┃필요한 재료┃열무 단, 두부 ⅛모, 된장 2큰술, 깨소금·참기름 ½큰술씩, 다진 마늘 1작은술
┃이렇게 만드세요┃ ① 열무는 5cm 길이로 잘라 끓는 물에 살짝 데친 후 찬물에 헹궈서 물기를 제거한다. ② ①의 열무에 된장, 다진 마늘을 넣어서 무친 다음 두부를 으깨서 넣고 고루 섞는다. 여기에 깨소금, 참기름을 넣어서 버무린 뒤 그릇에 담아낸다.
첫댓글 더운여름에 먹어면 제격이겠어요...만들어 봐야지..고마워요
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