스크랩 별미국수 찾아 떠나는 여행...

[야생화.]

부산 밀면은 더울 때 먹는 게 좋다. 시원하게 후루룩 먹기 좋은 국수이기 때문. 밀면이 유명한 곳은 부산이다. 우리나라 남쪽에 자리한 부산은 위도 상으로 여름에 서울보다 훨씬 덥다. 그렇기 때문에 조리법도 단순해서 빨리 만들 수 있고 시원한 밀면은 부산 사람들에게는 더 없이 좋은 여름 간식거리다. 면의 굵기는 냉면보단 굵고 칼국수보다는 가는데, 여기에 차갑게 식힌 육수를 부어 먹는다. 때에 따라서는 김치국물, 또는 쇠고기 육수나 돼지뼈 육수를 부어 먹기도 한다. 밀면은 부산 향토음식이긴하지만 그 역사는 한국전쟁 중에 피란민을 통해 들여 온 음식으로 알려져 있다. 이북에서 온 피란민들이 고향 음식인 냉면이 그리워 부산에서 가장 비슷하게 만들어 낸 것이 밀면이라는 설도 내려져 오고 있다.

맛집 정보

상호명	전화번호	주소
본가밀면	051-628-7577	부산 수영구 남천동 7-7
소문난밀면	051-517-1183	부산 금정구 부곡동 225-62
국제밀면	051-501-5507	부산 연제구 거제동 242-23

여행 정보

철새들의 낙원, 을숙도
부산 사하구에 자리한 을숙도는 철새들의 천국이다. 1966년부터 천연기념물 제179호로 지정된 낙동강 하구의 을숙도는 50여 종, 10만여 마리의 철새들이 쉬어 가는 철새들의 낙원으로 세계적인 관광명소다. 1983년부터 시작된 낙동강 하구둑 공사 때문에 을숙도의 절반 가량인 갈대숲은 완전히 물 속에 가라앉게 되어 매우 아쉬우나 아직도 세계적인 희귀조인 재두루미, 저어새, 흰꼬리수리 등이 날아와 겨울을 나는 모습은 장관을 이룬다.

신라 진성여왕도 찾은 해운대 온천
부산 해운대 온천은 그 역사가 꽤 길다. 신라 진성여왕이 병을 치료하기 위해 찾았던 곳으로 알려져 있기 때문. 오랜 역사적 배경과 구전을 통해 그 효능이 입증되어온 내력 있는 온천이다. 수온 40~62℃의 단순 식염천으로 여성의 피부미용과 피부질환에 효과가 있고, 만성 호흡기질환 등에 효험이 있다고 알려져 4계절 국내외 입욕객이 줄을 잇는다. 입욕시 비누거품이 잘 일지 않을 정도로 염도가 강하지만 온천욕을 마치고 나서 몸이 가볍게 느껴질 정도로 피로회복에 좋은 곳으로 잘 알려져 있다.

영도 등대
부산시 영도구 태종대에 위치한 영도등대는 1906년 12월에 설치되어 지난 100여년 동안 부산항의 길목에서 영롱한 불빛을 밝혀왔으나 시설 노후로 2004년에 새로운 등대 시설물로 교체되어 부산지역의 해양관광 명소로 거듭났다. 새로 건립된 영도등대는 등대시설, 예술작품 전시실 그리고 자연사 박물관 등으로 구성되어 있어 등대의 정취를 느끼는 것 이외에도 볼거리가 있는 문화공간을 즐길 수 있다.

경기도 화성 궁평리와 제부도의 갯벌은 바지락으로 유명하다. 깨끗한 바닷물 그리고 썰물이 되면 4km 정도까지 펼쳐지는 넓은 갯벌 덕분에 바지락의 질이 좋고 그 맛이 유난히 쫄깃한 것으로 유명하다. 바닷물이 빠지면 바지락뿐만 아니라 고둥, 동죽, 각종 조개 등이 풍부한 황금갯벌이어서 신선한 해산물을 맛 볼 수 있는 곳이기도 하다. 동네 아낙들과 할머니, 할아버지가 생활을 하기 위해 또는 자녀 양육비를 벌기 위해 썰물 때에 맞춰 이 갯벌에서 바지락을 캐 왔다. 바지락을 내다 팔고 남은 것은 죽도 끓여 먹고 바지락 칼국수도 만들어 먹은 것이다. 어쩌면 바지락 칼국수는 화성 갯벌의 삶을 고스란히 우려 낸 음식일런지도 모른다. 그들의 삶의 터전에서 건져 올린 바지락으로 만든 음식이기에. 바지락은 단백질과 미네랄이 풍부해 시력을 좋게 하는 영양소를 갖고 있는 것으로 알려져 있다.

맛집 정보

상호명	전화번호	주소
봉가 우리밀 손칼국수	031-357-5798	경기 화성군 송산면 본가리
백청우 칼국수	031-238-9255	경기 화성군 진안동 885-3

여행 정보

바닷길 열리는 곳, 제부도
제부도는 바닷길이 열리는 곳 중 하나로 하루에 두 번 바닷길이 열린다. 물길이 갈라지는 구간은 제부도와 서신면 송교리 구간 사이다. 썰물에 물길이 드러나기 시작해서 밀물로 다시 덮일 때까지 6시간 동안 바닷길이 열리는데 그 시간은 날마다 조금씩 다르다. 이 곳은 20여년 전까지만 해도 제부도 사람들이 허벅지까지 빠져가며 육지로 건너가는 뻘길이었으나 지난 80년대말 시멘트 포장을 해 이제는 자동차도 다닐수 있는 물 속의 차도가 되었다. 제부도에 건너가면 매들의 보금자리인 매바위와 길이가 2.5km정도의 조개껍질이 섞인 모래밭으로 이루어진 해수욕장이 있다.

해송숲과 아름다운 낙조, 궁평마을
해넘이가 아름다운 조용한 어촌마을인 궁평마을. 이 곳은 조용한 어촌마을로서 휴양과 싱싱한 해산물, 어촌체험을 동시에 즐길 수 있는 마을이다. 궁평리란 지명은 옛날 궁(국가)에서 관리하던 땅이 많아 궁평 또는 궁들이라 불리던 것에서 유래되었다. 궁평 앞 넓은 갯벌은 조수 간만의 차가 심하고 완만한 경사의 간척지가 넓게 펼쳐져 있어 바지락, 맛, 굴, 가무락, 낙지, 칠게 등 연안서식 생물들이 풍부하다. 또 궁평 해안은 해송과 모래사장이 조화를 이룬 아름다운 풍경을 갖고 있어 한폭의 동양화를 연상케 한다.

소박한 섬마을 풍경, 국화도
충남 당진 앞바다에 있으면서도 행정구역상으로는 경기도 화성시에 속하는 섬이다. 당진 장고항에서 배로 불과 20분 거리이지만 화성 매향리 포구에서는 1시간 남짓 걸린다. 국화도에는 교실이 두 칸뿐인 폐교인 국화분교가 있어 섬마을의 소박한 모습을 느낄 수 있다. 국화도와 토끼섬 사이에는 썰물 때에 갯바위와 모래밭이 드러나 걸어서 건너갈 수 있다. 국화도 선착장 마을에서 야트막한 언덕을 넘어서면 조개껍질과 모래가 적당히 어우러진 천혜의 해수욕장이 활처럼 동그랗게 펼쳐져 길게 이어진다

[노루목 꿀]

잘 보고 갑니다.........

[야생화.]

시간 있을 때 함 가보세여

[노루목 꿀]

예... 알겠습니다.....^^