| 국화차 국화차 재료 : 먹을 수 있는 노란 국화(한방 약국에서는 말린 것을 판다) 생국일 때는 꽃만을 따서 소금을 넣은 물에 말갛게 데쳐내어 냉수에 행군 다음 물기를 짜고 바싹 말려 쓴다. 만드는 법 : 1.국화 꽃잎은 소금을 넣은 뜨거운 물에 데쳐다 2. 소쿠리에 건져 냉수로 행구고 물기를 빼내어 보관한다. 3. 찻잔.. | 44 | ||||
| 벚꽃 차 벚꽃차 벚나무는 앵도과에 속하며 낙엽 활엽교목으로서 우리나라에서는 10여종이 분포되어 있다. 관상용으로 주로 심으며 과실은 식용으로 쓰이고 수피는 약용으로 쓰여져 왔다. 재료 : 벚꽃 200g, 꿀 만드는 법 : 1. 싱싱한 벚꽃을 채취하여 꽃잎을 따서 씻은 다음 물기를 제거한다. 2. 벚꽃에 꿀을 넣고 버무.. | 38 | ||||
| 진달래 꽃차 진달래꽃 차 재료 : 진달래꽃 200g, 꿀, 잣 만드는 법 : 1. 진달래꽃을 채취하여 깨끗히 씻은 다음 물기를 말린다. 2. 꽃잎과 꿀을 용기에 겹겹이 하여 15일 정도 재워둔다. 3. 끓는 물에 15g을 넣고 풀어서 마신다. 이때 잣을 띄워 마시기도 한다. | 45 | ||||
| 둥글레차 둥글레차 <특징> 신선들이 먹는 음식'이라 했을 만큼 좋은 향과 효능을 가지고 있다 강장, 감삼, 자양 성분이 많이 함유돼 있는 만큼 몸이 허약한 사람에게 좋다. 인삼과 달리 체질에 상관없이 잘 어울린다. 그러나 위장 내 습기가 많거나 몸과 팔다리가 차고, 찬 음식을 먹으면 설사를 심하게 하는 사람은.. | 39 | ||||
| 도화 (복숭아꽃) 차 도화차 복숭아나무는 앵도과에 속하는 낙엽교목이다. 함경북도를 제외한 우리나라의 각지, 일본, 중국, 유럽 등지에 분포하며 과실은 식용, 씨는 한약재로 쓰여져 왔다. 도화차는 미용, 변비, 각기, 결석, 해독에 효험이 있는 것으로 알려져 왔다. 재료 도화 200g, 꿀이나 설탕 제조방법 ㄱ. 도화를 채취하.. | 36 | ||||
| 대추차 대추차 <특징>대추는 맛이 달고 독을 제거하는 효과가 있어 한약을 달일 때 대추 몇 개를 생강과 함께 넣어주면 다른 약초의 독을 중화시켜 준다. 대추의 단맛은 긴장을 풀어주는 완화작용이 있어 신경이 예민하고 날카로워지거나 불면증에 시달릴 때 복용하면 효과적이다. 여기에 인삼을 더하여 끓여 마시면.. | 38 |
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| 당귀 차 당귀차 <특징> 당귀는 승검초라는 약초뿌리로 혈(血)과 관계되는 모든 질환에 응용할 수 있는 한약이다. 당귀는 혈액을 증산하고 심장을 보호하며 뇌세포의 핵분열을 촉진시켜 기억세포의 기능을 강화시킨다. 강장, 빈혈, 부인병 등에 좋다. < 만드는 방법> 당귀 12g를 물 300ml정도 넣은 후 물.. | 32 | ||||
| 다시마차 다시마차 <효과>다시마는 해조류로서 칼슘, 요오드, 회분, 무기질 등이 풍부한 알칼리성 식품이다. 다시마, 미역 등의 해조류에는 또한, 알긴산이란 식이 섬유가 들어 있어 콜레스테롤 치를 낮추는 작용이 있고 각종암을 억제시키는 작용이 있다. < 만드는 방법> 다시마를 물에 씻지 말고 젖은 .. | 41 | ||||
| 냉이차 냉이차 <특징> 우리나라 전역의 밭도랑, 농경지에서 자생하는데 양지바른 곳에서는 정월부터 돋기도 하나 대개 2월부터 캔다. < 만드는 방법> 냉이 뿌리를 깨끗이 씻은 다음 말린 다음 보관한다. 필요시에 적당량의 뿌리를 용기에 넣고 물을 붓고 불을 줄여 뭉근하게 달여 마신다. < 효과.. | 51 | ||||
| 귤피차 (귤껍질) ▶귤피차 감귤은 은향과에 속하는 상록수로서 초여름에 향기가 나는 흰꽃을 피고 열매가 열리며 늦가을에 노랗게 익는다. 귤피차는 가슴이 답답하거나 소화가 안될 때 효험이 있으며, 담을 식히고 구토증세를 치료해 주는 것으로 한방에서는 권장하고 있다. 재료 귤피, 생강, 꿀 약간, 물 제조방법 ㄱ. 귤피.. | 46 | ||||
| 구기자차 구기자차 <특징> 구기자의 잎에는 모세혈관 등의 혈관벽을 튼튼히 하고 동맥경화를 막는 비타민C가, 열매에는 혈액순환을 활발히 하는 성분이 들어있다. 잎과 열매는 차를 만들어 먹거나 술을 담가 먹으며 잎은 나물을 부쳐먹기도 한다. 한방에서는 뿌리 껍질을 ‘지골피’라 하여 약재로 쓴다. 또한 구기.. | 36 | ||||
| 계피 차 계피차 <특징> 겨울철 약해지기 쉬운 소화기능 증진과 면역기능 강화에 효능이 뛰어나다. 따라서 날씨가 추워지면 음식소화가 잘 안되고 헛배가 부르거나 찬 음식만 먹으면 설사를 하는 사람은 계피로써 위장의 기능과 장(腸)의 연동작용을 촉진시켜 질병을 예방하거나 치료할 수 있다. 단, 몸에 심한 열이.. |
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| 감잎 차 감잎차 <특징> 감잎은 감나무의 잎으로 섬유질, 단백질, 비타민 C가 풍부하며, 타닌 성분도 있다. 특히 비타민C와 폴리페놀, 엽록소 등은 고혈압, 순환기계질환, 당뇨병 등의 성인병 예방에 효과가 있다. 갈증해소에도 도움이 되므로 냉장고에 두고 음료수처럼 마셔도 좋다. < 만드는 방법> 4∼.. | 49 | ||||
| 감꼭지 차 감꼭지차 <특징> 감꼭지를 말리면 시체라는 한방약이 되며, 기침에 매우 효과적이다. < 만드는 방법> 찻잔에 감꼭지를 넣고 끓는 물을 붓는다. 1∼2분 정도 엑기스를 우려낸 후 건더기는 건져내고 꿀을 타서 마신다. < 효과> 천식과 만성 기관기염. 딸꾹질에 좋다 | 49 | ||||
| 개나리꽃잎 차 ▶개나리차 개나리는 목서과에 속하는 낙엽 활엽 관목이다. 함경도를 제외한 전국에서 야생하는 꽃으로 과실은 약용으로 쓰여져 왔다. 재료 개나리꽃 200g, 꿀이나 설탕 약간, 잣 제조방법 ㄱ. 개나리꽃을 채취하여 물에 깨끗이 씻은 다음 물기를 제거하고 용기에 꽃잎과 꿀을 겹겹이 재워 15일 정도 보관한.. | 8 | ||||
| 매화차 만들기 ※매화차※ 매화는 추운 겨울 언 눈을 헤치고 남쪽으로부터 봄이 오고 있음을 알리는 꽃입니다. 겨울의 추위를 견디어내고 봄의 싱그러운 햇살을 듬뿍 받은 봄의 전령사인 매화를 찬바람이 부는 가을에 차로 마실수 있다는 생각만으로도 가슴 뛰지 않으세요? 매화차는 향도 향이지만 마시면 머리가 맑아진.. | 11 | ||||
| comu09(꽃잎차 만들기) 보드 생성완료! comu09(꽃잎차 만들기) 보드가 정상적으로 생성되었습니다. 출력옵션및 기능설정은 보드설정 페이지에서 하면 됩니다. | 0 |