자연산 두릅 된장 무침~~
양념이라곤 집된장에
사과즙 조금, 다진마늘 손톱만큼~~
참기름 빻은 참깨.
간단한 양념으로
요런 맛이 나네요
닭안심에 불고기 양념해서 구웠어요
기름기 전혀 없는~
단백질은 풍부하죠
짜지도 맵지도 않은 맛으로
부드럽기까지...
남녀노소 누구나 드실 수 있는
건강식인 것 같네요
오늘 저녁은 누룽지와 함께 먹었는데요
자꾸 두릅과 닭안심 쪽으로
젓가락이 갔답니다
오늘은 제법 쌀쌀한 날씨에 바람까지...
오후 늦게 둘레길 걷고
돌아오는 길에
쑥 조금 뜯어 오는데
날이 어둑어둑~~
만개한 산벚꽃 나무에
잎도 함께 나오고 있네요
편안한 저녁 시간 되세요~~**