자연산 당귀[산당귀]산행 당귀의 효능과 복용법 부작용

[김형희]

자연산 당귀[산당귀]자연산 버섯산행[동충하초 진삼]

자연산 당귀 산행을 다녀 왔습니다.. 약방의 감초 마냥 당귀는 한약제에는 필수적으로 들어가야

하는 약제입니다.. 한약에서 느껴지는 특유의 향중에 한가지는 당귀의 향이라고 할 수 있을 것입니다..

그러나 요즘에는 거의 대부분이 농약과 비료를 살포한 수입산 재배당귀를 사용하기 때문에 약리적 효과는

별로 없다고 저는 봅니다..

자연산 당귀는 재배당귀와 달리  향도 강하거니와 뿌리 자체도 아주 질기고 단단합니다.

자연산 산당귀도 점차 만나보기가 어려워 지고 있습니다.. 그래도 산이 보존이 되고 무분별한 벌목이나 조림사업만 하지 않아도 산이 우거지고 밀림화가 되어 사람들이 함부로 근접하지 못하거나 들어가지 못한다면 자연성은 자연히 회복되어 많은 동식물들이 번식을 할 것이라고 봅니다

그런데 나라에서는 무차별적으로 산의 나무들을 잘라내다 보니,,,,동식물들이 아예 번식조차 못하게 되는 것으로 보여 집니다..

 산개구리....아직도 동면에 들어가지 못하였네요.

 동충하초

 모든 곤충은 동충하초가 됩니다..

 진삼씨앗

 진삼

 가지버섯[민자주방망이버섯]

 벚꽃버섯류...

 민간에서는 쌀버섯 군대버섯 서리버섯 등의 여러가지 이름이 있습니다.회색깔때기버섯입니다..

식용가능한 자연산 버섯입니다.

 운지버섯이 한창자라나고 있습니다. 으때가 가장 약성이 좋습니다..

 으름도 막바지입니다.

 녹슬은그물버섯 식용버섯입니다.

 산초열매입니다.. 씨앗을 땅에 떨어 뜨리려고 하는 중입니다.

 가을 산은 을씨년 스럽습니다  홀로 산행을 다니다 보니,..... 가을 바람과 어둠 침침한 산이 나를 적막감에 빠져 들게 만듭니다..

 자연산 오미자도 단풍이 들었습니다.

 산더덕도 자손을 남기려 씨방을 맺었습니다..

 10월달인데도 개복숭아가 달려 있습니다.. 으름과 다래  개복숭아는 허기진 배를 채워 주는

주요한 간식이자 식사꺼리입니다.. 대부분은 점심을 굶고 야생 과일이나 약초로 대신합니다..

 자연산 산당귀가 단풍이 들었습니다.

 자연산 당귀의 씨앗이 많이 열렸습니다...

자연산당귀는 다른 약초에 비하여 번식력이 뛰어납니다...

 땅위에 돌출되어 있는 자연산 산당귀의 모습입니다.

 채취한 회색깔대기버섯입니다.

 이것은 난버섯입니다...식용버섯입니다.

 색은 흰색을 띄고 있지만 이것도 난버섯입니다.

 배초향입니다....

 변이종 배초향입니다....분홍색이 정상인데... 이 배초향은 흰색입니다.. 마치 뱀중에서 백사가 나타나듯이 이렇듯 하얀색을 가진 변이종 식물이 나타나기도 합니다..

늦가을에 피어나는 용담꽃입니다..

  당귀의 효능과 복용법 부작용

당귀는 한약재로 매우 널리 쓰이는 약재 중 하나입니다.

그래서 예전부터 '열 처방 중 아홉은 당귀'라는 말이 있을 정도라고 하는데요.

당귀라는 이름은 마땅히 돌아오기를 바란다는 뜻으로 이는 중국의 옛 풍습에 부인들이 싸움터에 나가는

남편의 품속에 넣어 준 것에서 유래하는데, 전쟁터에서 기력이 다했을 때

당귀를 먹으면 다시 기운이 회복되어 돌아올 수 있다고 믿었기 때문이라고 하네요.

당귀를 섭취하면 기혈이 다시 제자리로 돌아온다 하여 붙여진 이름이라고 합니다.

당귀의 효능

당귀의 대표적인 효능은 바로 보혈작용이라고 할 수 있는데요.

한약재 중 보혈제의 가장 대표적인 생약으로 혈을 보호하여 주고 청열작용과 혈액의 흐름을 좋게 합니다.

그래서 빈혈이나 어혈로 인한 혈행의 장애에서 오는 동통 등에 크게 활용되고 있는데요.

장의 연동운동을 도와주는 역할을 해 체내의 가스를 원활히 배출시켜 충분한 영양흡수를 돕습니다.

그리고 당귀는 여성에게 아주 좋은 약재라고 하는데요.

여성의 월경불순이나 정지 등에도 효과가 아주 좋으며 자궁을 튼튼하게 하는 효과도 있습니다.

각종 부인병에 효과적이며 변비, 산후복통, 자궁하수, 생리통 등 여러 가지 질병에 효과적이라네요.

또 당귀는 머리를 검게 만들어주고 머리에 피가 많이 “?도와주어 머리가 빠지지 않게 도와줍니다.

당귀는 피부에도 아주 좋은 식품입니다.

피부의 노화, 잔주름의 제거를 돕는 효과가 있다고 하는데요,

당귀 달인 물은 예로부터 피부를 곱게 하는데 쓰였다고 하네요.

INM-176은 국산 천연물 신약 소재 중 기억 개선에 효과가 있는 것으로 알려진 참당귀(Angelica gigas)를 기원으로 개발된 치매 치료제다.

INM-176은 뇌 내 신경전달 물질인 Acetylcholine 농도 증가 작용, 치매 유발 물질로 알려져 있는 -amyloid 응집 억제 작용, 그리고 항산화 작용을 통한 신경세포 보호 작용 등의 약리 기전을 지니고 있다.

임상실험에서 유효성이 확인된 INM-176은 안전성면에서도 소화불량, 오심 등 경미한 위장관 부작용을 제외하고는 유의할 만한 이상반응이 나타나지 않은 것으로 관찰돼 치매 치료제로서의 유용성이 있는 것이 확인됐다

75. 참당귀 Angelica gigas

과  명 : 미나리과
분포지 : 전국의 산지
개화기 : 8~10월
결실기 : 10월
용  도 : 식용 . 약용

전국의 산지나 골짜기에 자라는 여러해살이풀로 키는 1~2미터 정도이다. 전 식물체에 털이 없고 뿌리는 크며 향기가 강하고 줄기는 곧게 선다. 잎은 네 갈래로 나뉘어지는데 끝이 뾰족하고 가장자리에 톱니가 있으며 엽초는 넓고 크며 자주색이다.

꽃은 자주색으로 8~9월에 피는데, 가지 끝이나 원줄기 끝에 20~40송이가 빽빽히 달린다. 꽃잎은 긴 타원형으로 5장이며 끝이 아주 뾰족하고 5개의 수술이 있다 10월쯤, 열매를 맺는데 타원형이고 넓은 날개가 있으며 자줏빛을 띤다. 흔히 약용 식물로 재배를 하는데 뿌리를 채취하여 한방의 약재로 쓴다. 어린순은 나물로 먹는다.

당귀의 효능

당귀란 참당귀의 뿌리를 말하며 고려시대 목귀초(目貴草), 당적(當赤)이라고도 하였으며,

1600년대에는 숭엄초불휘라고도 하였다. 다른이름으로 숙근초(宿根草)라고도 한다.

뿌리는 약재로 쓰이며 약성은 온화하고 맛은 달고 쓴데, 방향성 정유와 서당,비타민E 등이 함유되어

있다. 월경을 조절하고 월경통을 제거해주는 효능이 있는데 이것은 혈액순환을 촉진시키고 진통효과

를 나타내기때문이다.

또한 보혈작용이 현저하여 빈혈에 유효하고 일반 타박상이나 현전성 동맥염의 치료에도 응용된다.
만성 화농증에 사용하면 순환을 개선시키고 체내의 저항력을 증강시키며, 변비에 복용하면 장관운동을

원활하게 해주어 배변을 용이하게 한다.
이밖에도 빈혈로 오는 두통, 관절염등에 널리 사용한다.

 ♣ 보혈기능

십전대보탕의 처방은 사물탕(혈을 보해주는 대표적처방)과 사군자탕(기를 보해주는 대표적처방)에

바깥을 지켜주는 황기와 안을 데워주는 육계로 구성되어있다. 여기에서 사물탕에 대표약이 당귀다.

 즉 피를 만드는 약이다. 여기서 당귀는 보혈 즉 피의 성분이 되는 약이다.

 ♣ 활혈기능 - 혈액순환의 기능

당귀는 혈액을 잘 흐르게 하고 어혈을 제거하는 기능이 있다. 대표적인 처방으로 당귀수산이라는 처방이

있는데 이 처방은 당귀의 뿌리가 주로 많이 쓰인다. 여기서 당귀는 어혈을 제거하고 진통제 역할을 하게

 된다. 그래서 타박상이나 산후에 배속에 어혈을 있는경우 피를 잘 흐르게해서 어혈을 제거 하게 된다.

 ♣ 변비치료

당귀는 변비에 쓰인다. 당귀가 가지고 있는 보혈기능과 함께 장을 움직이는 기능을 가지고 있어서 혈액이

부족해서 장이 잘 안움직이는 경우 보혈기능과 장을 움직이는 기능으로 변을 잘 볼 수 있게 한다.

 ♣ 자궁수축기능

당귀는 임산부가 출산하기 전에 복용을 하게되면 출산시에 자궁의 수축력을 키워주며, 자궁을 튼튼하게

하는 작용이 있다.

♣ 머리를 검게 , 머리가 안빠지게 함

당귀는 머리에 작용해서 나쁜기운을 밑으로 끌고내려가며 머리에 피가 많이 가게 해서 머리가 빠지거나

희게 되는 것을 막아준다.

        [ 당귀 차 효 능 ]

         보혈 기능과 혈액순환을 촉진시킨다.스트레스로 인한 생리불순을 겪는 여성에게 특히 좋다. .

만드는방법 :썰어놓은 당귀 뿌리를 물과 함께 오랫동안 끓인 뒤 꿀이나 설탕을 타서 마시면 된다 

[ 민간요법 ] 

당귀는 유난히 손발이 차서 고생하는 사람이 많은데 특히 여자들의 경 우가 많다.

이 때에 좋은 한방음식으로 널리 알려진 것이 쇠꼬리 곰탕이 좋다.

재료: 쇠꼬리(1개), 당귀(30g), 인삼(미삼, 50g), 밤, 대추, 생강(5쪽)

 한방요리:

 1. 쇠꼬리 손질하기: 깨끗이 손질한 소의 꼬리를 준비한다.

 2. 쇠꼬리 끓이기: 솥에 물을 충분히 붓고 쇠꼬리를 넣어 중불에 3시간 동안 끓인다.

 3. 전체 끓이기: 충분히 다려진 쇠꼬리 국물에 당귀, 미삼 밤,대추, 생강 등을 넣고   2시간 정도

     더 고아준다. 

※ 당귀는 혈액순환을 촉진시키며, 미삼은 몸을 따뜻하게 보해주며, 쇠꼬리는 인체의 저항성을

    길러주게 되어 이 한방요리는 혈액순환의 장애로 인한     손발이 찬 증상에 탁월한 효능을 볼 수 있다.

    누구나 젊음을 유지하고 싶지 늙고싶지는 않을 것이다. 물론  가는 세월은 막을 수는 없지만 양고기

    당귀조림과 같은 한방 요리를 먹는다면 어느 정도 노화를 막을 수 있을 것이다.

   재료: 양고기(150g), 당귀(30g), 생지황(30g), 소금

    한방요리법:

    1. 양고기 손질하기: 양고기를 먹기 좋은 크기로 썬다.

    2. 양고기 끓이기: 후라이팬에 양고기를 넣고 물을 적당히 붓고 끓인다.

    3. 한약 섞어 끓이기: 어느 정도 끓으면 당귀와 생지황을 적당한 크기로 썰어 넣는다.

    4. 간을 맞추기: 불을 약하게 해서 좀 더 끓인 후 소금으로 간을 한다.

[ 식이요법 ]

  여성보양식으로 허약한 기운을 돋구워주며 빈혈이나 생리불순 등에 부족한 피를 보해주는 효과가 있다.

  재료: 닭(1마리), 당귀(15g), 인삼(15g), 파(1뿌리), 곡주나 청 주(1숟가락), 생강(3조각)

  한방요리법:

  1. 닭을 깨끗이 손질하여 내장을 제거한 후 잘게 썬 당귀, 인 삼, 파, 생강을 청주와 함께 닭의 뱃속에 넣는다.

  2. 그런 다음 그릇에 넣고 잠길 정도의 물을 부은 뒤 센 불에 펄 펄 끓인다.

  3. 다 끓으면 약한 불에 오랫동안 곤다.

※ 닭고기와 건더기, 국물을 함께 먹는다. 한달 동안 3∼4번 해먹는다

<복용> 

 당귀 약 10그램, 대추 5개 쪼개어서,  음료수처럼 달여서 수시로,

 설사 발생시 중간에 며칠씩 공백을 두고 .....

  **당귀를 드실때는 도라지처럼 껍질을 까서 구워드셔도 맛있습니다. 둥글레차처럼 끓여드셔도 됩니다**