'Chef 한식조리기능사 필기&실기' 출간

[관조 201264039 조중휘]

한류열풍을 타고 정부와 민간의 '한식의 세계화'가 새로운 화두로 떠오르고 있는 가운데 한식과 관련된 자격증도 주목받고 있다.

크로바출판사(대표 곽지술)는 한식조리기능사 자격증 취득에 도움될 문제집을 출간했다고 29일 밝혔다.

이번에 출간된 'Chef 한식조리기능사 필기&실기'는 이론서와 실기문제집, 동영상 CD 1장로 구성됐다.

곽지술 대표는 "노동부의 통계에 따르면 여성의 경우 한식조리기능사 외에도 제빵기능사, 제과기능사 등 먹을거리와 관련된 자격증 분야에 지원하는 사람이 증가했다"며 "'한식조리기능사 자격증' 관련 서적의 판매가 급증하고 있는 추세며 'Chef 한식조리기능사 필기&실기'는 지난해 대비 30% 이상 판매량이 급증했다"고 말했다.