유기농업기능사 2016년도 7월 10일 문제 및 해설(풀이)

[김상래(경농17 - 멘토)]

유기농업 기능사 문제 및 풀이~
우리 교과에서 배우는 내용이 재배학 부터 모두 정리가 되어 있네요^^
이 것만 60문제 알아도 엄청난 효과입니다.

CBT 유기농기능사 2016년도 7월 10일 차 문제입니다.
한번씩 풀어보고 1~60번 용어 또는 이해 안되는 문제 질문 받습니다.^^

해설.
재배학 1번 문제.
*일액현상 : 식물이 뿌리에서 근압(뿌리압력)으로 생긴 것을 수공을 통해 배출. 에너지 ATP 소모됨.
늦여름이나 이른 가을철 아침에 식물끝에 물방울이 달려있지요^^
*일비현상: 식물체 줄기를 잘랐을 때 도관을 통해 물이 비처럼 쏟아지는 현상.
*증산작용 : 대략 광합성 하는 걸 말하고 액체를 기체로 ~
수동적입니다. 에너지(ATP) 소모 안함.☆☆☆☆☆

*뿌리의 연속된 세포벽과 공기가 차 있는 공간 등 식물의 살아 있지 않은 부분을 아포플라스트(apoplast)라고 하며, 세포막을 통하지 않고 이를 통한 물의 경로를 아포플라스트 경로라고 한다. 
☆죽은 조식 (나아포 죽음)

반대로 세포들을 서로 연결하는 채널인 원형질연락사 등 식물의 살아 있는 부분을 심플라스트(symplast)라고 하며, 이를 통한 물의 경로를 심플라스트 경로라고 한다.
☆ 심플라스트는 살아있는 조직.
=>심플하게 살았다. 암기 ㅎ
아주 중요합니다^^

=> 참고로 위 증산작용 기타등등 한 가지로 몇시간을 교육해도 시간이 부족합니다. 후배님들께서 요정도 선까지 알고 계시면 됩니다.

2번 냉해.
냉해는 간략하게 설명하지면. 0c 이상에서 발생~ 반대로 동해는 0c이하 빙점 발생.

냉해에는 지연형, 병해형, 혼합형, 기타등.

3번 단일식물, 장일식물
나누는 기준은 일장(햇볕이 낮동안의 길이)
* 장일식물: 일장이 길어지면 추대(꽃이피고, 종자를 형성)
대표적인게 : 시금치, 상추 , 양파기타.
상추 7월되면 노지에서 꽃이피지요^^
*단일식물: 가을에 일장이 짧아지면 꽃이피고 종자형성.
대표적인게: 들깨 성분(니놀렌산), 국화 기타.

참고
중일식물 대부분 식물중 고추, 가지, 토마토 등등
일장에 상관없이 꽃이피고 지고~ 생육적온 온도만 맞으면 언제든지 상관없음~~

5번 입단형성.
토양에서 입단형성에 가장 나쁜 이온은
Na 트륨성분입니다.☆☆☆☆☆
결합력을 느슨하게 하여 (이온이) 커서 불량하게 만듭니다.
정답 질산나트륨.
문제들이 상당히 좋습니다.^^

반대로 Ca+ 이온들은 입단구조에 아주 좋습니다.

6번 포장동화능력
- (포장=군락을 이루어 재배하는 경작지)동화능력 (광합성 능력을 말함.)
• 포장동화능력=총엽면적×수광률×평균동화능력.
참고 : 총엽=식물의 잎사귀입니다. 葉(한자로)잎을 (엽)
앞으로 엽이란 문구가 많을 겁니다.
•수광=군락지에서 작물이 서 있는 모양새에 햇볕에 양

참고로 수광태세가 좋을 수록 모든 것들이 다 좋아집니다.
평균동화률, 광투과,작물의 엽면적
☆ 도복(작물이 쓰러짐)

7번. 토심.=토양의 영양상태 및 구조
•단립구조=홑알구조
=어릴때 배웠지요 홑알구조 한 가지 성질로 구성 된 토양구조 아주 좋지 못해요.

•입단구조=떼알구조
여러가지 토양에 존재하는 유기물과 여러가지의 토성으로 구성된 구조.

참고:입단을 잘 만들기 위해서 충문한 유기물(거름),경운(밭을 갈고 뒤집고) 경운기 아시죠^^,
- 석회시비 ☆☆☆가장 중요합니다.
석회로 우리 토양을 중성으로 개량하기에 딱 입니다.
산성토양에도 석회를 이용하여 중성으로 만듭니다.

- 작물은 대부분 중성 pH 5.5-6.5 지향 합니다.
- 산성땅에는 블루베리, 감자 등.
- 알카리: 시금치

8번 가시광선을 찾는 문제 중.
작물이 광합성 최고의 광색은 적색광입니다.

참고 : 굴광성=>청색광.
식물이 옥신 농도에 의해 햇볕을 따라 구부러지는 현상
가시광선중 청색광에 영향을 받아요.

•가시광선의 스펙트럼 380~약680-700사이

9번
•적산온도 작물이 일평생 살 때까지 기온을 합산하여 나타내는 온도.
적산온도는 작물의 생육에 필요한 열량을 나타내기 위한 지표로 생육일수와 일평균기온을 곱한 값이다.

☆유효적산온도
지문2번 식물이 이용할 수 있는 생육이 가능한 온도.

적산온도를 계산할 때 일평균기온은 해당 작물이 활동할 수 있는 기준온도(또는 기본온도), 즉 식물이 생장할 수 있는 최저온도 이상의 온도만 누적(累積)하면 유효적산온도라고 한다.

참고 이 문제 기사시험 산업기사 셤에서 적산온도 합산하는 문제도 자주 출제됨.

10번 요수량이란: 건물 1g을 생산하기 위해 소비대는 수분량 즉 증산계수입니다.
☆반대개념 증산률.
요수량 작은것: 옥수수, 귀리 등
요수량 큰것들: 호박. 알파파 기타.
참고 :수박을 호박에 접부쳐서 심으면 큰 수박이 달리는 이유입니다.

13번
뿌리 중에 근모부가 뿌리가 있으며 수분과 양분 흡수 촉진.
아래서 부터 분열대->신장대->성숙대(분화대)
분열대 중 골무 (뮤시젤) 형태로 뿌리보호.

14번 탄산시비 목적. co2
보통 시설 재배에서 아침에 하우스 문을 열어서 환기 시키는 궁국적인 목적은 이산화탄소를 넣어 광합성을 촉진 시키는 목적에 있습니다.

15번. 외우는 방법.☆☆☆☆☆☆
•미량원소.: B, Cu, zn, Li 기타등등
•다량원소. 촌에가니(인) 칼칼한(황) 막걸리가 맛있다.
C.H.O.N.P. Ca. K.S. Mg. Si 9개원소 빼고 나머지는 미량원소.

●Si 규소는 벼에 있어서 도복성을 방지하는데 엄청 크게 작용합니다. 논농사 중 최고의 중요한 원소^^

18번.식물이 흡수할 수있는 물은?
모관수
☆결합수. 흡습수는 식물이 흡수하지 못합니다.

19번 식물의 분류.
계 문 강 목 과 속 종 7개 분류.
계가 가장큰 분류 종이 가장작은 분류단위입니다.

20번 식물의 분화과정 (변이과정)?
변이 발생->도태->순화(적응)->격리
21번 토양관리.
부식질 유기물이 가장 흡착이 좋아 양분 보유 능력도 우수하고, 토양 개량에도 으뜸입니다.

• 부식은 양이온 교환능력(CEC)가 가장 우수하며 점토와 중요한 역할을 차지함.
22번 화성암.
*=> 석백미정 흑조각 휘감.요렇게 강도 순서대로 외움.
석영, 백운모, 정장석, 흑운모, 조장석, 감섬석, 휘석 ,감람석 1차광물이고.
1차 광물은 화학적으로 변화를 격지 않은 광물.
☆☆방해석은 2차 광물입니다.

1차 2차를 나누는 기준은 Sio 2 함량에 따라 나눕니닷 (규산염)
23번. 정답 4
이 문제는 따로 외워야됨.
그레이젼 (그래이색 회색)
배수나 산소가 부족하면 환원상태(즉 논이나 습지에서 많이 생기죠) 환원 상태가 되면 일반적으로 회색, 어두운 회색으로
변함.

반대로 산소가 많으면 녹이슬죠? 산화 되어서 그렇게 됩니다. 즉 산소와 결합하여 발생.

*podzolization(포드졸) 필히 암기
냉대기후 침엽수림 습윤 지표면 표면이 백색, 회백색을 띱니다.
☆☆☆☆☆☆중요.
24번 질산화 작용을 묻는 문제입니다.
식물이 암모니아를 분해하여 양분흡수하는 형태입니다.
이걸 질산화 작용이라고 합니다.
암모니아(NH4)--->아질산(NO2)--->질산태(NO3)
(Nitrobacter) (Nitrosomonas)
니트로소모나스. Nitrosomonas,니트로박토 Nitrobacter

☆ 두 가지 형태(분해하는 세균. 그람음성균)
대부분 세균은 모두 그람음성균이고 (빨간색)
양성균세균은 5가지만 존재.~아그로박터, 리비콜라, 라스비 박터~로코크스~(분홍색)

● 탈질작용은 NO3 - 질산태 질소가 혐기성(산소가 없을 시)일때 No,No2,N2o 형태로 대기중으로 날아가버리는 것을 말합니다.
아주 중요☆☆☆☆☆

(너무 깊게까지 해설하는 것이 아닌지 모르겠네요)
기사 자격증 수준으로 설명~ 혹시나 설명이 너무 깊으면 수위 조절해서 ) 학사 수준에 맞게 그 선까지만 설명 할게요)

합격.합격 (●●)/
25번. 논토양은 유기물분해가 느려 부식함량이 많다.
26번. 저위생산지.
정의: 일반적으로 보통 재배지 보다 생산량이 현저히 감소 되는 토지.
• 습답: 물빠짐이 좋지 않으므로 사토 사양토(모래성질) 객토.
•누수 : 배수가 잘 되는 토양이라 점토(식토)객토
•노후화답은 석고 보다는 산흙이나 부식이 잘 된 객토를 한다. 새로운 흙을 넣는다.
27번 탄질률.=C/N률.(씨앤률)
☆☆☆☆☆(중요한 문제)

1.물질중에 함유되어 있는 탄소와 질소의 비율.
2.토양, 식물체, 유기질비료 등의 탄소와 질소의 함유비
3.탄질률은= C/N 탄소를 질소로 나눈 값.
C/N률이 30이상 이 된 볏짚, 톱밥, 보리집을 넣으면 현재 가지고 있는 토양에서
일시적으로 질소를 빼앗아 잠시 질소부족 현상이 나타난다.
(질소부족현상 또는 질소기아현상)
☆☆☆☆☆☆
정답 1번.

28번 3번.
토양 수분건조는 산소공급이 충분해서 건조한 현상 (산화적)

나머지는 산소공급 불량으로 환원상태.

29번.
토층은 위에서 부터
1. O층 유기물층,
2.A층 무기물층(유기물이 많으며, 부식층이라고도 하며 입단구조가 잘 발달.
식물이 뿌리가 잘 발달 잔뿌리가 많다.
3.용탈층 (E층) 강수량이 많은 지역 발달.
4.B층 집적층 색깔이 어두우며, 철, 알리미늄 산화물이 많음.
5.C층 모재층 예(산등성이 가면 바위위에 사질토 모래흙)

• O층 ,A층 ,E층 ,B층 ,C층 순서도임.

30번 인산(p)
☆☆☆☆☆☆
식물에 있어서 가장 중요함. 특히 수목에는 필수적입니다.

1.인산의 용해도는 중성 토양에서 가장 활발하며, 산성 토양에서는 유효도가 감소(석회로 중성토로 많이 바꿈)
• 산성 H2PO4 ㅡ 인산의 형태.
•알칼리 HPO4 2ㅡ 인산의 형태.
•CEC 점토광물이 작을수록 인의 흡착 양이 많아짐.

- 참고 CEC란 토양 100g 중 양이온 치환능력을 말함
부식, 식토(점토) 가 가장 높음 ^^
31번) 토양 오염.
• 점오염 : 직접적인 영향에 의해 오염.
•비점오염: 간접적인 오염원에 의하여 2차적 오염원. 농지에 살포 된 농약, 가축사육에서 흘러나온 유도물, 도로상 흘러나온 쓰레기 기타등등.

중금속은 산성에 용해도가 크며, 흡착은 pH가 높을수록 많이진다.

32번) 정답 1번.
산성비는 1차적인 오염원에 의한 2차적인 비점오염원.

- 직접적인 거 : 가축사육장. 쓰레기매립지. 유독물저장시설.
점오염원.

☆☆☆☆●헷깔리기 쉬운문제. 직접적 , 간접접, 1차적, 2차적 나눠서 생각~~직접적1차적 점오염원, 2차적 간접적 비점오염원
34번 토양미생물
화학종속세균의 에너지
영양원은 무기물의 있는 산화원 얻고
탄소원은 Co2입니다.

토양 미생물 근균은 아주 중요하며 표토.10~20센티 땅 근처에 90프로 이상 존재합니다.

☆☆☆☆근균중 조류는 광합성을하며 산소를 방출합니다.
35번.
판상구조는 투수성이 불량하여 주로 논토양에 구성되어 있습니다.

36번 AL 알루미늄은 우려기준이 아님.
아래 표 참고.
37번. 공생질소고정균.
대표적인 콩과식물의 뿌리혹박테리아가 있죠. 이 근균은 Rhizobium 리조비움 입니다.

☆☆☆Azotobacter는 (아조토 박토)질소는 고정하나● 비공생 단독으로 살아 갑니다.

38번
●피복작물: 토양 지표면을 덮는 작물 중 잔디를 일반적으로 생각하시고,
유거수=지하로 침투되지 않고 지표면을 흐르는 물 이걸 상승 시킵니다.

39번.
물의 의해 침식을 가장 받기 쉬운 토양? 점토(식토)

•사토(모래),->사양토, ->양토, ->식양토, ->식토 순입니다.
물의 침투성이 적을수록 토양의 침식이 증가합니다.

40번.
토양 침식의 영향중 가장 침식의 요인을 주는 건 ☆강우의 강도가 최고의 영향을 줍니다. 강우인자(R)
41번 유기농업하는 취지를 묻는 말입니다.
윤작, 녹비,미생물활용하여 생산성을 높이는 데 목적이 있음.
제일 부합한 것은 1번.

42번)자가불화합성 : 같은 계열의 품종끼리 교배가 잘 이루어지는 않는 것을 이용하여 품종 육종.
☆☆☆☆☆☆ 십자과식물.
대표적으로 무, 배추 이용.

•웅성불임 : 수꽃가루 불임이용.
대표적으로 고추, 양파

43번)1,2,3 자연에서 얻는 천년제품들이며,제충국이란 식물에서 추출한 천년 살충제로서 에프킬라(합성.)제충국 +에탄올 합성 원료로 사용되기도 합니다.

- 카보후란은 합성 농약임.
1a 계열 카바메이트계 살충제 농약임.

44)포식성 곤충 (풀 무 거)
풀잠자리, 무당벌레, 거미 등
지문에서 팔라시스이리응애. 사마귀

• 진딧물이나 응애 작은 곤충을 잡아 먹는 것을 포식성.
• 고치벌, 개미침벌, 꼬마벌은 기생성 천적 기주가 되는 곤충 표피나 내피에 알을 낳아서 기생.
45번)유기축산.
가축학 2학기 또는 2학년 교재에 나옴.
동물 복지와 관련성이 있습니다.
교제 한번 찾아보세요^^

46)시설관리에서 객토 ?
염류집적 막고, 미량원소 공급, 토양의 물리적 개선.

• 토양침식과는 상관없음. (토양침식은 강우인자 중 강우의 강토가 가장 크게 작용)
47)고구마 수확하고 나서 온도를 높혀서 상처난 곳과 썩는 걸 방지하기 위해 큐어링 처리를 합니다.
이 때 고구마 표피 (슈베린 )이란 코르코 물질을 작용함.
온도 30~33도 습도 90프로이상 ~95프로 이하. 3~4일간 처리.

<시험에 잘나옴.>
참고사항.
- 고구마. 감자는 서류입니다.
- 콩류는 두류 입니다.

-예냉: 야채나 과일을 수확하고 나서 서늘한 곳에서 식히는 것
-CA:이산화 탄소를 이용하여 호흡을 중지 저장방법 중 하나.
-프라이밍: 종자를 파종전에 수분이나 건조 화학, 파상법, 기타 물질을 이용하여 종자가 고르게 균일하게 발아 할 수있게 도와주는 일을 말함.
48번 육종
•여교배 (AXB)×A, OR (AXB)×B
모본의 특정한 부분을 한 번 더 교배함으로써 특정 부족한 것을 보완.

그림 참조~
49번)중성 보통 약 pH 6~7, 산성 3~5, 알카리 7~9

50번) 경종적 병해충 방제란?
농약이나 화학적인 것을 덜 사용하고
작물의 재배 시기나 품종 환경적인 요인을 이용하는 방법.
•과일에 봉지를 싸는 것은? 물리적방법.
직접 사람의 노동력이 필요한 일.

51번) 육종 중요함.☆☆☆☆☆

인공교배하여 잡종강세F1을 만들고 F2세대부터 개체를 선발하는 육종은? 계통육종.

• 집단육종 : 초기 세대에 선발하지 않고 자식성 식물에 적용되는 교잡 육종의 하나. 잡종의 초기 세대에서는 개체 선발을 하지 않고 집단으로 양성하고, 후기 세대에 가서 개체 선발과 계통 양성을 한다.

-자식성 : 벼 보리 같은 자가 수정률이 좋은 식물.
-타식성 : 옥수수 시금치 처럼 다른 개체와 수정을 하는 식물.
52번)가축사양학, 또는 축산학에 나오는 문제입니다.

유기축산은? 소 (한우)무조건 입식 후 12개월 이상입니다. 중요함☆☆☆
돼지는 5개월 이상.
닭은 3개월 이상.

53번)시설 내의 환경적 특이성.
1)토양건조 2)공중습도 3)광분포 불균일
4)탄산가스가 낮아진다. (Co2) 아침. 햇 뜰 때 시설에서 필수 환기.

54번)"정밀농업"에 관한 정의.
적지적수에 필요한 비료의 양, 농약이나 기타 정확한 상황에 남용하지 않고 알맞게 사용.

55번)작물의 요수량?
재배학 중복 문제
☆ 건물1g에 소비되어지는 수분량을 요수량이라한다.
☆가장큰 거: 알파파, 호박 등등
☆작은 거 : 옥수수, 보리. 기장 같은 단자엽 식물등~

56번) 가축사양학, 가축학 문제
유기사료란 말그대로 화학적인 첨가물 또는 합성품이 아닌 천연적인 유기물 사용.
57번(경축순환농업) 농법으로 사용하지 않은 농장의 퇴비를 유기농업에 사용하려면? 온도 55~75c유지하며, 15일 이상 경과 해야한다.이건 암기~~~

●경축순환농업은 가축분뇨, 볏짚, 버섯 배지 등 농업생산 부산물을 농업생산 내부에서 다시 활용하는 농업이라 정의하고 있습니다.
58번)종합적해충방제란(IPM)? 동원할 수 있 모든 것을 도입 이용하여 경제허용밀도 내에서 방제하는 방법으로 어떤 곤충이든 생물을 박멸, 전멸 하지 않는다.
☆☆☆☆☆

59번)유기농업에서. 잡초제어~
☆☆☆☆☆중요.
•IWM(종합적 잡초방제)
•IPM(종합적 병해충 방제)
•초생재배 : 초생법은 과수원이나 보통작물의 밭에 도입한 재배방법. 목초나 녹비작물을 키우거나 하여 토양 침식이나 지력보존, 수분증가
•윤작: 밭이나 논을 돌려서 농사 짓는 행위
•무경운: 땅을 뒤집지 않는다.
•경운: 땅을 뒤집는 것

60번)식물성 단백질 유기축산?
콩종류와 들깨묵,아마박
☆전분류: 옥수수.밀.수수 기타.

(합격을 기원합니다.)
제가 해설은 했지만, 이해가 부족한 부분이 있으시면
010 3466. 1042 김상래.
문자나 전화 주시면 다시금 상세히 설명해 드리겠습니다.

문제를 풀어보니 학업 교재의 중요한 부분을 모두 다루고 있어서 아주 유용한 문제들로 구성되어 있습니다.
후배님들 하이팅입니다.~