<p>새조개, 낙지, 굴, 미더덕 주문해서 정말 맛있게 잘 먹었습니다.</p><p><br>새조개는 멸치육수내서 청경채넣고 새송이 팽이 느타리 버섯 넣고 배추잎도 두어장 넣고</p><p>숙주랑 호박 당근좀 넣고 미더덕도 한줌 넣고 샤브샤브해서 먹었는데.. <br>그 맛이 일품이더라구요 </p><p>달달한 맛이 입에서 살살 녹아요 </p><p>그 국물에 라면 사리라도 끓여 먹고 싶었지만 너무나 배가 불러 잘 보관했다가 담날 떡만두국 끓여 먹었답니다.<br><br></p><p>낙지는 데쳐서 야채넣고 낙지볶음해서 엄마랑 떨어져 있는 큰 딸 보신시켜줬어요.<br>울 큰딸이 낙지가 많이 있어서 너무 맛있다고.... <br>낙지 볶음에도 작은딸이 엄청 좋아하는 남은 미더덕 넣어 줬지요.</p><p>미더덕에 알이 꽉~ 차있어서 아주 맛이 좋아요.<br><br></p><p>굴은.....</p><p>제가 굴전을 엄청 좋아해서 굴 2키로 굴전을해서 아주 원 없이 먹었답니다.</p><p>반은 작은딸 어리굴젖 담아 줄까 하다가...<br>제 자신을 위해서 해준게 없단 생각이 부쩍 드는 시기라.. 이렇게라도 보상을 해야지 하는 맘으로...</p><p>그런데.. 굴전 작은딸도 완전 좋아좋아 노래를 부르더군요.</p><p><br></p><p>이충렬수산을 만난뒤로 정말 신선한 해산물을 맛있게 먹을 수 있어 무척 좋아요.<br>제가 해산물 요리를 무서워 하는편이라 새로운 도전을 잘 못해서 볼때마다 침만 열심히 삼킨답니다.<br>늘~ 요리과정과 완성된 모양새를 찍어야지 하는데.. <br>생각뿐이고. 할때나 먹을땐 왜 생각이 안나는 모르겠어요.ㅋㅋ<br><br></p>
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첫댓글추가로 새조개 맛도 좋지만 정말 저렴해요 우리 아파트 상가에 아파트 입주자분이 하는 수산이 있는데 그집도 인심좋기로 소문난 집이거든요. 그런데 구입한날 1키로 25,000원이라고 글 올렸더라구요. 손질하기전 1키로~~ 그 글 보면서 새삼 울 아지매 정말 감사함을 느꼈어요.
첫댓글 추가로 새조개 맛도 좋지만 정말 저렴해요
우리 아파트 상가에 아파트 입주자분이 하는 수산이 있는데 그집도 인심좋기로 소문난 집이거든요.
그런데 구입한날 1키로 25,000원이라고 글 올렸더라구요.
손질하기전 1키로~~
그 글 보면서 새삼 울 아지매 정말 감사함을 느꼈어요.
새조개는 먹어본적이 없는데 다른분들 다들 맛있다고 하니 꼭 해먹어봐야겠네요~
새조개 정말 맛있어요 다른재료 없이 살짝만 익혀먹어도 맛이 기가 막히죠~
새조개 도전해보고픈디
당최 ~~
후기글에 입맛만 다시고 있답니다
쩝!!!
새조개 샤브샤브해 드셔보세요 정말 맛있어요.
국물도 뽀얀이 몸보신 제대로 되는 느낌이예요.
쫄깃하며 달아요~
지금이 제철이죠^^