삼잎국화

[술붕어 (서울, 여주)]

안녕하십니까?

술붕어입니다.

모레가 정월대보름

과거에는 정월대보름도 큰 명절로 생각했었는데

요즘은 좀 덜한 것 같습니다.

정월대보름에는 나물에 오곡밥을 해 먹고

부럼을 깨고 깡통 불놀이를 했던 기억이 납니다.

그런데 어떤 친구가 삼잎국화 묵나물을 파는 것을 보았습니다.

키다리 나물이라 부르는 삼잎국화

정말 향 좋고 맛 좋습니다.

나는 우연히 시작한 주말 농장에 재미를 붙여

나이를 먹고 건강을 생각하여 할 일은

이것뿐이구나 생각하고 농사 규모를 제법 늘렸는데

처음 생각은 이제 땅 파고 심고 수확하는 일이 힘들어

한번 심어 놓으면 수확만 하면 되는

취나물 등 산채였습니다.

그래서 취나물, 부지깽이, 삼잎국화, 눈개승마 등을 심었는데

밭에 물이 차 모두 썩어 버리고

산에 심은 눈개승마와 물이 덜 찬 곳에 심은

취나물, 부지깽이 그리고 삼잎국화 일부가 살아 남았습니다.

이때 농작물은 물 빠짐이 좋아야 한다는 사실을

몸소 체험 했습니다.

그래서 물에 잠겨 피해를 입지 않을

블루베리 화분재배를 생각해 냈는데

아직도 산채 재배에 대한 꿈을 버린 것은 아닙니다.

올해 새로 얻은 땅은 물 빠짐이 좋은데

삼잎국화 포장을 좀 더 늘릴 생각입니다.

이유는 최권사가

너무 향이 좋고 맛있다는 평을 했기 때문이고

이번 보름에도

당연 삼잎국화 나물을 먹을 것입니다.

[참새]

삼잎 국화. 나물 맛있습니다
이른봄에 새순은 문혀서 먹어면 왔다 맛나지요 얼마나 잘 번지는지
감당이 안되는 나물입니다

[술붕어 (서울, 여주)]

ㅎㅎ
맞습니다
엄청 번집니다

[빅토리(김제)]

삼잎국화 나물 처음 접하는 나물 입니다 칭찬받으시겠습니다 정월 대보름에 칭찬 받으시는 술붕어님 응원합니다

[술붕어 (서울, 여주)]

ㅎㅎ
어린 시절에는 몰랐는데
시골 우리 집 울타리에 많이 자라던 나물 이었습니다

[빅토리(김제)]

인터넷으로 확인했습니다 키큰 국화네요
기억이나네요
이것도 나물로 먹네요
보리밥이 건강식 세상은 돌고 돈다고 하니까요

[술붕어 (서울, 여주)]

ㅎㅎ
맞습니다
전라도에서는 잘 안 먹는 나물입니다

[행복팜(수원)]

♡삼잎국화 예전 밭뚝에 있었는데 먹지 않았지요.

[술붕어 (서울, 여주)]

ㅎㅎ
그런데 먹어보니 맛 있더라고요

[고향산(수서동 춘천 남산면)]

ㅋㅋ 입맛이 다르군요
몽땅 퇴출시켜
뒷산에서 꽃피운답니다
고사리랑 두룹이랑
경쟁하지요

[술붕어 (서울, 여주)]

ㅎㅎ
향이 짙어 싫어하는 사람들도 많습니다
저는 그 향이 좋습니다

[강릉할매]

국민학교때 화단 뒷쪽에서 해마다 올라오던 노랗고 꽃이 복실 ,복실한~
꽃만 보는줄 알았네요
요건 뿌리로 번식하는거죠?

[술붕어 (서울, 여주)]

맞습니다
씨앗 받기가 쉽지 않다 합니다
번식력 좋습니다

[철판(전남 진도읍)]

삼잎국화 신초 나물하면 향도좋고 맞나지요
번식력이 좋은게 단점이더군요ㅎ

[술붕어 (서울, 여주)]

ㅎㅎ
맞습니다
번식력이 너무 좋습니다

[황짱(금산)]

저도 삼립국화 심어서 먹어요

[술붕어 (서울, 여주)]

ㅎㅎ
그렇군요
맛과 향이 좋습니다

[체리인싸이트(용인)]

ㅎㅎ 나이들어 농사일 시작해보니 물빠짐 좋은 흙이 얼마나 중요한지 날마다 실감하네요. 좋은 마사토 구하기도 하늘의 별따기만큼 힘듭니다. 그래도 일굴땅이 있는것 만으로 감사해야지요.

[술붕어 (서울, 여주)]

ㅎㅎ
그렇습니다
마사토 구하기도 쉽지 않죠