![](https://t1.daumcdn.net/liveboard/mboon/e4333c3951d14b669313a72ca26fd770.gif)
요즘과 같이 일교차가 심한 날엔 심장 질환의 위험성이 커진다는 사실,
알고 계시나요?🥺
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2F59f07a4505af460d90d2b8bc1cc557f5.png)
96,000km에 달하는 혈관 곳곳에 혈액을 공급하는 심장은
생을 이어나가는데 아주 중요한 기관입니다.
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2F67a75bfef71b4a6992074c7b581a6222.png)
심장 건강을 유지하기 위해서는 혈관 건강을 잘 관리해야 한다고 하는데요.
혈액이 온몸을 돌아 다시 심장으로 왔을 때
혈관 속에 중성지방과 콜레스테롤 같은 유해 물질이 많으면
심장에 무리를 주게 되고 심근경색, 협심증, 동맥경화 등
다양한 심혈관질환을 유발하게 됩니다.
따라서 혈중 중성지방을 감소시키고 나쁜 콜레스테롤을 배출하는 데 효과적인
식품을 섭취하는 것이 중요합니다❗
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2Fc9a8881cd13e4bbd94c1c039610beebf.png)
심혈관 건강에 좋은 식재료의 정체는 바로 무✨인데요.
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2Fbe88c3f6683e46978267bf3426fb68b3.png)
국과 반찬으로 자주 사용되는 무의 새로운 효능을 최근에 발견했다고 합니다.
무는 비타민, 식이섬유, 아연 등 각종 영양소가 풍부하며
특히 그동안에 잘 알려지지 않았던 항산화 물질인
시나프산, 바닐릭산, 프로토카테추산 등의 성분을 함유하고 있습니다.🤩
무의 항상화 성분은 노폐물을 쌓이게 만드는 염증을 억제하고 심장의 대동맥을 확장하여
심혈관 질환 예방에 유의미한 효과가 있다고 합니다.
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2F23244ddecce04581a507b4c82d3d7922.png)
소화기관에 좋다고 흔히 알려진 무!
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2Ff134a706fc3f44b1bc01021cb5d764ef.png)
동의보감을 보면 예부터 심장을 비롯한 오장의 나쁜 기운을 씻어낸다고 알려져왔습니다.
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2F08ebdcc14ddc491ca9d1311eab572119.png)
그런데, 무를 더 신경 써서 먹어야 하는 사람들이 있다는 데요?👀
당뇨병 환자와 고혈압 환자입니다.
심혈관 질환을 발생시키는 대표적인 기저질환이 당뇨와 고혈압이라고 합니다.
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2F3599e92833a740f89d5ffad31be5e542.png)
당뇨병 환자의 75%가 심혈관 질환으로 사망한다는 연구 결과도 보이는 만큼
심혈관 질환과 당뇨의 연관성이 크게 다가오는데요.
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2F4958c6b326854e729aaa739d26bb83d8.png)
그렇다면 심혈관 건강을 지키고 당뇨를 완화할 수 있는 무 활용 방법은 무엇일까요?
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2Fafcfd2525eb642048e18e1cb5143132a.png)
무말랭이로 드시는 것이 좋습니다.
당뇨 환자는 체내에서 칼슘 등 무기질의 수치가 현저히 낮다고 하는데요.
췌장에서 인슐린이 분비되려면 세포 내로 칼슘이 들어오는 것이 필수적이기 때문에
무말랭이로 섭취하는 것이 부족한 칼슘을 보충해 주고
심혈관 건강에 도움을 줄 수 있다고 합니다.
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2Fbfdb0920bc71407f8d481d488f5ab5fa.png)
무를 말리면 칼슘이 무려 14배 이상 풍부해진다고 하니
당뇨 완화에는 무말랭이가 더 효과적이겠죠?😍
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2F0f7032a04c794519a46b83e4d34a9502.png)
뿐만 아니라 무를 말리면 단백질, 철분, 비타민B 등 다양한 영양소가 증가한다고 해요.
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2F1450e0a5d83c4711b8731f5c949b4ec6.png)
무말랭이 만드는 법은 아주 간단한데요.
✔먼저, 무 1개를 깨끗이 씻어주세요.
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2F997fa30beb0c4f9294adb1e0adc2bec7.png)
무의 껍질에는 무의 속보다 비타민C가 2배 이상 풍부하니 껍질째 활용해 주세요!
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2F5293a99e3e5e4d9983cb9f87c4ba5ef4.png)
✔1cm 정도 간격으로 썬 무는 통풍이 잘 되는 곳에 2~3일간말려주세요.
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2Fed9b53a4ea3f49c28dc6cb2e3c59c170.png)
햇볕에 잘 말린 무말랭이는 비타민D 섭취에도 도움을 준다고 합니다.
![](https://img1.daumcdn.net/thumb/R720x0/?fname=https%3A%2F%2Ft1.daumcdn.net%2Fliveboard%2Fmboon%2Fe9597b2508a14f389542244fa5a97179.png)
✔마지막으로, 완성된 무말랭이는 지퍼백에 담아 보관하되, 장기 보관할 시에는
꼭 냉동 보관해 주시길 바랍니다.😉