중앙고등학교(구 양주고)정문옆에 있는 옛 도야지골에서는 매달 한가지씩 새로운 메뉴를 개발중인데요...
지난달에는 막대갈비로 많은 손님들의 좋은 호응을 얻었구요
이번달에는 드디어 오랜시간 연구하고 계획했던바에 의해 드디어 매운 갈비찜이 나왔습니다.
한번 먹으면 잊을수 없는 그맛...
입에서 불이 날정도니까요.
매운맛에 자신 없는분들은 절대 도전하지 마시구요...
만약에 드시고 맛이 없거나 맵지 않다면 절대 돈 안받습니다.
많은 메스컴과 언론에서 소개한바 있는 매운 갈비찜...
하지만 진정한 맛은 수많은 시행착오와 노력 없이는 얻을수 없는 것이지요.
우리 나라에서 유명하다는 매운 갈비찜 전문점보다 더욱더 맵고 화끈하고 맛있는 매운 갈비찜 한번 도전해 보세요.
정말 한방에 스트레스 싹 가십니다.
매운 갈비찜 맛있게 먹는법
1. 양은 냄비에 나오는 매운갈비찜이 어느정도 끓어 졸을때 까지 기다린다.
2.어느 정도 국물이 졸면 장갑을 끼고 손으로 막개 갈비를 뜯어 먹는다.
3.각종 버섯과 감자를 밥에 얻어 먹는다.
4.건더기를 다먹고 난후 국물에 밥을 비벼서 마른김에 싸 먹는다.
5.매운맛을 녹여주는 계란탕을 한수저 먹고난후
6.맨 마지막으로 얼음 황도를 한조각 먹는다.
주의 사항
땀을 많이 흘리시는 분은 필히 수건을 목에 두르고 드십시요.
많이 매우니까요. ㅎㅎㅎ
요즘 많이 힘드시죠.
저희 옛 도야지골에 오셔서 스트레스 확 풀고 가세요