◆ 이 아귀의 살점을 입어 넣어 보라...매콤한 것이 모든 이를 유혹하리라.
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2014년 03월 22일(토)
부산맛집기행 회원님과 부산의 명소 중에 하나인 온천천에 도보 모임 있었다.
1호선 교대역 6번 출구부터 시작한 우리 일행은 장전역까지 도보해서 갔는데..
꽤 거리가 길어서 그럴까..평길 도보만 했을뿐인데..다리가 아팠다.
교대역~동래역~명륜역~온천장역~부산대역~장전역
다리가 아픈 것두 잠시...맛집에서의 뒷풀이가 너무 기대되어인지..다리 아픈지도 잊은지 오래다.
사실 오늘 필자는 도보 보다는 뒷풀이에 참석하는 것이 의도엿으나
기냥 뒷플이만 참석할려니 이미 도보하고 온 회원님께 미안한 맘이 들어
아예 처음부터 도보 참석하였다.
오늘 뒷풀이 장소는 "소정아구찜"
매운맛을 좋아하는 필자을 유혹하기는 충분하였다.
필자가 어지간하면 아구찜을 먹지 않는데..
이 날은 바닥까지 샅샅 먹었다..
필자도 유혹에 빠졌으니
이 글을 보는 이들도 유혹에 빠져 보기를...
☞ 가게 외부 둘려보기 ☜
◆ 가게가 정신 없는 큰 간판 대신 깔금하게 글자 간판이다.
◆ 가게 입구 오른쪽편에 소정아구찜의 주 메뉴판이 오픈되어 있다.
(※ 설짱의 영업전략 90점을 주고 싶다. / 손님들이 미리 보고 들어가 한 방에 주문..^^)
◆ 방송국에서도 맛있다고 인정한 소정아구찜...옆에 계신 분은 사장님
필자는 전속모델인지 착각하였다.진심...
◆ 손님의 신뢰를 쌓고자 가게 입구에 오른쪽 편에 이런 것이..인상적이다.
☞ 가게 내부 둘려보기 ☜
◆ 마치 시골의 풍경을 가게 안에 고스란인 옮겨 놓은 듯 했다.
◆ 인테리어과 단순하면서 아주 고품격 스러운 것이 필자의 마음을 사려잡았다.
◆ 업도 바쁠실텐데...이렇게 후원까지 하시는 소정아구찜 대표님 액자가 이쁘다.
◆ 셀프바 ~ 밑반찬들이 모자리면 여기서 먹을 만큼 가져 갈 수 있는 곳
◆ 가게안 한 쪽 귀퉁이에 이런 후식코너도 있다.
◆ 아귀및 아귀요리의 효능을 설명한 액자..이것 다 읽으니깐..
필자가 오늘 잘 왔구나 생각이..
◆ 계산대 ~ 모범 음식점 다운 포스가 물씬 풍긴다.
◆ 남은 음식 재사용안하기라는 액자에 필자가 한 참 쳐다 보았다..
◆ 출입문 ~ 이 중이라 겨울철에는 따뜻하게 여름철에는 냉방 효과가 뛰어 날 듯
☞ 음식 둘려보기 ☜
◆ 해물아구찜 ~ 대 ₩50.000원 / 성인 4인상 자리다.
◆ 밑반찬 ~ 여기도 사장님의 손맛이 지대로다.
◆ 해물아구찜 ~ 대 ₩50.000원 / 中 ₩40.000원 / 小 ₩30.000원
◆ 해물아구찜 근접으로 찍어 보았는데..다시 보니 필자가 침이 나온다..ㅎ
◆ 해물아구찜을 먹기 좋게 필자의 잏행 중에 한 분이 가위질 하는 모습
◆ 이런 큰 통오징어가 숨어 있을 줄이야///
◆ 아귀의 살점들이 정말 부드럽고 맛있다.
대게 먹는 줄 알았담쓰...
◆ 사리 넣어서 비벼 먹어니깐...완전 술 잔 감당이 안된다.
◆ 양념이 너무 맛있어 공기밥하고 같이 먹을려고 주문했는데..
공기밥도 이리 맛있게 나올줄이야...
◆ 아구탕 ~ 1인분 ₩10.000원 / 대구탕 ~ 1인분 ₩10.000원
국물이 끝내준다.
◆ 정말 바다고기가 이리 맛있는 줄 몰랐다.
◆ 소정아구찜의 주 메뉴판이다..참고 하시기를 ~
◆ 가게 명함과 찾아 가는 길
01 |
상호 |
소정아구찜 |
02 |
전화 번호 |
Tel. 051-583-5128 |
03 |
위치 |
부산 금정구 중앙대로1763번길 20 (2014년 도로명 주소임)
※ TIP - 금정구 보건소 뒤편에 위치하고 있어 버스타고 금정구보건소에서
하차하여 도보로 5분만 걸어가면 된다. |
04 |
휴무일 |
명절에만 휴무(설날 / 추석) |
05 |
영업시간 |
pm 12:00 ~ pm 22:00 |
06 |
크레디트 카드 |
YES |
07 |
주차장 |
무료 주차 가능 |
08 |
나의 입맛 |
싱겁게 |
09 |
선호하는 음식 |
한식 |
10 |
싫어하는 음식 |
보신탕 |
11 |
나의 관점 |
㉠ 맛, ㉡ 청결, ㉢ 친절, ㉣ 서비스 |
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