단장클래식술도가

[마이컴]

술을 잘 못마시는데 밀양에 양조장이 몇개 있다는 소식을 듣고 맛이 궁금해서 몇개 사 마시고 있습니다.

양조장에 갈때마다 사장님들이 항상 강조하시는 게 냉장보관이네요.

1.

단장양조장이 확장이전하면서 클래식술도가로 이름 바꿈.

2.

밀양클래식술도가

   - 밀양시 단장면 표충로 176-5 (단장면 단장리 76-8)

   - 055-356-1616

3.

구 단장양조장 전경

4.

현재 단장양조장의 모습

내부 전경

왼쪽 위 : 막걸리

왼쪽 아래 : 동동주

오른쪽 위 : 마실꾸지라는 구지뽕이 들어간 막걸리

오른쪽 아래 : 청주

가게 내부에는 커피 등도 같이 팔고 있음

5.

- 클래식술도가는 막걸리, 동동주, 청주, 구지뽕막걸리 이렇게 4종류를 파고 있음.

- 막걸리 만들 때 클래식 음악을 틀어준 다고해서 클래식이란 이름을 붙였음

- 필프라이스 내일점과 교동점, 식자재마트에서 판다고 들었으나 식자재마트에서는 구할 수 없었고

  산내면 송백리 1331-5 탑마트 송백점에서는 구할 수 있었음

- 탑마트 판매대에 클래식동동주만 많이 비어있고, 필프라이스 내일점에도 역시 동동주만 많이 비어 있는 것으로봐서

  다른 제품보다 동동주가 많이 팔리는 것 같았음(본인이 추측하는 내용.)

제품명	가격 (2020.8.10.기준)	용량	도수	분류	기타
클래식막걸리	1,000원	0.75리터	7%	탁주	아스팜탐 없음 액상과당 없음 스테비올배당체 쌀(국내산)
클래식동동주	3,000원	1.7리터	7%	탁주	아스팜탐 없음 액상과당 없음 스테비올배당체 쌀(국내산) 밀함유
클래식청주	7,000원	1리터	13%	약주	아스팜탐 없음 액상과당 없음 스테비올배당체 쌀(국내산)
마실꾸지	3,500원	0.75리터	7%	탁주	아스팜탐 없음 액상과당 없음 스테비올배당체 쌀(국내산) 꾸지뽕열매

첫맛은 구수한 향 그리고 곧 정종향이 살짝 약간나면서 후 알콜향이 남

[박광순]

클래식으로 하지 말고, 우리말로 간판을 지었으면 좋을 것 같으네요!ㅎㅎㅎ

[여정]

마시고 난 이틑날 머리가 아프지 않아야 할텐데...

[고무신]

원래 있던 곳의 물맛이 좋았는데 옮긴 후에는 어떤 물을 쓰는지 ?

[마이컴]

사장님께 이것저것 여쭈어보고 싶은데 코로나시대에는 말 적게하는게 옳을 것 같아서 많이 안 여쭈어봤습니다.

막걸리 만들때 클래식 음악 줄어준다고해서 제품명에 '클래식'이란 이름을 붙인,
제품의 특징을 반영한 상표명으로 추측합니다.
물에 대해서는 다음에 막걸리 공장에 갈 일 있으면 여쭈어보겠습니다.

교동양조장이랑 청수정(?)이란 공장 이렇게 2군데 남았습니다.