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안녕하세요 공부벌레입니다.~
명동은 내외국인들이 많이 찾는 곳 중 하나지요.. 맛집이 많고 숨은 맛집은 더 많고~~
맛집 블로그를 하는 저는 명동의 무궁무진함에 오늘 또 놀랐어요^^
명동 나름 중심에 40년이 된 서울 로얄 호텔 1층의 '베르자뎅'은 영업 시간도 가격도 음식도 모두 명동의 변화 속도와 발맞추어 발전하는 곳이더라구요~
그래서 호기심 많은 제가 출동합니다. 고고고~~
서울 로얄호텔 1층 로비에서 정면으로 보이는 곳이 '베르 자뎅'이네요. 나름 안락한 의자나 시원한 통유리의 창가자리나 조용하게 차를 마시는 곳이 있어요~ 저희는 통유리로 된 룸으로 들어갑니다. 모처럼 여자들의 수다가 이어질거라 다른 분들에게 피해가 가면 안돼요~~
이제 본격적으로 먹어보아요~~ 배가 터지도록 ㅋ 원래 처음은 연동식이나 샐러드로 시작해야 하나 연어꽃을 보고 그만 사랑에 빠졌어요~
개인 종지까지도 색감이 이쁘네요~ 와사비가 생와사비 같아요~
음료수가 나오고요~ 토마토, 파인애플, 망고.. 등등등 ^^ 저는 다른 님을 기다립니다.
짠~ 바로 640미리리터의 생맥주~ 바베큐에 생맥주가 빠지면 섭섭하죠..
먹는 순서가 좀 바꼈지만 샐러드와 냉채들~
매콤한 회국수 한젓가락..
완전 맛있던 해삼냉채~
훠궈 등장이요.. 여기서 훠궈란? ^^ - 훠궈(火鍋)는 중국식 샤브샤브로 홍콩이나 서양에서는 핫팟(hot pot)이라고 부른다. 중국의 훠궈는 진한 육수를 끓이며 얇게 썬 양고기를 살짝 익혀서 먹는다. 양고기 대신에 쇠고기나 생선을 넣기도 한다. 또한 야채도 살짝 데쳐서 먹기도 한다. 육수는 쇠고기나 돼지고기 또는 닭을 우려낸 내장탕에 가까운 것에서 태국식 카레맛 육수까지 다양하다. 가장 대표적은 훠궈는 충칭훠궈로 트어라라는 고추를 육수에 넣어 매콤하게 한다. 원앙훠궈는 육수통을 2개로 나누어 매운 맛과 담백한 맛을 함께 맛보게 해준다. 채소로는 콩나물, 배추, 감자, 고구마, 옥수수등을 사용한다.
베르자뎅에서는 매콤한 육수 한종류가 준비되어 있어요~
훠궈 소스는 마장이라고 불리는 땅콩소스가 가장 대중적이며 여러가지 소스가 특색을 내게 해 준다.(사전 발췌) 콩으로 만든 소스인데 제 입에는...^^;; 고추장이 최고에요 ^^
알차게 담아왔다며 주위 분들에게 칭찬?? 받았던 그릴바베큐~ 촌스럽게 꼭 소시지는 가져와요^^;;
핫푸드 등장.. 사천식 장어는 느끼하지 말라고 삶아서 구워서 튀겨서 ... 맛있게 만들어요^^ 사천식 요리들이 많이 있어서 평소에 짜장과짬뽕이 중국요리인 줄 알았던 저에게 새세상을 열어주네요~
배가 이미 포화 상태지만 안 먹어 본 것들이 꿈에 나타날까봐 정말 한입?? 씩만 가져왔어요.. 믿어주세요~ ^0^
음,, 남자에게 밥배와 술배가 따로 있듯이 여자에게는 밥배와 디저트배가 따로 있어요~ 과일 상태도 좋고 미니 케익도 폭신폭신 맛있어요~
종류는 그때 그때 조금씩 달라져요~
커피 머신이 있지만 예쁜잔에 이렇게 서브해주셔서 편하게 마셨어요~
제목에 '이색맛집'이라고 정한 이유는 호텔의 특성상 24시간 방문객들이 다니니 오전 7시부터 10시까지는 브런치를 오전 11시부터 오후2시까지는 런치를 오후 6시부터 오후9시까지는 디너를 (현재는 바베큐 진행중이고 가격은 부가세 포함 28600원이고 홈페이지에 할인 정보 있어요) 오후 9시부터 자정까지는 맥주펍을 하고 있어요. (안주는 단품 주문이고 술은 정해진 가격에따라 무제한 제공되는 시스템)
젊음의 거리지만 항상 한결같이 지키고 있는 사람과 건물과 전통과 문화가 지금의 명동을 만든 것은 아닐까 다시한번 생각했어요~
서울로얄호텔 -베르자뎅- 02-2129-5805 명동 성당 근처 로얄호텔 1층 |
출처: 공부벌레네 동네한바퀴 원문보기 글쓴이: 공부벌레
첫댓글 와... 정말.. 맛나겠어요...+_+
명동에 가면 주로 칼국수나 세븐 애슐리 빕스를 갔었는데 괜찮은 가격에 좋은 음식이 제공되어서 만족했어요^^
오~~~님이 부러워요^^
저를 아는 사람들은 절대 저를 부러워하지 않아요^^;;
안되겠네요~~ 친하게 지내서 저를 부러워하지 않게 해드릴께요 ㅋㅋ
우와~~~장난아니네요..식재료도 상당히 신선하고 좋아보이고,,재료를 아낌없이 쏟아부었네요..ㄷㄷㄷ 특히 음료담긴 컵이 맘에들어요ㅋㅋㅋ...혹시 저기 혼자서 먹는자리는 있을까요? 아마도 저혼자 갈지도 몰라요..4인테이블에서 혼자먹으면 뭐라그러겠죠? 명동이 땅값이 금싸라기라ㅠㅠㅠ...누가 앞에앉아있으면 얌전빼고 잘 못먹는 스타일이라서요....-,-;;
어쨌거나 호텔인데다가 단골층이 주로 어르신들이어서 식재료에 특히 신경쓰신다고 하네요~ 안그럼 단골들에게 혼나신다고 ㅋㅋ 이것 저것 조금씩 계속 바뀌는 모양이에요~ 호텔이어서 그런지 담당 서버분들이 다 친절하셔서 4인 테이블에 혼자 앉게 되시더라도 뭐라 안 그러실거에요~ 제가 방문한 날도 투숙객들중 혼자 오신 분들이 식사 하셨거든요~ 아님 담에 저랑 같이? ^^
오오~맛나겠다+_+ !!!!!주말에 가봐야겠어요!!
종류가 아주 많지는 않지만 맛이 있어서 만족했어요~ 가시기 전에 혹시 모르니 전화로 예약 하세요~ 그리고 다녀오셔서 혹시 저랑 다른 것이 있다면 저도 꼭 알려주세요~ ^^
네이버 블로그에 음식 종류 사진이 있으니 방문 하시려면 참고하세요~ ^^;;;
우왕 여기 맛있어보여요~~~-0-
생각보다 가격도 맛도 재료도 좋았어요~ ^^
가격도 괜찮네요!( 생각보다..) 오오~~
호텔이라서 20%가 붙을까 했는데 10%만 붙는다고 하네요~
그것도 홈페이지에 쿠폰이 있다고 하니 참고하세요~
브런치, 런치, 디너 모두 28600원인가요?
디너 가격만 알고 있어요~ 런치는 단품에 샐러드바가 제공 된다고 하는데 의외로 어르신들이 많이 오신다고 하네요~
런치 메뉴은 네이버블로그에 있어요^^
브런치와 런치 가격은 전화 하셔서 물어보시면 친절히 알려주실거에요~
혹시 다녀오시면 저도 알려주세요~ ^^;;
왠지 여기... 드라마에서 나왔던 곳이랑 비슷한데요?? 제가 아는게 맞다면 아마... 어르신들이 많이 가는 곳으로 알고 있습니다..ㅎ.
어르신들이 많이 찾는 곳이어서 처음 방문하는 분들은 좀 뻘쭘해 하는 경우가 있다고 하시더라구요~ ^^
하지만 단골 어르신들이 많이 오시니 맛도 서비스도 재료도 신경쓰신다고 하니 나름 희소식이죠? ^^
급 연어샐러드 땡겨용!!! 꺄오~~~~~~~~~~~~~~~~
연어샐러드...??
왜 저는 먹은 기억이 안날까요..^^;;;
ㅇ ㅏ.. 위에 연어회 사진보고...ㅋㅋㅋ
오우~완전 착한가격!!!
부페가면 가짓수가 많지만 먹는 것만 먹게되는데 전반적으로 다 맛있었어요~
그래서 가격대비 괜찮은 곳이랍니다.^^
와우 대박 연어샐러드~~~~~