※현재 한국에서 치킨창업 전문 교육센터를 운영중에 있습니다.
한국내 창업교육과 중국을 포함한 해외창업 교육을 진행하고 있으며 한국에 200 매장과
해외에도 50여분이 기술교육을 배워서 창업에 임하고 있습니다.
최근 중국에도 많은 분들이 교육 및 상담을 다녀갔으며..오늘도 심양분이 교육을 받고 있습니다.
한국의 모든치킨 맛과 시스템을 100% 레시피 전수창업도 진행하며,
치킨식재료(염지제,파우더,소스를 1/10..1/20로 소량화 분말작업을 하여 중국 대륙 전역에
유통 공급할수도 있는 시스템을 가동하고 있습니다.
90% 이상은 레시피를 공개해주고,소량화되어있는 분말만 혼합하면 모든 제품들이
한국의 잘나가는 치킨과 맛이 일치하도록 만들었습니다.
더 많은 정보가 필요하시거나 자세한 내용을 알고 싶으시면 제가 운영하는
"다음카페--치킨홀릭(회원수 8,000명)"을 검색하시면 교육내용/사업방향 등을
자세히 안내 받으실수 있습니다.
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◈치킨전문점 중국(해외)창업--치킨전문점창업/치킨프랜차이즈사업/
치킨식재료 유통사업/치킨식재료 제조사업)을 전개합니다.◈
중국에서 운영하는 치킨전문점 사업에 함께 동참할 역량있는 지부장을 모십니다.
※중국 전역 개인매장-치킨전문점 창업/교육사업도 병행 가능
(포장판매전문점/배달전문점/치킨카페/닭강정/닭꼬치//샵인샵/복합운영 매장도 창업 가능)
※중국내 치킨프랜차이즈 전개 사업(메뉴얼 구성에 따라 모든 시스템 가능)
※한국내 존재하는 모든 프랜차이즈 시스템 가능
(크리스피스타일/오리지날스타일/옛날통닭스타일/간장소스치킨스타일/닭강정/닭꼬치 등..
모든 후라이드 창업 가능)
(오븐바베큐.베이크치킨 등..모든 오븐구이치킨 창업 가능)
(불닭/찜닭/닭갈비/닭꼬치/바베큐치킨 등..그 외 모든치킨류 창업 가능)
※본인이 운영하는 프랜차이즈 또는 매장이 아닌 타 프랜차이즈 사업에 식재료 사업권 가능
※프랜차이즈 메뉴얼이 아닌 일반 개인 매장에 필요 제품 유통 사업 가능
위와 같은 운영 사업에 동참하실분을 정중히 모십니다.
*치킨전문점을 해외(중국)에서 창업할 경우- 가장 저렴하게 창업하실수 있는 방법,
매장내 메뉴구성을 여러가지로 잘 할수 있는 방법을 안내해드립니다.
***예를 들면..
*크리스피치킨(후라이드)치킨을 만들 경우 필요한 제품은
염지(마리네이드)제 1~2가지,파우더(베터.브레딩)이 필요함.
*간장소스치킨을 만들 경우 필요한 제품은
염지(마리네이드)제 1가지,파우더(간장치킨용 파우더1가지),
간장소스(오리지날/레드핫)가 필요함.
*매장을 오픈하기 위해 필요한 부분을 체크해 보시고..
궁금사항 있으시면 문의 부탁드립니다.
***아래 제품들은 전세계 유통 공급 가능한 제품들입니다
1봉의 단위는 10Kg을 만들때 필요한 1/10..1/20의 단위입니다***
나머지 90% 이상은 해당치킨메뉴 제품 제조레시피를 공개해서
현지에서 직접 제조하여 사용할수 있도록 하였습니다.
◎중국(해외)내 치킨전문점/치킨프랜차이즈/치킨식재료 유통 사업시
필요 제품 구성입니다.필요한 제품만 구매해서 창업에 임하셔도 가능합니다.
***치킨 파우더 종류***
※크리스피치킨파우더
-베터믹스파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
-브레딩믹스파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
-프리믹스파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
※물반죽치킨파우더
-프리믹스파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
-물반죽용파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
※가루무침치킨파우더
-라이스파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
※닭강정치킨파우더
-닭강정파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
※오븐베이크치킨파우더
-오븐베이크(크런치)파우더 1봉-- 8,000~12,000원.
***치킨 소스류***
※양념치킨소스(순한맛/매운맛)
-소스시즈닝 1봉(순한맛/일반형}-- 8,000~12,000원.
-소스시즈닝 1봉(매운맛/일반형)-- 8,000~12,000원.
-소스시즈닝 1봉(순한맛/고급형}-- 8,000~12,000원.
-소스시즈닝 1봉(매운맛/고급형)-- 8,000~12,000원.
※간장치킨소스(오리지날/레드핫)
-간장소스 시즈닝 1봉--8,000~12,000원.
※파닭치킨소스
-파닭소스 시즈닝 1봉--8,000~12,000원.
※바베큐소스(순한맛/매운맛)
-바베큐소스 시즈닝 1봉--8,000~12,000원.
※그외 치킨소스류
-불닭소스 시즈닝 1봉--8,000~12,000원.
-닭갈비소스 시즈닝 1봉--8,000~12,000원.
-찜닭소스 시즈닝 1봉--8,000~12,000원.
※치킨 염지제(마리네이드)
-염지제 핫마리네이드 -- 8,000~12,000원.
-염지제 마일드 -- 8,000~12,000원.
-염지제 혼합형 -- 8,000~12,000원.
-야채염지제-- 8,000~12,000원.
-한방염지제-- 8,000~12,000원.
-오븐치킨염지제-- 8,000~12,000원.
-한국내 왠만한 맛있는 치킨맛은 가능합니다.(치킨맛의 60~70%를 차지함)
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***치킨파우더(양념소스) 10Kg를 한국에서 해외로 가져갈 경우
10kg파우더 1봉.. 운송비,부가세,관세 등등 하여 50,000~100,000원정도 들어감.
치킨양념소스(10kg 양념소스 1통)도 마찬가지이며,운송관계상 여러문제 발생됨(통관, 제품변질).
*** 위의 모든 치킨식재료들을 1/10 또는 1/20로 소량 분말화로 만들었으며,
필요한 제품을 10Kg 구매시 해외 현지에서 100~200Kg으로 만들수 있어
90% 이상의 운송비용등..모든 경우비용을 절감할수 있으며,
치킨양념소스 종류들도 통관절차,제품변질에 아무 문제가 발생치 않음.
(엑기스 가루 제품임)
***완전한 100% 치킨류 레시피(해외에서 직접 제조)가 필요한 창업자분은
별도 전수교육 진행합니다***
**해외에서 치킨전문점 - 프랜차이즈 사업과 치킨 관련 제품을 유통 사업 할 경우
위의 소량화한 매뉴얼이 절대적으로 필요합니다.
** 전세계 각 해당지역 지사장님을 모십니다.
치킨전문점 매장 창업/프랜차이즈 사업/타 프랜차이즈 본사 매뉴얼 세팅사업/
치킨관련 제품 유통사업 등..함께 사업에 동참할 분들을 모십니다.
**해외에서 치킨전문점 창업 - 위의 제품들 중에 필요한 제품이 있을 경우에는
해당 제품만 구매하여도 시스템에 맞는 창업을 지도해드립니다.
----------아래 교육 내용 참조-----------------------
***교육내용***
*염지(마리네이드)(염지제 한가지,두가지,여러가지방법으로 치킨맛내기,.염지하는방법,)
*치킨파우더 제조법(크리스피,후라이드,옛날통닭,닭강정,베이크치킨 등..1~8가지)
*치킨양념소스 제조법(고추가루베이스형,마요네즈베이스형..순한맛/매콤한맛)
*간장소스치킨(간장치킨소스 (오리지날/레드핫)),간장소스치킨파우다제조법
*닭강정(닭강정소스(순한맛/매콤한맛),닭강정파우다)
*옛날통닭(옛날정통염지제,옛날통닭파우다)
*라이스치킨(옛날정통염지제,쌀파우다)
*한방치킨(한방염지제,한방파우다.. 특정브랜드제품)
*마늘통닭(옛날통닭파우다,마늘소스특제소스)
*불닭(불닭소스(순한맛/엽기맛))
*바베큐치킨(바베큐소스(순한맛/엽기맛))
*파닭치킨(파닭소스)
*오븐구이치킨(오리지날)
*오븐구이치킨(바베큐소스(순한맛/엽기맛))
*오븐베이크치킨(베이크치킨파우다,양념소스(순한맛/매콤한맛)
*찜닭(찜닭소스((순한맛/매콤한맛)
***서비스품목:
*계육기초공부(손질,조각,칼집,닭 구별법)
*집기,기기,설비,인테리어 잘하는방법
*매장오픈준비 잘하는방법
*매장운영중 각종 노하우
*계속적인 매장운영관리
*순살크리스피치킨,순살후라이드치킨,순살양념치킨(순한맛/매콤한맛),스노잉순살,
가쯔오순살치킨,양파닭,스노잉텐더,감자튀김...치킨 무 담는 방법 등...
*배우는 품목과 운영형태에 따라 일부 교육내용은 달라질수 있습니다.
***완전한 100% 치킨류 레시피(해외에서 직접 제조)가 필요한 창업자분은
별도 전수교육 진행합니다***
☆치킨전문점 중국(해외)창업/치킨프랜차이즈 사업/ 치킨식재료 유통 사업 등..
♧치킨홀릭(다음카페) 운영-카페지기 문의 ☏010-9468--5236.
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