원예식물로 허브식초만들기
최선영(마스터가드너)
허브의효능
1.로즈마리~ 살균,두통,모발,혈액순환등 건강의 용도로 많이 사용.
올리브오일,식초등에 넣어서 성분을 녹여내 고기요리,스프등에 사용.
2. 라벤더~ 독성과 자극이 없어 모든사람 ,모든 증상에 전신에 이용가능.
심신의 안정, 숙면에 도움.
3.민트류~ 노지월동가능 멘톨은 상쾌함과 청량감이 있어 가장 많이 활용.
4.레몬밤~레몬향 불안 우울증,해열,발한작용이 있어서 감기,피로할 때 효과.
소화와 식욕촉진의 효과도 있어 식전 ,식ㅎ 음료로 적합.
5.바질~ 차,향신료,요리,샐러드,아로마테라피등 모든 방면 활용