국내 낙농의 오랜 숙제 중 하나가 착유우의 경제수명 단축이며 특히 고능력우의 사양은 우리 낙농인 모두에게 큰 고민이 되고 있습니다.
- 경제수명 단축 -
위 문제를 해결 해야만 고능력우를 위한 수십 년간의 개량사업이 생산성 향상과 낙농가 소득 증대로 완성 될 수 있습니다. 개량을 통한 고능력우 개발은 성공적이라고 할 수 있겠으나 위 문제로 인하여 낙농가 소득 증대 목표를 달성하지 못하고 현재도 낙농가의 고민거리로 남아 있습니다. 원인은 조농비의 파괴로 인한 반추기능의 상실과 부적절한 단백질의 과잉공급이 주된 원인입니다.
1. 원 인
1) 조농비의 파괴
고능력우의 높은 산유량을 유지시키기 위한 영양공급확대를 위하여 농후사료의 과다급여가 상대적으로 조사료 섭취량을 감소시킨 결과임.
2) 번식장애
여러원인 중 영양적인 측면에서 보면 부적절한 아미노산 구성의 단백질 과다급여로 인한 비만,낭종등 번식장애 유발과 이외에도 티엠알, 배합사료, 건초 등의 원료 변화에 의한 스트레스의 부정적 영향도 적지 않은 것으로 추정됩니다.
2. 대 책
- 새로운 개념의 사료 개발과 이용
1) 적절한 조농비 유지 속에서 고능력우의 필요한 영양소를 충족할 수 있고 반추위에 부담을 덜 주는 고농도 영양사료 공급 - (소장흡수방식사료)
2) 우유 생산에 가장 적합한 아미노산구성의 단백질 사료 확보 - 불필요 아미노산 과잉급여 배제
3) 영양공급의 기본이 되고 중추 역할을 할 수 있는 필수영양소와 일정한 성분을 함유한 가칭 기축사료 개발
*** 기축사료란? |
기축사료는 착유우 사양에 공통으로 필요한 고농도 필수영양소를 균형있게 함유하고 있으며 반추위에 부담을 덜 주고 소장에서 분해 흡수되도록 제조된 새로운 개념의 사료이며 기존 드레싱사료와 상대적 개념으로 농후사료의 중추적 역할을 담당함으로서 기타 사료의 성분 변화에서 오는 스트레스를 완화하고 농후사료급여량을 감소시켜 조농비 개선으로 반추기능의 유지,증진을 목적으로 개발된 신개념 사료임. |
3. 산유량별 농후사료 급여기준
농후사료 급여기준
산유량,㎏/1일 | 총 농후사료 급여량 | 비 고 |
40㎏이상 | 13.0kg |
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35 〃 | 11.0〃 |
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30 〃 | 9.0〃 |
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25 〃 | 7.0〃 |
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* 산유량 40kg 이상은 특별히 양질의 건초를 급여하여 최대한 영양공급에 유의해야하며 지나친 고능력 착유우는 도태하는 것도 고려해야 함.
* 반추기능과 섭취량 증대를 위하여 육성우 사양관리가 중요함.
4.
1) 기축사료 : |
| 기존 사양에서는 없던 개념으로 소장에서 흡수되는 고농도 우회영양소로 구성되어 있으며 착유우의 소장흡수 능력을 최대한 활용하여 반추위의 부담을 덜어주고 고능력우의 부족한 영양소를 보충하여 반추위의 농후사료를 줄여 줌으로서 조농비를 개선시켜 주고 일일 최대 유량 5kg~10kg을 생산한다. |
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2) 기존사료 : |
| 기축사료의 도움으로 농후사료를 줄이고 조사료를 증가시켜 조농비를 개선하여 반추기능의 저하를 예방하고도 일일 최대 유량 25kg을 무난히 생산하며 경제수명 단축을 예방한다. |
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3) 드레싱사료 : |
| 개체별 유량 30kg이상을 생산하는 착유우에게 영양을 보강한다. |
※ 착유우 본래의 반추기능이 회복되고 건강이 좋아짐으로서 번식개선과 체세포 감소등의 부수적 효과가 나타난다.
◉ 등록성분표
포장단위: 25kg
성분명 | 수분 | 조단백질 | 조지방 | 조섬유 | 조회분 |
성분량 | 10.99% 이하 | 28% 이상 | 20% 이상 | 12.87% 이하 | 5.64% 이하 |
◉ 급여 요령
1. 자가 티엠알 농가
◦ 1日두당 루민패스 1kg을 기축사료로 넣고 티엠알 배합사료를 두당 2kg씩 감량한다.
◦ 건초류(화본과) 자유급식(유량에 따라 양질의 건초 이용)
2. 공장티엠알 농가
◦ 1日두당 루민패스 1kg을 티엠알 위에 고르게 뿌려준다.
◦ 티엠알 급여량을 1日두당 4~5kg씩 감량한다. (습티엠알 기준)
◦ 건초류(화본과) 자유급식(유량에 따라 양질의 건초 이용)
* 반드시 급여량 1KG을 정확히 지켜 주세요. *기타 사항은 기존과 동일함
* 루민패스 급여시 1단계로 50%, 10일후에 2단계로 100% 급여하세요.
1. 루민패스의 효과
◦ 조농비 개선으로 경제수명 연장 ◦ 유량 증가로 유사비와 후보축 절감
◦ 번식개선, 체세포 감소 ◦ 하절기 유량감소 억제와 면역력 증가
2. 경제성 분석
1) 직접소득 증대
①추가소득 | 두당평균증가분우유 | 5kg×1000원 | 5000원/일 | 비 고 |
두당기존사료 절감분 | 2kg×600원 | 1200원/일 | 계 6200원 |
②추가비용 | 두당 루민패스 | 1kg | 2100원/일 |
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조사료 추가분 | 1kg | 500원/일 | 계 2600원 |
두당실소득증대 | ①-② 6200원-2600원 = 3600원/일 |
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예) | ①30두 착유농가 | 3600원×30두×30일 | 3,240,000원/월 |
②60두 착유농가 | 3600원×60두×30일 | 6,480,000원/월 |
2) 간접소득 증대
◦ 진료,수정비 절감 ◦ 경제수명 연장 ◦ 후보축감소 등