스크랩 흥미돋 일본 축제에 바가지가 없는 이유

[박감귤]

음식을 팔기 위해선 지역 보건소에 먼저 등록하고 

우리가 잘아는 음식들은 팔 수 있지만 

스시나 생 야채는 못 팔음

못 팔음1

못 팔음2

이렇게 계획서를 통해서 허가 받고

교육을 받고 (약 1만엔) 장사할 사람이 영양사 면허나 간호사 면허가 있으면 안해도댐

수료증 받으면 끝이냐? 그건 또 아님

관할 보건소 직원 앞에서 어떻게 장사를 할지 시연을 해야함 

방열판 준비 없으면 장사금지

라이트가 일정 수준보다 약하면 금지

아이스통에 온도계 없으면 금지

물통 필수         다 준비 끝나면 관할 경찰서 가서 도로사용 허가증 받아야함

하지만 저렇게 개인이 할수 있는 축제는 지역 소규모 축제라 돈벌이가 좋지 못한 경우가 많고

우리가 생각하는 축제는 지역 노점상 조합에 가입을 해야지만 영업을 할 수가 있음

출점 자리마다 각각의 조합위치가 따로 있고 위에서 봤던 각종 허가같은것도 대신해주고 판매수수료 받아먹음 

고정 수수료를 받기도 하며 보통 만오천엔

아니면 판매 금액에서 떄가는 경우도 있고 일정 수준 부족하면 내 개인 금액으로 채워서 납부해야함 (택시 사납금 같은?)

결론 : 지자체에서 관리 하기 때문에 일정 수준 이상 못 받는다. (기관에서 관리 하기때문에 터무니 없이 비싸면 바로 항의 들어옴)

사실 일본인들도 축제 음식 비싸다고 생각하지만 그래도 축제고 저렇게 엄격하게 관리하니까 저정도면 인정 이라고 하고 먹는다

고 한다.

축제에서 라면 우동 면종류는 비추한다고 한다. 

학교 문화제도 학생들이 똑같이 허가 교육 받고 해야한다고 한다.

[본인24살에뭐하셨어요]

학교축제도 저렇게 교육하고 점검해서 하는거라니... 교육적 측면에선 좋은것같다

[유죄민]

썩창이는 저런거나 좀 도입하셈;;

[Mark Alan Ruffalo]

통영충무김밥 생각난다 지자체가 좋은 방향으로 개입한 멋진 예시!

[여성시대_댓글알리미]

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2023년 08월 09일(수) 00시 - 인기글 54위 🎉