평소에도 즐겨 먹지만,
여름에 특히나 많이 먹는 음식~
하지만 왠지 전문점 가서 먹어야지,
집에서 쉽게 도전하기 힘든 음식!!
바로 물회인데요 ^^
요거요거 육수만 해결되니까 만드는법 장난이더라구요 ㅋㅋㅋㅋ
그럼~ 얼마나 간단한지 한 번 볼까요? ^^
재료
전복 5마리,
양파 1개, 당근 1/5개, 깻잎 1단, 상추 몇 장, 땡초 1~2개,
냉면육수
양념장
고추장 2큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕 2큰술, 식초 4큰술,
다진마늘 1큰술, 다진파 1큰술, 통깨 약간
황금레시피
1. 양파와 당근은 아주아주 잘게 채썰어요
* 두꺼우면 뻣뻣하고 양념장이 잘 배지 않아 싱거워져요