# 며칠전에 먹어봤던 중국 요리가 너무너무 맛있어서 가족 모임을 회집으로 하자는걸 본리동에 있는 홍콩 으로 가자고 추천하고
본리동 홍콩으로 고고씽 합니다...
요즘은 중화요리가 너무 땡겨서 연속으로 중화요리만 먹으로 다니는것 같습니다.ㅎㅎㅎ
# 오늘도 역시 그간 모아 놓았던 회비로 하는 자리 였기에 조금 무리해서 산해 진미 세트 요리로 주문을 해봅니다.
제 앞에 셋팅 되어진 모습 입니다..아 배고픕니다.
# 식탁 가운데는 이렇게 준비가 되어져 있는 모습 입니다.
#오늘의 술 연태고량주 이고,며칠전에 마셨던 그맛을 잊지못해서 오늘은 이렇게 이 술로 시작을 합니다.
의외로 목넘김은 독할지 모르지만 뒷맛이나 숙취는 아주 깨끗한 술이라고 추천 해드리고 싶은데 지나친 음주는 필름을 끊어 버릴수
있으니 삼가해 주세요...(병주고 약 주고 입니다.ㅋㅋㅋ)
# 첫번째 등장한 요리는 다섯가지 냉채 입니다.
# 오향장육,관자,오리알,새우 그리고 해파리 냉채 인데 입안을 개운하게 애피타이져 역활을 충실히 수행 하고 물러 갑니다.
아쉬운점은 나오는 접시가 요리와 좀 안어울린다는 생각이 문득 듭니다..
# 두번째 등장한 게살 샥스핀 인데 발음하자니 입안에서 혀가 꼬이는 느낌이 드는데 술 때문이라고 위안을 해봅니다.
# 약간은 퓨전 스타일이 아닐까 하는 생각이 들고 맛은 아이들도 좋아할 맛이네요... (제가 아직 중국요리에 대해선 초보라 정통인지
퓨전 인지는 잘모르겠네요.)
#이번 소개할 요리는 기아해삼 이라고 불리우는 요리로 며칠전에 먹었던 그요리 입니다..아싸~~~
#이요리는 해삼을 이용해서 제 입맛에 딱맞게 만드는 제 스타일의 요리인 모양 입니다...흐흐흐
# 두번째로 등장한 죽엽 청주 입니다.워낙 유명한 술이라 소개 안해도 될정도의 술이지만 갠적으로 저는 연태고량주에 점수를 더
주고 싶습니다.
#전복송이관자란 요리 인데 먹으면 너무 건강해 질것 같은 그런 요리 입니다.
# 전복이 통채로 내게 달려온 그날 입니다...
#칠리 중새우란 요리인데 이것도 퓨전 스타일인것 같은 느낌이 드는 그런 요리 같아요...
# 간소 새우와 같은 맛인데 중새우로 요리한 거라 입안에서 씹는것은 좀 더 있네요...ㅎㅎㅎ 행복하게 냠냠냠
# 드뎌 마구 달립니다.공부가주입니다. 연태고량주 보다 조금더 화한 느낌이 나는데 제 입맛에는 연태고량주 입니다.
#요과기정 이라고 메뉴판에는 써있는데 메뉴판에 있는걸로는 라자기정같은 느낌이 듭니다. 닭고기를 튀겨서 볶은것 같은데....
# 아이들이 너무나 좋아라해서 딱 한점만 맛본 요리 였네요...ㅎㅎㅎ
# 이건 꽃빵과 부추 잡채 이건 자주 먹었던 요리죠...마트가도 요런 세트로 팔고 있으니까요...
# 솔직히 요건 다른곳 보다 조금 약했던 느낌이 드네요...
# 마지막으로 식사로 주문한 기스면 입니다.
# 2%로 부족했던 기스면 인데 그냥 계란국에 면만 넣어나온 느낌이랄까, 매운거 못 먹는 아이들에게나 맞을 음식 인데 면빨은
좋았습니다.
# 자장면 인데 맛도 못봤다는 아픔이...ㅠㅠ
# 역시 술한잔 걸치고 나면 얼큰한 짬뽕이 최곱니다...
# 국물이 진했던 짬뽕이 지금도 눈에 선합니다..요즘 저녁은 완전 생식으로 폭풍 다욧중이라 글을 쓰면서 입안에 침이 호수를
이루고 있습니다...아~~술한잔에 요리가 눈앞에 날라 다닙니다.
#후식 입니다.
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# 실내 전경 입니다.
# 본리동 홍콩 식당 전경 입니다.
서비스도 너무 좋았던 고급스러운 식당이고 가족 모임이나 친목 모임에도 잘 어우릴것 같은 홍콩 입니다.
맛은 대체로 좋은 점수를 주고 싶은데 메인 요리가 나오는 그릇이 요리에 비해 받혀주지 못하지 않았나하는 아쉬움이 있는느낌이랄까요?
눈으로는 보는 맛의 향기에는 2%로 빠지는 맛이 아쉬움으로 남네요...*^^*
식당 정보
메뉴판 입니다 [http://blog.daum.net/skydom/13757938 ]
상호 : 홍콩
주소 : 대구 달서구 본리동 359-3
전화 : 053)527-2100~1
주차는 지하와 지상에 공간이 충분히 준비 되어 있습니다. 가족모임을 하실때는 미리 예약을 해야만 방에서 식사를
하실수 있을것 같습니다.