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<P>여수에서 우리의 두번째 일정 중 하나는 바로 돌산 갓 김치 공장을 방문하는 거다.</P>
<P>중/고등학교때 기아자동차 견학 이런거 외에 정말 오랫만에 하는 공장 방문이 아닌가 싶다.</P>
<P><FONT color=#009e25><STRONG>하지만, 주말이라 일하시는 모습 전체를 볼 수는 없었지만, 그래도 우리를 위해 몇몇분들이 주말인데도 불구하고 나와주셨다는!!</STRONG></FONT></P>
<P>너무 감사드립니다. (--)(__)</P>
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<P>일단 이야기에 들어가기전, 돌산갓에 대해 잠깐 짚어보고 넘어갈까요?
<IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fblogimgs.naver.com%2Fnblog%2Fmylog%2Fpost%2Femoticon%2F5_03.gif"></P>
<P><STRONG><FONT color=#009e25>돌산갓은 1년에 4차례 재배를 하는데, 제일 맛있는 시기는 바로 겨울과 초봄이라고 합니다. 이때야 비로소 갓김치의 맛을 봤다고 할수 있다고 하네요. </FONT><FONT color=#009e25>또한 현재 확인된 바로는 항암효과와 성인병예방에도 도움이 된다고 합니다.</FONT></STRONG></P>
<P><STRONG><FONT color=#009e25>다른 김치와 다른 매력이라면 톡쏘는 특유의 맛과 독특한 향이 가득합니다. (자자~ 먹기전에는 말을 하질 말어~~)</FONT></STRONG></P>
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<P>여수!! 하면 떠오르는 것 바로 갓김치입니다!! (김치 판매 관련해서는 아래 SiTE로 이동하시면 됩니다.)</P>
<P><A class=con_link href="http://www.여수돌산갓김치.kr/" target=_blank><FONT color=#0000ff>http://www.여수돌산갓김치.kr</FONT></A></P>
<P><A class=con_link href="http://www.gatkimchi.co.kr/" target=_blank><FONT color=#0000ff>http://www.gatkimchi.co.kr</FONT></A></P>
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<P>자 이제 공장으로 들어가 볼까요?</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/153B58284A79558106" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="680" hspace="1" width="680" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>흠..카메라 렌즈에 모가 뭍었는지, 사진 한부분이 흐릿흐릿!</P>
<P>우리가 방문한 곳은 여수시 돌산갓 영농조합법인 김치 공장입니다. 자 안으로 들어가 볼까요?</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/203422284A79558D23" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="510" hspace="1" width="510" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>여긴 돌산갓김치에 대해서 연구하는 연구실 입니다. </P>
<P>더 맛있고 몸에 좋은 갓김치의 성분등을 분석하고 개발하시겠죠? <FONT color=#009e25><STRONG>제가 들은 소식에 의하면 갓김치는 캔으로 해서 해외로 수출도 될 예정이라고 합니다. </STRONG></FONT>엑스포에 대한 애정도 크지만 돌산 갓에 대한 자부심도 정말 크다고 할 수 있죠.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/192DA9244A79559604" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="512" hspace="1" width="512" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>사진 협찬: 서울신문 (뉴스를 보고싶으시다면: <A class=con_link href="http://www.seoul.co.kr/news/newsView.php?id=20090730025018" target=_blank><FONT color=#810081>http://www.seoul.co.kr/news/newsView.php?id=20090730025018</FONT></A>)</P>
<P>요게 바로 캔의 모습입니다!! 앞으로 돌산 갓 김치가 전세계에 발전을 했으면 좋겠습니다!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/20549E264A7955A109" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="510" hspace="1" width="510" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>공장 작업실에 들어가기 전 출입순서에요. 역시 먹거리다보니 청결에 신경쓰신 모습이 보입니다. 믿고 먹어도 되겠죠?</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/12265A264A7955AC20" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="510" hspace="1" width="510" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>장화 세척기의 모습이에요!! </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1128CF254A7955BC1C" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="680" hspace="1" width="680" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>공장안의 모습입니다. 저 안에 갓김치를 넣고 몇번씩 씻는다고 들었어요. (설명이 맞나..?)</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/19343B284A7955C40F" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="680" hspace="1" width="680" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>그리고 저희를 위해 주말인데도 출근하신 아주머니께서 갓 양념맛을 깻잎에 싸서 저희에게 주셨어요!!</P>
<P>양념맛도 일품이네요!!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/181C78254A7955CF2A" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="680" hspace="1" width="680" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>갓들이 저장 되어 있는 큰 냉장고(?) 안으로 들어갔어요. 다들 갓 사진을 찍느냐고 바쁘세요.</P>
<P>안그래도 더웠는데 저곳에 들어가니 한방에 더위를 시켜주었답니다. (TV에서는 저런곳에 단둘이 있다가 갇히던데...ㅎㅎ)</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/162C50244A7955DB19" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="680" hspace="1" width="680" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>현재 갓김치는 전국으로 배송이 되늰데요. 사람들의 입맛을 생각해서 모두 양념이 되어 있는 김치가 아니라 입맛에 맡게 드시라고 양념과 </P>
<P>갓을 따로도 보내드리고 있습니다.</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/167B7F254A7955E684" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="680" hspace="1" width="680" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>이게 바로 갓입니다!!!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/200A0D274A7955F43C" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="510" hspace="1" width="510" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>공장을 둘러 본 후 우리는 정말 체험을 하기 위해 들어갔어요.</P>
<P>여성 몇분들만 진짜 도전을 해보기로 했어요. ^^* 그 중 저도 들어가서 한번 도전해 보기로 합니다!!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1624D5244A79560110" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="680" hspace="1" width="680" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>짜잔!!! 갓김치를 담아볼 정의의 맴버 3명 입니다!!! (집에서 음식이라곤 하지도 않는데..얼떨결에 고무장갑 끼고, 앞치마 두르고...)</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/1144BA244A79561AE6" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="680" hspace="1" width="680" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>처음 해보는 일이라, 정말 허술합니다. 제대로 뭍혀지지도 않고, 쉽지 않네요.. </P>
<P>나 아줌마 맞아? ㅋㅋ </P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/182D22254A79562204" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="452" hspace="1" width="452" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>어디 한번 먹어볼까요? (옆에 카메라 매고 참 열심히 담군다..)</P>
<P>갓김치가 저희 친정에 있었다는데, 저는 왜 몰랐는지..근데 집에서 먹던맛과 다른 더 톡쏘는 맛..</P>
<P>솔직히 처음엔 음...이랬다가, 먹고 나서 더 갓김치가 땡기더라구요.. 갓김치, 너 자꾸 왠지 끌려!!</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/18595D244A79562CBA" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="452" hspace="1" width="452" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>갓김치와 함께 사진도 찍어보았어요!! 좀 포기를 크게 잡을걸....(뒤에 콴님은...ㅎㅎ 엑스트라신가요?ㅎㅎ)</P>
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<P style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/14551C254A795636C2" class="tx-daum-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="510" hspace="1" width="510" vspace="1" border="0" /></P>
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<P>여수를 다녀와 받은 우리의 선물이랍니다. 신랑하나 나하나. </P>
<P>집에서 밥을 잘 못먹는 우리는, 모두다 친정집으로 갔다드렸어요! 그날 밥은 엄마집에서 밥과 함께 갓김치를 맛봤는데, 엄마도 너무 </P>
<P>만족하시고, 밥을 2끼나 먹었더래죠. ^^* </P><EMBED src=http://api.v.daum.net/static/recombox3.swf?nid=3849735 width=67 height=80 type=application/x-shockwave-flash invokeURLs="false" autostart="false" allowScriptAccess="never" allowNetworking="internal" enableHtmlAccess="false" AllowHtmlPopupwindow="false" bgcolor="#ffffff" quality="high" allowScriptAccess='sameDomain'> <STRONG><FONT color=#3a32c3>추천, 공감, 댓글 모두 열렬히 환영합니다.!! <A href="http://blog.naver.com/esslin04/60087944099">http://blog.naver.com/esslin04/60087944099</A>
<DIV class=autosourcing-stub></DIV></FONT></STRONG>
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여수 팸투어 포스팅(후기)
[여수] 주목받는 김치、 항암효과가 있는 돌산 갓김치 공장 방문기
에슬린
추천 0
조회 208
09.08.05 18:51
댓글 17
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첫댓글 미스갓김치 삼인방~~~
언니만 미스지!!!
맛있겠어요 >.< 갓김치 좋아하는데ㅠㅠ
집에 있는 김치보다 더 독특한 맛이 났던거 같아요~ 먹을수록 손이가요~
갓김치 정말 특이한 맛이었는데..ㅋㅋㅋ
나도 김치 한상자 콜... 갓김치 완전 조아하는데
ㅋㅋ 김치는 사서드세요! ㅎㅎㅎ
알싸한 갓김치 넘 맛있어요
처음 맛볼땐 음..맛있나 이랬는데..먹다보니 맛있더라구요^^
저도 가져와서 엄마 주면서 생색을 좀 냈죠..ㅎㅎㅎㅎ
저도 항상 생색내면서~ 엄마에게줘요.ㅎㅎ 그리도 밥도 얻어먹고`ㅎㅎ
미녀들이 버무려서 그런가? 이제껏 먹어본 갓김치중 제일 맛있었네~~~~
감사합니다^^
깻잎김치 정말 맛있었어요....
저는 옆에서 버무리느냐 맛을 잘 못봐서.ㅠㅠ 흑
우리집은 여수농협표 애용하는데 !!!!!!!!
나도 갓김치 담그고 싶었지만 평소에 가끔 하는 일이라 양보했다는..ㅋㅋ