그 맛을 잊지 못해 일년을 기다려 다시 찾아간 착한가격의 울진 붉은대게 홍게맛집 왕돌수산
2010년 늦은 가을 울진의 여행을 하다 만난 붉은대게인 홍게의 맛을 잊을 수 가 없어 대게에 앞서서 홍게철이 먼저 시작되었다는 소식을 접하고 울진으로 한달음에 달려갔다.
11월의 마지막 날 바람이 세차게 불고 영동산간 지역엔 폭설이 내리는 날 이였지만 7번 국도를 따라 포항에서부터 올라가면 영덕을 지나 평해을 지나 만난는 후포항 여객선터미널 앞에 있는 수협상가건물의 왕돌회수산 횟집을 방앗간을 드나드는 참새처럼 어김없이 찾아 갔다.
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이미 해는 떨어지고 어두워 캄캄한 항구엔 어느 사람도 보이질 않은 칠흑같은 어둠만이 있을 뿐이였지만 그래도 반갑게 맞이 해주는 사장님부부의 친절함에 그저 추위에 꽁꽁 얼었던 몸이 따뜻하게 녹았다.
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울진 대게는 신증동국여지승람 제 45권 평해군편 및 울진현 편의 옛날부터 주요한 특산물로 "대게"가 포함되어 있는 기록이 전할 정도로 그유래가 깊은데 죽해(竹蟹), 대해(大蟹), 발해(拔蟹)등으로 불리기도 한다
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몸통에서 뻗어 나간 다리의 모양이 대나무처럼 곧다 해서 붙여진 이름 대게는 보통 황금색, 은백색, 분홍색, 홍색 등 색깔에 따라 4종류로 구분하는데 늦가을에서 겨울로 넘어가는 요즈음은 홍게가 많이 잡히는 철이다
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대게하면 많은 사람들은 보통 영덕대게를 먼저 떠올리는데 울진보다 영덕이 대게의 명산지로 알려진 것은 1930년대 교통수단이 원할 하지 못하던 당시 서울, 대구, 포항, 안동 등 대도시에 해산물을 공급하기 위해 교통이 편리한 영덕에서 출하하기 시작하면서 부터라고 한다
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울진대게의 원조 마을은 울진군 평해읍 거일2일 마을로써 "거일"이라는 이름은 마을의 지형이 "게알"과 같이 생겼다 하여 붙여진 것으로 게알 기알 거일로 변했으며 당시 울진에서 대게 잡이를 가장 많이 한 마을이다.
대게는 우리나라의 경북 동해안 지역에 주로 서식하는데, 울진에서 23km정도 떨어진 '왕돌초'에 서식하는 대게를 으뜸으로 쳤다고 하는데 왕돌수산의 이름의 어원을 짐작 할수 있다.
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대게 중에서 홍게라고 더 많이 알고 있는 붉은대게를 주문했다. 살이 대게보다 꽉 차고 찰진 붉은 대게는 참대게 보다 가격도 저렴하기 때문에 부담없이 먹기에 좋다. 살아있는 홍게를 찜통에 넣고 일정시간 쪄내면 아주 붉은 색을 띄게된다.
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찜통에서 다 쪄진 붉은대게의 선명한 홍색이 식감을 높여줘 입안에서 벌써 침이 고이는데 상에 오르기전에 먹기 좋게 손질까지 해주셔서 편하게 대게의 맛을 즐길수 있었다.
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게딱지에 있는 내장에 밥을 비비고 뜨끈하게 끊여진 매운탕까지 그저 든든하기만 하다.
앉은 자리에서 아무말 없이 홍게을 싹 발라 먹는 것도 모자라 밥 한공기도 뚝딱~ 매운탕까지 먹고나니남부러울 거 없는 그저 내 세상이다.~
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전화 주문도 가능, 먹는 동안 부모님께도 한상자 택배주문을 해드렸다. 금요일 오전에 택배를 보내 토요일에 먹을 수 있게 해주셨다.
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싱싱한 것으로 잘 쪄서 보내기 때문에 믿고 먹을 수 있는 곳이다. 보통은 마리에 1만원, 큰 놈은 1만5천원, 가격만 말하면 알아서 실한놈으로 주시니 믿을 수 있는 왕돌회수산이다.
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블로그 포스팅 : 여행블로거 / 맛집블로거 / 대한민국 대표여행지 1000 여행작가(도서출판 넥서스) - 강경원의여행만들기 (대화명: 마패)
울진 후포항 맛집
왕돌수산 - 대게, 홍게(붉은대게)
경북 울진군 후포면 후포리 316-14 054) 788-4959