달콤한 와인처럼, 우리의 사랑과 추억도 숙성되길,, ^^

[한별]

안녕하세요, 6월 6일에 웨딩와인 답례품 만들러 간 커플이에요, ㅎ

올 봄에 벡스코에서 박람회때 인연이 되어 가게 되었답니다.

박람회 때 멋진 사장님 얘기를 많이 들었는데, 결국 뵙지는 못했다지요 >_< 

어여쁘신 사모님은 뵈었구요, 친절한 언니의 설명과 함께 와인을 만들었어요, ㅎㅎ

부커정에서도 보며 늘 와만데이 가야지가야지 했는데, 웨딩을 앞두고 정성스런 선물을 만들러 오게 되었네요,

우리 예랑이,, 왜 이제서야 데리고 왔냐며, 너무 좋다구좋다구, 체험하는 내내 입이 귀에 걸리더니,

나와서도, 집에 가서도, 지금까지 얘길 하네요, 저보다 예랑이가 홍보대사 노릇을 하고 있다는,,ㅎ

인사말이 너무 길었네요, ㅎ 못난 얼굴들이지만 혹여나 다음 분께 도움이 되고자 사진 몇장도 올려요, ^^;;

들어서면 입구에서 매장 안을 본 모습이에요, 너무 예쁘죠?

저 나무가 참 탐이 나서 어디서 구입하셨는지 까지 여쭈어 보았다지요, ㅎㅎ

먼저 어떤 와인을 만들지 시음부터 하였는데요,

조금만 달라는 것이 저 양이였답니다. 너무나 친절하시게도 듬뿍듬뿍 주시더라구요.

나쵸와 함께 주셨어요. 와인을 한잔 마신 후엔 물로 입을 헹구며 다음 와인을 마시는 센스,

그런데, 솔직히,, 드라이~ 한거 말고는 다~ 맛나더라구요, ㅎ

선택하는 데 고민 많이 했어요~ >_<

분위기에 취한건지, 와인을 만들기도 전에, 제 얼굴이 불타올랐다는,,

조금 부끄럽기도 했지만, 도수가 높은 와인을 맛있다고 마신 제 탓으로,,ㅎㅎ

그런데, 정말 꿀보다도 더 달콤했어요, 또 생각을 하니 군침이 도네요, ^^

와인 잔 들며 폼 잡는 우리 오빠, 예랑이랍니다, ㅎㅎ

냄새만 맡고도 무슨 와인인지 바로 맞히는 똑똑한 예쁜 언니~

차근차근 친절히 설명해주셔서 너무 감사했어요~!

앗, 언니랑 더 커플 같았다는, 잘어울리시더라구요,

은근 질투가 찔~끔?! ㅋ 농담이에요~~

  액자가 인상적이여서 찍었어요, 너무 멋지요? ㅎ

위 사진은 재료만 찍은 모습,

와인 만들기 전 재료 하나씩 들고 포즈 잡으며

사진도 찍어주시더라구요, ㅎㅎ

먼저 물을 부어서 1번 가루를 넣고 물과 잘 섞도록 해요.

조심스레~ 아주 잘 섞어줘야 해요~ ^^

포도 원액도 마셔보았는데요, 포도쥬스보다 훨~씬 찐~한,

아주 달콤한 맛이였어요.

이 원액으로 30병의 와인을 만들 수 있다고 하더라구요,

이제 포도 원액을 부은 후 빙글빙글~~

소용돌이를 만들어 주는데요,

우리가 선물한 와인을 마시는 분들을 생각하며,

아주 정성스레~ 기쁜 마음을 담아 저어야 해요,

그런데 이때! 팔이 아프다고, 잠시 쉬거나,

젓는 것을 소홀히 하게 된다면,,

잠시 후 수치체크를 할 텐데 기준 미달로,

다시 저어야 한다는,, >_<;;

같은 일을 또 한번 한다면 팔이 뭉칠수도,, ㅎ

그래서 처음부터 온 마음을 다해 젓는것이

가장!! 중요하답니다~ ㅎㅎ

 떨리는 마음으로 ~ 두구두구!!

스포이드로 쭈욱! 넣어 수치체크를 한 결과,

정확하게 기준 통과! 한번에 합.격! 했답니다.

다들 한번에 통과하는 듯 한데,

우리 오빠 다시하긴 정말 싫었는지,

무척 기뻐하더라구요, ㅎㅎ

만든 날짜와  결혼날짜도 적힌 소중한 우리 와인의

이름표를 매달고 영차영차, 발효하고 숙성하는 곳으로

이동~ 여기서 우리 와인을 보관한대요~

제가 제~일 기대했던 시간이에요~

효모뿌리기, 다들 하트를 너무 예쁘게 만드셨길래,

나도 잘 해야지~ 맘 먹었는데,

생각처럼 쉽진 않더라구요,

나름 하트라고 생각하며 맘을 달랬다지요, ㅎㅎ

우리 사랑을 듬뿍 담은 와인아~ 너무 사랑스럽더라구요, ^^

 와인들이 숙성되는 모습들에요,

마지막 사진을 자세히 보시면,

코르크마개 밑으로 뽀글뽀글 거품이 보이죠?

너무 신기했어요~

코르크마개를 저렇게 끼운다고 몸소 보여주시며 설명해주시는

우리 예쁜 친절한 언니~ 저도 따라서 폼만 잡아보았다죠~ ㅎ

 마지막으로 기념 촬영 시간~

하트가 준비되어 있더라구요~

이 하트처럼 정말 사랑이 넘치는 공간이였어요~

떠나기가 싫을 만큼요,

저기 있는 와인들을 먹고 또 먹고,

다~~ 먹고 싶었거든요, ㅎㅎ

 궁금하실것 같아서, 매장 입구쪽, 중앙, 안쪽

사진을 몇장 찍어서 올려봐요,

저 사진보다 훨~씬 더 예쁘답니다.

정말 가보시면 후회 안할거에요~ 꼬옥!! ^^

또 가고 싶어질거에요~ ㅎ

 떠나기 싫은 발걸음을,

위로 한다고 매장안에서 사진도 몇장 찍었답니다.

저희는 커플룩으로 맞춰 갔거든요,

여기서 커플룩으로 입고 오는 걸 추천한다길래,,ㅎ

앞치마가 가리고 있어서 와인을 만들고 살포시 벗어놓고 몇장 찍었어요~

친절한 언니가 챙겨주시고, 찍어주시더라구요~ ㅎㅎ

저희 옆에 있는 와인냉장고,, 집에 가져가고 싶었어요~

저희도 신혼집에 가장 먼저 놔두지 않을까 싶어요, ^^

주방 인테리어도 너무 예뻤구요,

처음부터 끝까지 너무 마음에 들었던것 같아요.

무엇보다 예랑이가, 오빠가 너무나 좋아해줘서 더 좋았나봐요.

원래 함께 가기로 한 커플이 일이 생겨 못가서 아쉬웠는데,

저희 얘기 듣더니 다시 가자고 조르네요,ㅎ

곧 다시 놀러갈게요~~

와인 만들고 가는길, 주위 음식점도 추천해주셔서 맛난 식사도 하고,

바로 앞 광안리 바닷가도 보고 집으로 돌아왔답니다.

커플끼리 일일 데이트를 하기에도 장소도 너무 좋았구요,

답례품으로도 너무 좋은 것 같아요.

저흰 결혼기념일마다 함께 와인을 만들기로 약속도 했답니다.

아직 예식일이 여유가 있어서, 촬영후 사진도 보내드릴게요.

저희 와인도 멋진 사장님, 어여쁘신 사모님,

친절하고 예쁜 언니의 사랑과 정성을 담아 잘 숙성시켜주세요,

무더운 여름, 시원하게 보내시구요,

숙성되는 와인처럼 셀프와인도 하루하루

많은 사람들에게 더 많은 사랑 받길 바래요~

저희 사랑도 덕분에 더 숙성되었답니다. ㅎㅎ

감사드려요~ *^^*

[셀프와인]

와우~~ 정말 누가 봐도 생생한 감동만땅의 후기글!!! 너무 감사드립니다. 그날 제가 매장에 있어야 했는데 너무 멋진 두분을 다시 뵙지 못해 가슴아프네요^^ 와인 출고할땐 꼭 뵜으면 좋겠습니다.새록새록 익어가는 와인처럼 두분의 사랑도 더욱 이쁘게 숙성되고 있겠죠? 아울러 힘들 수 있는 결혼준비 서로 도와가며 이쁘게 준비 잘~하시고 조만간 건강한 모습으로 다시 뵐께요^^ 감사합니다.

[셀프와인]

친절하고 예쁜 언닙니다~ ㄴㅑㅎ ㅏ~ ㅡ_ㅡ;; 셀프와인 근무사상 최다출연이네요~ 영광입니다 ^^ 덕분에 즐거운 시간 보냈습니다~ 감사드리구요~ 와인이 생각나시면 언제든지 널러오세요~ ^O^♬

[한별]

와우~~ 바쁘실텐데, 정성스런 댓글까지, 넘 감동이네요~ ㅎㅎ
와인 출고 전에도 와만데이랑 시간이 맞다면, 친구 커플 데리구 갈까 하구요, ㅎㅎ
멋진 사장님도 꼭 뵈었으면 좋겠네요~
친절하고 예쁜 언니도 잘 지내시죠? 그날 추천해주신 밥도 맛나게 잘 먹었답니다~ 감사해요~ ㅎㅎ
이번 한주도 힘내시구요~ 늘 많은 사람들에게 사랑받는 셀프와인 부산점이 되길 바래요~
아자아자 홧팅!! ^o^ 장마도 조심하셔요~!~

[셀프와인]

네~ 한별님도 장마대비 잘하세요~ 이쁜 우산 하나 사달라고 해보세요~ ㅎㅎㅎ ^ㅠ^

[한별]

오늘도 OK웨딩클럽박람회에서 보았다죠, 반가운 마음에 지나는 길 시음이라고 주시는 와인도 냠냠 먹으며 저흰 했다고 말하고 저의 지인님도 불러 추천해드렸다며, ㅋ 이번주말 장마라더니 조용했네요, 장마철 감기 조심하세요~ 이번한주도 아자아자 홧팅! ^^

[셀프와인]

ㅋㅋ 홍보대사로 임명해드릴께요~ ^O^ 무한한 관심 너무 감사드리구요~ 한별님도 활기찬 여름을 위해 건강관리 잘 하시기 바랍니다.. ^^

[한별]

ㅋㅋ 감사해요~ 또 다시 비가오네요, ㅠ 빗길 조심하시구요~ 남은 주말도 행복하게 보내세요~! ^^