쿠키를 만들면서 '과유불급'이라는 사자성어가 많이 생각이 났어요.
잘 하지도 못하면서 겉멋만 들어
하트틀로 만들다가 낭패의 잔을 마셨답니다~😷
오븐에서 꺼내는 순간!!
모양이 엉망이 되어 버려서....
'아!!! 실패닷'
모든 건 실패를 해야 성공도 할 수 있는 법이라고 제 자신을 토닥였네요.
☘️첨 구입해 본 초코칩 쿠키믹스!!!
🍴만든과정
♀️버터 70g을 열탕에 녹여주고 식혀준 뒤, 계란 1/2, 올리고 물엿을 넣고 저어 주고, 믹스를 넣고 반죽을 해 주었어요.
♀️유산지에 올리브오일을 골고루 발라주고, 손바닥에 반죽을 올려서 틀에 찍어 하트를 만들어 주었어요.
여기까진 신났었는데......
♀️오븐 180 °~10분을 돌려주고 꺼내는 순간.....
'아차! 부푼다는 걸
왜? 생각 못했을까!!!'
☘️그래둥, 식혀서 먹어보니 바삭 바삭한 쿠키 자꾸 손이 가네요.
☘️또 다시 도전!!!
이번엔 초코칩을 채로 쳐서 반은 반죽을 하고 난 뒤 콕콕 꼽아서 180°- 10분을 구워 보았고, 반은 초코칩을 넣고 반죽을 해서 180°- 8분을 구워 보았답니다.
☘️10분 구운건 바싹하고.....
8분 구운건 부드러운 쿠키맛이네요!!!
☘️맛 평가단 모집~😆🤣
결과는 두둥!!!
10분 구운 게 더 맛있다네요^0^
👉담엔 에프에 도전하면서 더 이쁘게 만들어 볼게용!!!👈
첫댓글 나도
10분 구운 쿠키 좋아요
앙~~ㅎ
맛있겠따
네네 언니 10분 구운 쿠키로^♡^
어쩜 ~~
사랑과 정성이 듬뿍
고급집니다
맛있겠당 ㅎ
말씀 넘 고마와요^♡^
세상에~
못하시는게 없으신
우리 장금이 해인님
저는
맛 평가단 하고 싶어용 ㅎ
헤겅....
밀키트로 만든걸요^^*
평가단 조아조아요 ㅎㅎㅎ
@해인 평가단
참석 1번
항상 대기 하겠습니다~♡♡♡
@산사랑 히잇 네에^♡^
1번 접수요~🍀☘🍀
오늘은 쿠키를 구워셨네요
내손으로 만들면
무엇하나라도 정성이
안들어간것 없지요
기대됩니다
다음에는 또 어떤요리가
나올까?
궁금해져요~~ㅎㅎ
ㅎㅎㅎ 넘 고마와요^♡^
이 맛에 자꾸 도전을 하나 봅니다!!!
오호라 토마토 와 같이 먹어면 괞찮을낀데
네네^^*
방울 토마토랑 먹으니
더 맛있었어요^♡^
와~~~
대단하십니다!!!
맛이 기똥차게 보입니다!!!
실패 한건 패스 해 주셨지요? ㅎㅎㅎ
말씀 넘 고마와요^♡^
요리에 이어 쿠키까지 해인님은 못하는게 뭔가요~~^^부럽~~^^
말씀 넘 고마와요^♡^
요리의 세상은 끝도 없는 것 같아요!!!
그래도 예쁘게 구워졌네요.
저도 맛평가 해보고 싶어요~
이쁘게 봐 주셔서 넘 고마와요^♡^
맛 평가 2번 당첨요 ㅎㅎㅎ
해인님 능력은 어디까지일까요?
ㅎㅎㅎ
매일매일 열공 할게요!!!