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떡을 밀가루 떡을썼었는데요...
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주위에 파는데두 많지않고... 잘상하구...
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그래서 .. 쌀떡으로 바꿔봤는데 괜찮네요
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밀가루떡은 단가가 330원정도... 쌀떡은 ...500원정도라.. 그냥 쌀떡을 쓰기로 했는데..
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왜 .. 떡이 갈라지고 그러는거 방지하는 방법이 있나요?
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어디선가 본거같기는 한데,...
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게을러서 그냥 또 질문합니당
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답변 부탁드립니다~
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이글읽는 모든분들 ... 행복하소~서~
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쌀떡 보관 잘하는방법 문의 드립니다
진현
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조회 171
05.11.02 09:29
댓글 2
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첫댓글 해물떡볶이가 있는데, 떡때문에 메뉴에서 뺐어요..잘나가면 괜찮은데 보관방법이 딱히..죄송해요 도움이 못되어드려서..
말랑말랑 할때 조금씩 분리 해서 냉동실 골인~~공기만 들어가지 않음 갈라지지 않아요...