마침 안동 북후면에서 산약(마) 축제가 열립니다.-글 내용에 문제가 있다고 판단되시면 삭제하여주십시요 !

[파쇄기]

- 히카마때문에 고생들 많으십니다.

- 저는 오늘 안동 북후에서 산약수확을 하고 왔읍니다.

   이미 3개월전부터도 예견되었지만, 올해 산약의 작황이 그리 좋은편은 아닙니다.

   대신에 가격은 높게 형성되는것 같구요 !

  직업이 농기계를 제작하는 업이다보니 이리저리 듣는정보가 많습니다.

- 마침, 오늘 현수막에 산약축제내용이 붙어 있기에, 돌아와서 검색하여 관련 내용을 올립니다.

  여러분이 히카마로 수고가 많으신줄로압니다, 옆에서 바라보는 저도 마찬가지구요.

- 이런 공공적인 장소에서 행해지는 행사를 참석하시어, 필요한 정보를 하나씩 하나씩 

   수집하시기 바랍니다.

  마침, 생물자원연구소에서도 전시를 한다하니 공공연구기관의 관련자들을 스스럼 없이

  만날수도 있을것입니다.

- 다음은 그 내용입니다.  

안동학가산산약축제추진위원회와 북후면이 주최하고 북후산약작목회가 주관하는『안동 학가산 산약(마) 건강 축제』가 안동시 북후면 산약테마공원에서 11월 2일 10시부터 열린다.

금년이 여섯 번째인 2013산약축제에서는 “KBS 생로병사의 비밀“에서 효과와 우수성이 입증된 안동산약(마)의 우수성을 홍보하고 타 지역 식용마와의 차별성을 부각하고자 ”즐겨봐요! 안동산약, 함께해요! 가족건강“이라는 슬로건을 내세우고 프로그램을 알차게 구성하였다.

오전 10시 지신밟기와 길놀이를 시작으로 에어로빅공연과 마술공연 등 식전공연에 이어 주제공연에서 ‘북후면 지명유래이야기’와 ‘옹천골 마랑생 이야기’를 스토리텔링으로 소개하고 이어 개막식을 갖는다. 식후공연과 오후에서는 북후중학교 악단연주, 북후초등생 스포츠댄스, 품바아리랑, 개그맨 장미화, 가수 규리 공연, 주민노래자랑 등 다양하고 알찬 공연이 무대에 오른다.

안동산약(마)은 지난 2008부터 5년 연속 여성 소비자가 선정한 프리미엄 브랜드 대상을 수상하였으며, 금년에는 한국소비자만족지수 1위로 선정되었고, 농산물 특구 제1호로 지정되는 등 건강으뜸식품으로서 널리 알려져 있다. 따라서 이번 축제에서는 이처럼 안동산약(마)의 우수성과 차별성을 알리기 위해 축제참가자들이 직접 보고 체험하며 구입할 수 있는 수준 높고 다양한 전시․판매마당과 체험마당도 준비하였다.

전시마당에서는 경상북도농업기술원 생물자원연구소 직원들이 직접 시범 재배한 다양한 종류의 마를 전시하고 생육과정과 효능 등을 보여주는 전시 공간이 마련된다. 또한 마 요리 전문가 권영숙 선생이 마를 활용한 40여종의 음식을 선보이는 ‘산약(마) 음식 특별전’과 시식행사도 병행된다. 행사장 곳곳에는 북후면 마을 지명유래와 사진, 휘중 박치근 작가의 자연과 인간의 만남 사진 40여점도 전시돼 볼거리를 배가 시켜준다.
전시판매장에는 북후면 산약생산농가와 소비자간 직거래 장터를 열어 5㎏, 10㎏단위의 생마(산약)를 저렴하게 구입할 수 있고, 학가산 청정자연에서 자라 당도와 향기가 빼어난 학가산 산사과를 비롯한 고추, 버섯등의 특산품도 판매장을 마련하여 소포장, 대포장으로 넉넉하게 준비하였다.

산약(마)를 주재료로 한 다양한 가공식품도 관광객들의 시선을 끈다. 마분말, 마차, 마음료수 등 북안동농협 가공제품과 부담없이 즐길 수 있는 참마보리빵, 참마쌀국수, 안동흑마를 맛보고 구매할 수 있다.

체험 및 시식 마당도 다양하게 마련하였다. 숯불에 ‘마 구워 먹기 체험’, 사과와 우유가 곁들여진 즉석산약 주스 만들기, 산약산책로 걷기 체험 코너가 운영되며 산약축제에서만 맛 볼수 있는 참마돼지 숯불구이, 마튀김, 마 부침개, 마 막걸리 등 다양한 먹거리도 풍족하게 준비하였다.

이와 함께 축제장 뒤편 금계산 산약(마) 등산로 일부 미개통 구간을 말끔히 단장하여 축제장과 연계시켰으며, 인근 학가산 등반과 함께 하루를 고향의 가을정취를 느낄수 있도록 준비하였다.

이번 축제를 마련한 박실권 추진위원장은 “건강에 대한 관심과 여러 건강프로그램에서 안동산약(마)의 효용성이 입증되어 전국적으로 산약(마)의 재배가 급속히 증가하는 추세에서 산약축제를 통해 북후를 중심으로 재배되는 안동산약(마)의 품질과 효능이 최고라는 것을 확인시켜 타지역 식용마와 차별화․명품화를 통해 안동산약(마)의 명성을 고수하여 경쟁에서 우위를 고수해 나갈 방침”이라고 밝혔다.

[삼채맨(이동락 횡성, 남양주)]

히카마도 마의 한 종류가 아닌가요?
도움이 될 것같습니다만...

[파쇄기]

절실한 마음으로 이것 저것 보다보면,
보이는것이 있겠죠!
아는만큼 보인다고도 하지만요.
건강하게 돌아오셔서 반갑습니다.

[산골삼채(안동,영양)]

파쇄기님 완전 전국구이십니다
안동옆 영양에도 한번 오셔서
막걸리잔 기울려 보시더.

[파쇄기]

작년까지만해도 한두번씩은 갔었는데요,
올해는 오라는분이 안계시네요.
건강하세요.

[보라매 (서울)]

혹시 역마살이 끼신거 아닌가요
꾹..

[파쇄기]

ㅎㅎㅎ
오늘은 안동 와룡가는길에 문경새재에서 동로로 방향을 잡고서,
차창으로 보이는 단풍을
보려합니다. 가는 가을을 붙잡고 싶어요.
건강하세요.

[보라매 (서울)]

네

[동자승(안동)]

저희 동네이기 때문에 전 매년 참석을 합니다.
그리고 권박사님은 마와 참깨를 연구하는 우리나라 최고의 권위자 입니다.
틈나시면 구경 오세요~ 축제장에 오시면 식사는 무료입니다.

[파쇄기]

그러시군요,
저도 마수확기 전시할 예정이에요,
오늘도 와룡 감애리에 마수확기 납품갑니다.
건강하세요.