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해독에 좋다는 미나리와 콩나물 올해는 콧대 높은 미나리가 한풀 죽었는지 1kg에 8.000원에 판다는 문자가 오더군요. 콩나물 삶든 데치든 두껑을 열면 아예 열고 닫으면 아예 닫고 익을때까지 건드러지 말것 그래야 비린내가 나지 않는다 합니다. 미나리도 끓는 물에 넣었다 바로 건져 크래미와 모두 담고 파 다진것과향신즙 간장 깨소금으로 조물조물 무침했어요. 이 간단한 한가지에도 손길은 몇번이나 가는지... |
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첫댓글 정성과 손길이 닿아야
건강 반찬이 되는건ㅅ
아는강 몰러ᆢㅋㅋ
몰러유.
아무도 내맘 몰러유 ㅠ
보리님 밥상은 언제나 정성가득 정말 맛나보입니다
있는 재료 활용해 먹기 자주 해 먹고 있습니다