오이 소박이 김치 담그는 법

<P> </P> <P><STRONG>오이 소박이 김치 담그는 법</STRONG></P> <P> </P> <P> </P> <P> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=550> <TBODY> <TR> <TD> <P> </P> <P style="TEXT-ALIGN: left"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/144975465039E83524" class="txc-image" style="FLOAT: none; CLEAR: none" actualwidth="175" border="0" hspace="1" vspace="1" width="175" id="A_144975465039E83524D13A"/></P> <P></P> <P> </P> <P> </P></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=546> <TBODY> <TR> <TD class=title02 height=23> <P><STRONG><IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.seoul.go.kr%2FICSFiles%2Fartimage%2F2004%2F01%2F14%2Fc1726%2Ficon_circle_new3.gif" width=16 height=10>재료</STRONG></P> <P> </P></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=532> <TBODY> <TR> <TD vAlign=top> <P>오이 20개, 마늘 4통, 생강 1쪽, 멸치가루 1컵, 고춧가루 2컵, 새우젓 1컵, 부추 1단, </P> <P>쪽파 약간, 소금 3컵 </P></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P> </P> <P><BR> </P> <P> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=546> <TBODY> <TR> <TD class=title02 height=23> <P><STRONG><IMG src="https://img1.daumcdn.net/relay/cafe/original/?fname=http%3A%2F%2Fwww.seoul.go.kr%2FICSFiles%2Fartimage%2F2004%2F01%2F14%2Fc1726%2Ficon_circle_new3.gif" width=16 height=10>만들기</STRONG></P> <P> </P></TD></TR></TBODY></TABLE></P> <P> <TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width=532> <TBODY> <TR> <TD> <P>1. 오이는 식초물에 비벼 씻은 후 소금물에 절여 물기를 뺀다.</P> <P><BR>2. 부추와 쪽파는 적당히 썰고 생강과 마늘은 다진다.</P> <P><BR>3. 멸치는 손질하여 가루를 낸다.</P> <P><BR>4. 젓국에 고춧가루를 풀고 모든 재료를 혼합하여 간을 맞춘다.</P> <P><BR>5. 절여진 오이는 3등분으로 칼집을 넣는다.</P> <P><BR>6. 양념한 재료를 오이 사이에 넣어 항아리에 담아서 살짝 익힌다.</P></TD></TR></TBODY></TABLE></P>