숫가루 |
양송이스프 |
딸기 |
녹두죽 |
카카오볼/ 요거트 | |
점심 |
혼합잡곡밥 콩비지찌개 감자조림 건새우볶음 깍두기 |
찰옥수수밥 두부새우젓국 진미채 부추무침 연근조림 배추김치 |
야채 볶음밥 맑은된장국 오이지무침 요거트과일샐러드 배추김치 |
흰밥 황태 계란국 돈육 폭찹 무생채 백김치 |
기장밥 동태맑은국 계란말이 오이 양파무침 배추김치 |
카레라이스 유부 실파된장국 황금향 배추김치 | |
오후간식 |
단호박찜 |
김말이/ 어성초차 |
송편/ 현미차 |
미니우동 |
우엉주먹밥/ 감잎차 |
||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
409.24/19.9 |
412.1/14.93 |
422.05/9.91 |
418.21/14.23 |
418.4/16.33 |
341.36/9.77 | |
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13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 | |
오전간식 |
토마토 스크램블 |
평촌 요쿠르트 |
귤 |
스프속 옥수수가 |
배 |
두유 | |
점심 |
흰밥 팽이 아욱된장국 흑임자 미트볼 조림 양상추 야콘 샐러드 배추김치 |
흑미밥 소고기 무국 청포묵 무침 멸치견과류 고추장볶음 배추김치 |
귀리밥 감자탕 생선전 콩나물무침 깍두기 |
쌀보리밥 꽃게찌개 새송이 피망볶음 라이스팸 배추김치 |
흰밥 냉이 된장국 임면수 구이 돌나물 초무침 배추김치 |
수수밥 어묵 다시마국 연근 탕수육 호박볶음 배추김치 | |
오후간식 |
군고구마/ 동치미 |
야채튀김/ 보리차 |
모닝빵/ 딸기잼 |
삶은 계란/ 유자차 |
깻잎김밥/ 옥수수차 |
||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
408.54/13.38 |
410.68/12.26 |
440.97/18.08 |
405.01/18.25 |
367.96/13.34 |
303/10.31 | |
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20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 | |
오전간식 |
사과 |
브로콜리 스프 |
우유 |
단감 |
단호박죽 |
생야콘과 당근 | |
점심 |
기장밥 콩나물국 두부계란부침 물미역 오징어숙회/ 초고추장 배추김치 |
혼합잡곡밥 청국장찌개 닭 감자조림 어린잎채소 맛살무침 동치미 |
잡채덮밥 계란파국 오이피클 포도한모금 배추김치 |
흰밥 황태 무국 치킨너겟/ 머스타드 시금치 무침 배추김치 |
수수밥 순두부 계란탕 양배추 햄볶음 도라지 사과무침 배추김치 |
야채비빔밥 무된장국 간소고기 고추장볶음 상추 치커리무침 배추김치 | |
오후간식 |
유부초밥/ 보리차 |
자연드림꽃빵/ 어성초차 |
수제비 |
고구마전/ 감잎차 |
감자샐러드 샌드위치 |
||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
434.33/19.99 |
420.84/18.62 |
452.34/12.06 |
414.16/13 |
423.64/15.36 |
240.21/7.96 | |
|
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
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오전간식 |
삶은 밤 |
닭죽 |
토마토 |
설날 |
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점심 |
통밀쌀밥 돈육 김치찌개 구운김/ 달래양념장 숙주부추무침 깍두기 |
찹쌀현미밥 얼갈이 된장국 고등어 자반 도토리묵 상추무침 동치미 |
흰밥 갈낙탕 애호박전 단무지채무침 배추김치 |
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오후간식 |
물만두 |
감자버터구이/ 당근사과주스 |
미니머핀/ 현미차 |
||||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
401.21/12.6 |
416.85/14.99 |
437.61/12.28 |
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* 위 식단은 보육시설의 사정에 의해 같은 식품군으로 대치 될 수 있습니다. * 만1세~2세의 1일 에너지권장량은 1000Kcal, 단백질은 15g입니다. (한국인영양섭취기준,2010년한국영양학회) * 위 식단에 사용되는 식재료의 원산지 표기사항. 쌀(국산), 김치(국산), 소고기(국산), 돼지고기(국산), 닭고기(국산), 오리고기(국산), 명태(러시아산), 고등어( 국내산) * 제공 : iCOOP소비자활동연합회 (영양사: 임소영) |
1월 제철 음식
달콤한 과일 : 참다래, 한라봉, 귤, 곶감
신선한 채소 : 생강, 연근, 시금치, 달래
맛있는 해산물 : 굴, 영덕게, 김, 숭어
식단표 사용여부 설문조사에 참여해주신 분들께 감사드립니다.
설문조사를 통해 보내주신 의견들을 최대한 식단에 반영하도록 노력하겠습니다.
2일(목) |
3일(금) |
4일(토) |
간장떡볶이 (떡볶이떡, 돈육, 표고, 호박, 양파, 당근) |
브로콜리 어묵볶음 (브로콜리, 어묵, 당근, 양파) |
깻잎된장무침 (깻잎, 다진양파, 된장, 고춧가루, 들기름, 다진대파, 통깨, 멸치육수) ① 소금물에 깻잎 데치기 ② 찬물에 깻잎 헹구기 ③ 멸치육수에 깻잎양념 만들기 ④ 양념에 깻잎 버무리기 |
6일(월) |
7일(화) |
8일(수) |
견과류(잣, 호두, 땅콩, 대추슬라이스)
콩비지찌개 (콩비지, 배추김치, 돈육, 새우젓, 대파, 마늘) |
두부 새우젓국 (두부, 호박, 양파, 새우젓)
김말이 (김, 당면, 당근, 부추, 간장, 후추, 마늘, 대파, 튀김가루, 계란) ① 당면 삶기 ② 당면과 다진 당근 양파, 부추를 넣고 양념하기 ③ ②를 김에 올려 김밥말듯 말기 ④ 튀김옷을 입혀 튀기기 |
양송이스프 (양송이, 양파, 우유, 밀가루, 소금, 후추, 올리브유)
야채볶음밥 (햄, 피망, 양파, 호박, 감자, 당근, 올리브유)
요거트 과일 샐러드 (사과, 단감, 귤, 메추리알, 요거트) |
9일(목) |
10일(금) |
11일(토) |
돈육 폭찹 (돈육, 양파, 피망, 케찹, 밀가루, 대파, 돈까스소스, 마늘, 생강즙, 후추, 소금) ① 돈육을 생강즙, 소금, 후추로 밑간 하기 ② 밀가루 묻혀서 팬에 굽기 ③ 먹기좋은 크기로 양파와 피망썰기 ④ 돈까스 소스와 케찹을 반반씩 섞고 다진 대파와 마늘을 넣고 소스만들기 ⑤ 양파와 피망을 볶다가 돈육과 소스를 넣고 볶아내기 |
녹두죽 (녹두, 쌀)
동태맑은국 (동태, 무, 콩나물, 쑥갓)
계란말이 (계란, 양파, 당근, 부추)
우엉주먹밥 (밥, 다진우엉, 김부각, 당근, 오이) |
카레라이스 (감자, 양파, 당근, 돈육, 호박, 카레분말) |
13일(월) |
14일(화) |
15일(수) |
토마토 스크램블 (토마토, 계란, 부추, 소금, 올리브유)
양상추 야콘샐러드 (양상추, 생야콘, 사과, 당근, 사우전아일랜드 드레싱) |
청포묵무침 (청포묵, 오이, 당근, 조미김, 참기름,소금)
멸치 견과류 고추장볶음 (멸치, 호두, 잣, 땅콩가루, 고추장, 유채유, 간장, 마늘, 조청)
야채튀김 (단호박, 양파, 당근, 가지, 쑥갓, 튀김가루, 유채유) |
감자탕 (감자, 돈등뼈, 얼갈이배추, 콩나물, 깻잎)
오이피클 미리 만들기 (22일에 사용) 물 : 설탕 : 식초 = 2:1:1 소금약간 0 |
16일(목) |
17일(금) |
18일(토) |
꽃게찌개 (꽃게, 콩나물, 미나리, 대파, 마늘)
새송이 피망볶음 (새송이, 피망, 당근, 소금, 올리브유) |
깻잎 김밥 (쌀, 깻잎, 단무기, 햄, 당근, 계란, 참기름, 소금, 깨소금) |
연근탕수육 (연근, 튀김가루, 전분, 계란, 유채유, 당근, 양파, 오이, 식초, 설탕, 케찹)
①연근은 껍질을 벗겨 끓는물에 데치기 ②연근에 튀김옷을 입혀 튀겨내기 ③탕수육 소스를 만들기( 전분, 당근, 양파, 오이, 식초, 설탕, 케찹)
호박볶음 (호박, 양파, 당근) |
21일(화) |
22일(수) |
24일(금) |
브로콜리 스프 (브로콜리, 우유, 밀가루, 육수, 소금, 버터, 후추)
청국장찌개 (청국장, 배추김치, 두부, 대파, 마늘)
어린잎채소 맛살무침 (어린잎채소, 맛살, 간장, 마늘, 고춧가루, 참기름, 통깨) |
잡채덮밥 (당면, 당근, 시금치, 양파, 돈육)
수제비 (수제비가루, 감자, 호박, 당근) |
단호박죽 (단호박, 찹쌀가루, 설탕, 소금)
순두부계란탕 (순두부, 계란, 양파, 대파)
감자샐러드 샌드위치 (감자, 양파, 당근, 오이, 삶은계란, 마요네즈, 소금, 마스코바도, 식빵) |
25일(토) |
28일(화) |
29일(수) |
야채비빔밥 (쌀, 콩나물, 당근, 호박, 김가루)
간소고기 고추장볶음 (소고기, 고추장, 대파, 마늘, 참기름, 생강, 조청, 마스코바도) |
닭죽 (닭, 감자, 당근, 부추)
도토리묵 상추무침 (도토리묵, 오이, 상추, 당근) |
갈낙탕 (소갈비, 낙지, 무, 대파, 마늘) |
1월 유아 식단 계획표 | |||||||
(만3~5세) | |||||||
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월 |
화 |
수 |
목 |
금 |
토 | |
|
1 |
2 |
3 |
4 | |||
오전간식 |
신정 |
자색고구마/ 오이스틱 |
우유 |
바나나 | |||
점심 |
찹쌀현미밥 근대감자된장국 돼지고기수육 상추/ 연근쌈 배추김치 |
흰밥 소고기 미역국 브로콜리 어묵볶음 배 부추생채 배추김치 |
흑미밥 오징어 무국 깻잎된장무침 메추리알조림 배추김치 | ||||
오후간식 |
간장떡볶이/ 보리차 |
호두과자/ 옥수수차 |
|||||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
417.16/18.05 |
423.77/13.13 |
321.51/12.3 | ||||
|
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 | |
오전간식 |
대추슬라이스/ 견과류 |
따뜻한 미숫가루 |
양송이스프 |
딸기 |
녹두죽 |
카카오볼/ 요거트 | |
점심 |
혼합잡곡밥 콩비지찌개 감자조림 건새우볶음 깍두기 |
찰옥수수밥 두부새우젓국 진미채 부추무침 연근조림 배추김치 |
야채 볶음밥 맑은된장국 오이지무침 요거트과일샐러드 배추김치 |
흰밥 황태 계란국 순대 깻잎볶음 무생채 백김치 |
기장밥 동태찌개 계란말이 오이 양파무침 배추김치 |
카레라이스 유부 실파된장국 단무지채무침 황금향 배추김치 | |
오후간식 |
단호박찜 |
김말이/ 어성초차 |
송편/ 현미차 |
미니우동 |
우엉주먹밥/ 감잎차 |
||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
427.84/20.22 |
430.7/15.25 |
440.65/10.23 |
477.86/10.75 |
437/16.65 |
364.46/10.17 | |
|
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 | |
오전간식 |
토마토 스크램블 |
평촌 요쿠르트 |
귤 |
스프속 옥수수가 |
배 |
두유 | |
점심 |
흰밥 팽이 아욱된장국 흑임자 미트볼 조림 양상추 야콘 샐러드 배추김치 |
흑미밥 소고기 무국 청포묵 무침 멸치견과류 고추장볶음 배추김치 |
귀리밥 감자탕 생선전 콩나물무침 깍두기 |
쌀보리밥 꽃게찌개 새송이 피망볶음 라이스팸 배추김치 |
흰밥 냉이 된장국 임면수 구이 돌나물 초무침 배추김치 |
수수밥 어묵 다시마국 연근 탕수육 호박볶음 배추김치 | |
오후간식 |
군고구마/ 동치미 |
야채튀김/ 보리차 |
모닝빵/ 딸기잼 |
삶은 계란/ 유자차 |
깻잎김밥/ 옥수수차 |
||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
427.14/13.7 |
429.28/12.58 |
459.57/18.4 |
423.61/18.57 |
386.56/13.66 |
321.6/10.63 | |
|
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 | |
오전간식 |
사과 |
브로콜리 스프 |
우유 |
단감 |
단호박죽 |
생야콘과 당근 | |
점심 |
기장밥 콩나물국 두부조림 물미역 오징어숙회 /초고추장 배추김치 |
혼합잡곡밥 청국장찌개 닭 감자조림 어린잎채소 맛살무침 동치미 |
잡채덮밥 계란파국 오이피클 포도한모금 배추김치 |
흰밥 황태 무국 치킨너겟/ 머스타드 시금치 고추장무침 배추김치 |
수수밥 해물순두부 찌개 양배추 햄볶음 도라지 사과무침 배추김치 |
야채비빔밥 무된장국 간소고기 고추장볶음 상추 치커리무침 배추김치 | |
오후간식 |
유부초밥/ 보리차 |
자연드림꽃빵/ 어성초차 |
수제비 |
고구마전/ 감잎차 |
감자샐러드 샌드위치 |
||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
422.32/17.54 |
439.44/18.94 |
470.94/12.38 |
432.76/13.32 |
435.87/15.55 |
258.81/8.28 | |
|
27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
||
오전간식 |
삶은 밤 |
닭죽 |
토마토 |
설날 |
|||
점심 |
통밀쌀밥 돈육 김치찌개 구운김/ 달래양념장 숙주부추무침 깍두기 |
찹쌀현미밥 얼갈이 된장국 고등어 자반 도토리묵 상추무침 동치미 |
흰밥 갈낙탕 애호박전 단무지채무침 배추김치 |
||||
오후간식 |
물만두 |
감자버터구이/ 당근사과주스 |
미니머핀/ 현미차 |
||||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
419.81/12.92 |
435.09/15.34 |
456.21/12.6 |
||||
|
* 위 식단은 보육시설의 사정에 의해 같은 식품군으로 대치 될 수 있습니다. * 만1세~2세의 1일 에너지권장량은 1400Kcal, 단백질은 20g입니다. (한국인영양섭취기준,2010년한국영양학회) * 위 식단에 사용되는 식재료의 원산지 표기 사항 쌀(국산), 김치(국산), 소고기(국산), 돼지고기(국산), 닭고기(국산), 오리고기(국산), 명태(러시아산), 고등어( 국내산 ), * 제공 : iCOOP소비자활동연합회 (영양사: 임소영) |
1월 이유 식단 계획표 | ||||||||
( )어린이집 |
초기:4~6개월, 중기:7~9개월, 후기:10~12개월 | |||||||
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월 |
화 |
수 |
목 |
금 |
토 | ||
|
1 |
2 |
3 |
4 | ||||
초기 |
이유식 |
자색고구마 미음 |
자색고구마 미음 |
자색고구마 미음 | ||||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
48.21/0.81 |
48.21/0.81 |
48.21/0.81 | |||||
중기 |
이유식 |
근대 감자죽 |
소고기 미역죽 |
자색고구마 무죽 | ||||
간식 |
연두부 |
배 메시 |
바나나 퓨레 | |||||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
112.87/5.75 |
107.64/2.52 |
113.74/2.06 | |||||
후기 |
이유식 |
근대 감자 당근진밥 |
소고기 미역 양파진밥 |
자색고구마 오징어 무진밥 | ||||
간식 |
연두부 |
배 |
바나나 | |||||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
140.58/7.14 |
128.84/3.03 |
134.73/2.66 | |||||
|
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 | ||
초기 |
이유식 |
감자 연근미음 |
감자 연근미음 |
감자 연근미음 |
쌀 미음 |
쌀 미음 |
쌀 미음 | |
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
48.87/0.93 |
48.87/0.93 |
48.87/0.93 |
48.36/0.83 |
48.36/0.83 |
48.36/0.83 | ||
중기 |
이유식 |
대추 감자죽 |
옥수수 두부죽 |
닭 양파죽 |
노른자 무죽 |
비빔국수 |
청경채 가자미죽 | |
간식 |
단호박 퓨레 |
분유 미숫가루 |
양송이 스프 |
딸기 퓨레 |
녹두죽 |
애호박 감자스프 | ||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
113.02/2.57 |
115.37/3.02 |
110.2/3.29 |
115.2/3.42 |
118.8/3.46 |
109.9/3.61 | ||
후기 |
이유식 |
호두 대추 감자진밥 |
옥수수 연근 두부진밥 |
닭 토마토 양파진밥 |
황태 계란 무진밥 |
비빔국수 |
청경채 가자미 양파진밥 | |
간식 |
단호박 메시 |
분유 미숫가루 |
양송이스프 |
딸기 |
녹두죽 |
애호박 감자스프 | ||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
139.13/2.94 |
139.99/3.55 |
129.91/3.74 |
133.9/5.21 |
136.5/3.97 |
129.6/4.06 | ||
|
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 | ||
초기 |
이유식 |
흑미 아욱미음 |
흑미 아욱미음 |
흑미 아욱미음 |
오트밀 미음 |
오트밀 미음 |
오트밀 미음 | |
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
48.9/1.02 |
48.9/1.02 |
48.9/1.02 |
48.76/1.2 |
48.76/1.2 |
48.76/1.2 | ||
중기 |
이유식 |
아욱 팽이죽 |
소고기 무죽 |
흑미 콩나물죽 |
새송이 강낭콩죽 |
보리 브로콜리죽 |
오트밀 애호박죽 | |
간식 |
고구마 퓨레 |
평촌 요쿠르트 |
귤 |
생선살 으깸 |
배즙 |
생협 현미 잠팝스 | ||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
117/2.55 |
121.9/3.75 |
106.6/2.36 |
128.3/14.3 |
115.7/2.49 |
114.1/2.78 | ||
후기 |
이유식 |
새우 아욱 팽이진밥 |
소고기 잣 무진밥 |
흑미 콩나물 오이진밥 |
새송이 강낭콩 멸치진밥 |
보리 브로콜리 당근진밥 |
오트밀 애호박 연근진밥 | |
간식 |
고구마 퓨레 |
평촌 요쿠르트 |
귤 |
생선살 으깸 |
배즙 |
생협 현미 잠팝스 | ||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
136.2/3.07 |
147.2/4.31 |
132.7/2.95 |
138.5/14.99 |
135.3/2.93 |
134.5/3.25 | ||
|
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 | ||
초기 |
이유식 |
닭 양배추미음 |
닭 양배추미음 |
닭 양배추미음 |
시금치 미음 |
시금치 미음 |
시금치 미음 | |
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
48.87/1.56 |
48.87/1.56 |
48.87/1.56 |
46.7/0.98 |
46.7/0.98 |
46.7/0.98 | ||
중기 |
이유식 |
기장 두부죽 |
닭 양배추죽 |
표고 들깨죽 |
시금치 무죽 |
수수 순두부죽 |
소고기 비타민죽 | |
간식 |
사과즙 |
브로콜리 스프 |
감자 감귤즙 |
무가당 두유 |
단호박죽 |
당근 퓨레 | ||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
110.4/2.56 |
114.1/3.89 |
110.11/2.48 |
111.64/3.32 |
114.71/2.43 |
109.68/3.24 | ||
후기 |
이유식 |
기장 두부 오징어진밥 |
닭 양배추 감자진밥 |
표고 양파 들깨진밥 |
생선살 시금치 무진밥 |
수수 순두부 배추진밥 |
소고기 비타민 양송이진밥 | |
간식 |
사과 |
브로콜리 스프 |
감자 감귤즙 |
무가당 두유 |
단호박죽 |
당근 퓨레 | ||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
131/3.37 |
134.2/4.38 |
135.85/3.09 |
140.96/6.44 |
133.59/2.78 |
132/3.77 | ||
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27 |
28 |
29 |
30 |
31 |
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초기 |
이유식 |
밤 미음 |
밤 미음 |
밤 미음 |
||||
열량(Kcal)/ 단백질(g) |
46.66/0.83 |
46.66/0.83 |
46.66/0.83 |
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중기 |
이유식 |
팽이 김죽 |
찹쌀현미 닭죽 |
밤 애호박죽 |
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간식 |
스트링 치즈 |
감자 퓨레 |
두부 멸치가루무침 |
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열량(Kcal)/ 단백질(g) |
113.95/4.56 |
112.5/3.33 |
111.62/3.77 |
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후기 |
이유식 |
팽이 숙주 김진밥 |
찹쌀현미 닭 청경채진밥 |
밤 애호박 당근진밥 |
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간식 |
스트링 치즈 |
감자 퓨레 |
두부 멸치가루무침 |
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열량(Kcal)/ 단백질(g) |
132.88/4.95 |
131.48/3.68 |
131.13/4.12 |
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* 위 식단은 보육시설의 사정에 의해 같은 식품군으로 대치 될 수 있습니다. * 0~5개월 영아의 1일 열량 권장량은 550 Kcal, 단백질은 9.5g이며 6~11개월의 영아는 열량 700Kcal, 단백질은 13.5g입니다. (한국인 영양섭취기준, 2010년 한국영양학회) * 위 식단에 사용되는 식재료의 원산지 표기사항 쌀(국산), 김치(국산), 소고기(국산), 돼지고기(국산), 닭고기(국산), 오리고기(국산), 명태(러시아산/ 국내산) * 제공 : iCOOP소비자활동연합회 (영양사:임 소영) |
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