역시 70년대 대구에서 개발된 음식
매운 고춧가루와 다진마늘이 기본양념
돼지고기와 오징어,새우등에 각종 야채를 넣고 센불에 볶아낸다
짬뽕을 졸인 상태라 할까
예전보다 좀 순화된 맛 매콤달콤
요즘은 중국집마다 다 만든다
[대구 맛집]
대백앞 버거킹골목 중화반점
중부경찰서사거리에서 큰도로방향 공이사반점
MBC뒤 인화반점
코오롱단지에서 교보쪽작은 골목 덕영대반점
대구산업대학 앞 리안
안지랑 산동반점
유통단지 부용
대명9동사무소 한중각
남문시장옆 중해반점
공구골목입구 일성반점