3년된 묵은지가 아직도 있는지라양념조금 털어내고 들기름에 볶다가 멸치넣어 푹 끓였어요~부드럽게 익은 김치찜 쭉 찢어 밥위에 척 얹어서 ... 밥한그릇 어디로 갔는지 밥도둑이네요~~ㅎㅎ
첫댓글 묵은지는 밥 도둑이죠 삼년묵은지는 별로 없는데 요리의 밑천이네요 ~ㅎㅎㅎ
아직 한통이 있고 작년꺼도 몇통 있어요~변하지 않고 고대로 있으니 요런 찜은 묵은지가 훨 맛나요 ~^
첫댓글 묵은지는 밥 도둑이죠
삼년묵은지는 별로 없는데 요리의 밑천이네요 ~ㅎㅎㅎ
아직 한통이 있고 작년꺼도 몇통 있어요~변하지 않고 고대로 있으니 요런 찜은 묵은지가 훨 맛나요 ~^