오디의 효능과 부작용

[옹달샘]

오디의 효능과 부작용

1. 오디
열매, 뿌리, 잎, 줄기 등 나무자체가 건강식품.

2. 오디의 효능


1) 당뇨
눈과 귀를 맑게 해주는 효과가 있다
인슐린 비의존형 당뇨병 환자에게 혈당을 감소시키는 효과가 있다

2) 고혈압
뇌세포를 보호하는 효과가 있다


3) 고지혈증
콜레스테롤을 낮추는 효과가 있다


4) 골다공증
철분, 칼슘 등이 풍부하여 빈혈과 골다공증 환자에게 효과가 있다.

5) 건망증
건망증과 불면증 환자들에게 효과가 있다.


6) 정력제
간장과 신장을 튼튼하게 하여 정력을 향상시키는 효과가 있다.


7) 탈모 
오디에는 루틴성분이 많이 함유되어 있어 예방하는 효과가 있다.

8) 눈 
안토시아닌이 풍부한 오디는 시력 개선과 노화방지에 도움을 주는 효과가 있다.

'오디'의 효능

• 소화 기능 개선: 오디는 위장관 운동을 촉진하고 소화 효소 분비를 늘려 소화 기능 개선에 효과적입니다. 특히, 변비 완화에 도움이 됩니다.
• 혈당 조절: 오디는 혈당 조절에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 인슐린 민감도를 높이고 혈당 상승을 억제하는 효과가 있습니다.
• 안티에이징: 오디는 강력한 항산화 성분을 함유하고 있어 노화 방지에 효과적입니다. 활성산소로부터 세포를 보호하고 콜라겐 생성을 촉진합니다.
• 안구 건강: 오디는 안토시아닌이 풍부하여 눈 건강에 좋습니다. 시력 저하를 방지하고 안구 질환 예방에 도움이 됩니다.
• 면역력 강화: 오디는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 비타민 C와 항산화 성분을 함유하고 있습니다. 감기와 같은 질병 예방에 효과적입니다.
• 기타 효능: 오디는 항염증, 항바이러스, 항암 등 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 
 
 
'오디'의 영양성분
 
: 오디는 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히, 다음과 같은 영양소가 풍부합니다.

• 식이섬유: 오디는 식이섬유가 풍부하여 소화 기능 개선, 변비 완화, 포만감 증가, 혈당 조절, 콜레스테롤 감소 등에 도움이 됩니다.
• 비타민 C: 오디는 면역력 강화, 콜라겐 생성 촉진, 항산화 효과, 피부건강 개선 및 미용효과 등을 제공하는 비타민 C가 제철엔 약 2배 가량 풍부합니다.
• 칼륨: 오디는 혈압 조절, 근육 기능 유지, 체내 수분 균형 유지, 신경기능 개선 등에 효과가 있는 칼륨이 약 1.2배 풍부합니다.
• 마그네슘: 오디는 뼈 건강 유지, 근육 기능 개선, 신경 기능 조절, 혈당 조절, 스트레스 감소 등에 도움이 되는 마그네슘이 풍부합니다.  
• 철분: 오디는 철분이 풍부하여 빈혈 예방, 피로해소, 에너지 대사 촉진, 면역력 강화에 도움이 됩니다.
• 안토시아닌: 제철 오디는 안토시아닌이 약 1.5배 가량 풍부하여 강력한 항산화 효과, 안구 건강 개선, 뇌 기능 개선, 인지 능력 향상, 염증 감소 등에 도움이 됩니다.

 
 
 
'오디'의 복용 방법
: 일반적으로 하루에 10~20g 정도의 오디를 섭취하는 것이 안전한 것으로 알려져 있습니다.
 
1. 생으로 먹기: 갓 딴 오디는 익어서 붉은색을 띠고 단단합니다. 달콤하고 시원한 맛으로 간식으로 먹거나 샐러드에 넣어 먹는 것이 좋습니다.
 
2. 말려서 먹기: 말린 오디는 차로 우려서 마시거나 간식으로 먹습니다. 오디차는 소화 기능 개선, 혈당 조절, 면역력 강화 등에 효과적입니다.
 
3. 가공식품으로 활용하기: 오디잼, 오디주, 오디즙 등 다양한 가공식품으로 활용할 수 있습니다.
- 오디잼: 빵, 토스트, 아이스크림 등에 발라 먹거나 요거트에 넣어 먹습니다. 식이섬유와 비타민 C가 풍부합니다.
- 오디주: 오디를 곡물과 함께 발효시켜 만든 술입니다. 소화 촉진, 혈액 순환 개선, 피로 해소 등에 효과적입니다.
- 오디즙: 오디를 짜서 만든 음료입니다. 식이섬유, 비타민 C, 항산화 성분이 풍부하여 건강에 좋습니다.
 
 
 
'오디' 섭취 시 주의사항

• 개인의 건강 상태: 오디는 일반적으로 안전하지만, 일부 사람들은 복통, 설사, 가려움증 등의 부작용을 경험할 수 있습니다.
• 임신 또는 모유 수유 중: 임신 또는 모유 수유 중인 여성은 오디 섭취 전에 의사와 상담해야 합니다.
• 당뇨병 약 복용: 당뇨병 약을 복용하는 경우, 오디 섭취로 인해 혈당 수치가 너무 낮아질 수 있으므로 주의해야 합니다.
• 벌레가 있는 경우: 흐르는 물에 오디를 꼼꼼히 씻어 벌레나 오염물질을 제거하고, 소금이나 식초를 넣고 10분 정도 불린 후 헹궈냅니다. 또한 끓는 물에 1~2분 정도 데쳐서 열처리를 하고, 오디잼이나 오디즙을 만듭니다.
• 보관 방법: 오디는 상온에서 보관하면 며칠 정도 버티고, 냉장 보관하면 1~2주 정도 버틸 수 있습니다. 오디를 오래 보관하려면 말려서 보관하는 것이 좋습니다.