<![CDATA[
<div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/af19d84670e8ce1c578754665da43699f8a5681e" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/af19d84670e8ce1c578754665da43699f8a5681e" data-origin-width="966" data-origin-height="787"></div><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size14"><span style="color: #ff9300; background-color: #ffffff;"><span style="color: #000000;"><b>별미 </b></span><span data-ke-size="size16"><i><b>찹쌀떡</b></i></span></span><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b> 만들었습니다</b></span></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>그동안 동네 어르신들께 쑥이며 냉이며 달래 등등....</b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size14"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b>얻어먹은 게 너무 많아서 </b></span><span style="color: #ff9300; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size16"><i><b>찹쌀떡</b></i></span><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b> 좀 만들어드리고</b></span></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size14"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b>유난히 찰 것을 좋아하는 영감 때문에 </b></span><span style="color: #ff9300; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size16"><i><b>찹쌀떡</b></i></span><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b>은 냉동고에서</b></span></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>떨어뜨릴 수가 없어 자주 하는 편입니다</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>너무 쉽고 간편합니다</b></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/be4a5411662bd3e8e16f5e4836a6384d03039405" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/be4a5411662bd3e8e16f5e4836a6384d03039405" data-origin-width="966" data-origin-height="179"></div><p style="text-align: left;"><b><span style="color: #ff008c;" data-ke-size="size18"><i>찹쌀떡 재료</i></span></b></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #141414;" data-ke-size="size16"><i><b>찹쌀 5kg</b></i></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #141414;" data-ke-size="size16"><i><b>팥 2kg</b></i></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #141414;" data-ke-size="size16"><i><b>시판용 팥앙금 2kg</b></i></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #141414;" data-ke-size="size16"><i><b>견과류 땅콩 1컵</b></i></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #141414;" data-ke-size="size16"><i><b>슬라이스 아몬드 1컵</b></i></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #141414;" data-ke-size="size16"><i><b>해바라기씨 1컵</b></i></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #141414;" data-ke-size="size16"><i><b>호박씨 1컵</b></i></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #141414;" data-ke-size="size16"><i><b>호두 1컵</b></i></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/784e44b429b84b881490e8c77308f7ec0a41073f" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/784e44b429b84b881490e8c77308f7ec0a41073f" data-origin-width="828" data-origin-height="200"></div><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size14"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b>찹쌀떡</b></span><span data-ke-size="size16"><span style="color: #ff9300; background-color: #ffffff;"><b>(</b></span><span style="color: #ff9300; background-color: #ffffff;"><i><b>찹쌀떡</b></i></span></span><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b><span data-ke-size="size16">)</span> 만들기는</b></span></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size14"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b>찹쌀을 8시간 이상 불린 것을 방앗간에 가자가 서 </b></span><span style="color: #ff9300; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size16"><i><b>찹쌀떡</b></i></span><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b> 할 거라고 하면 찹쌀 쪄서 칠 때 꽈리가 나도록 쳐달라고 하시면 됩니다</b></span></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size14"><span style="color: #ff9300; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size16"><i><b>찹쌀떡</b></i></span><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b>을 칠 때 설탕을 조금 넣어줍니다</b></span></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>만약 가족들이 단것을 안 좋아한다면 설탕은 안 넣어도 무방합니다</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>팥소를 준비합니다</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>팥을 삶아서 물을 빼고 프라이팬에서 물기를 날려 줍니다</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>물기를 날린 후 도깨비방망이로 너무 곱게 갈지 말고 적당히 갈아서</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>소금, 설탕으로 간을 맞춰 줍니다 </b></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/81b9d87ad1c98cc6413b938bfdc27961970eefb7" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/81b9d87ad1c98cc6413b938bfdc27961970eefb7" data-origin-width="925" data-origin-height="200"></div><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>소는 팥만 넣지 말고 견과류를 넣어주면 씹는 맛도 일품이고 건강에도 물론 좋겠지요</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>견과류는 골고루 섞어서 팬에 살짝 볶아주면 더욱 고소한 맛이 배가 된답니다</b></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/4a87bb056b9c1f27320a563e5eb5309170621db9" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/4a87bb056b9c1f27320a563e5eb5309170621db9" data-origin-width="966" data-origin-height="608"></div><p style="text-align: left;"><span style="color: #ff0010;" data-ke-size="size18"><i><b>고물 재료</b></i></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333;" data-ke-size="size16"><i><b>서리태 콩가루 3/2컵</b></i></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333;" data-ke-size="size16"><i><b>검은 통깨 1컵 반</b></i></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333;" data-ke-size="size16"><i><b>카스텔라 가루 (카스텔라 2개)</b></i></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333;" data-ke-size="size16"><i><b>흰 통 깨 1컵 반</b></i></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333;" data-ke-size="size16"><i><b>계핏가루 3/1컵</b></i></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333;" data-ke-size="size16"><i><b>새싹보리 4/1컵</b></i></span></p><p style="text-align: left;"> </p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>고물 만들기는</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>콩가루:서리태 텃밭농사지은 게 있어서 방앗간에서 콩가루 만듦</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>검은 통깨:마트에서 구입함</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>카스텔라 가루:카스텔라 구입 후에 체에 내려줌</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>통깨:텃밭농사한 것 볶았습니다</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>계핏가루:마트 구입</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>새싹보리:마트 구입</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333;" data-ke-size="size14"><b>​</b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size14"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b>이제 </b></span><span style="color: #ff9300; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size16"><i><b>찹쌀떡</b></i></span><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b> 만들어볼까요</b></span></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>1, 찹쌀 쪄서 꽈리가 나도록 쳐 온 것을</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>2, 만들고 싶은 크기만큼 떼어서</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>3, 어느 정도 펴준 다음</b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size14"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b>4, 펴준 </b></span><span style="color: #ff9300; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size16"><i><b>찹쌀떡</b></i></span><i><b> </b></i><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b>위에 팥소와 견과류 듬뿍 넣어서</b></span></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size14"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b>5, 오므린 후 겉에 준비한 6가지 색의 가루를 입혀주면 맛있는 별미 </b></span><b> </b><span data-ke-size="size16"><span style="color: #ff9300; background-color: #ffffff;"><i><b>찹쌀떡</b></i></span><b> </b></span><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b>완성입니다</b></span></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>만들기는 참 간단합니다</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>그리고 연잎차랑 드시면 금상첨화입니다</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>만들기가 어렵지 않습니다</b></span></p><p style="text-align: left;"><span data-ke-size="size14"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b>시장이나 마트에서 사 먹는 </b></span><span style="color: #333333;"><i><b>​</b></i></span><span style="color: #ff9300; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size16"><i><b>찹쌀떡</b></i></span><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;"><b>은 어떻게 만들었는지 먹으면</b></span></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>미크덩거려서 먹기가 좀 그렇더군요</b></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/16e0f1a7133de9762dd484514238c45ef5e8d88c" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/16e0f1a7133de9762dd484514238c45ef5e8d88c" data-origin-width="966" data-origin-height="149"></div><p><span data-ke-size="size14"> <b>이렇게 찹쌀떡이 만들어졌습니다</b> </span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/b7b164ea184623a44098ded58a1e9f48b2cd3e89" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/b7b164ea184623a44098ded58a1e9f48b2cd3e89" data-origin-width="966" data-origin-height="566"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/1d8a61c83f2d185907d7c3502bc519021790156a" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/1d8a61c83f2d185907d7c3502bc519021790156a" data-origin-width="966" data-origin-height="179"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/d19fb943de06b7ebbfa2f80e7dbc188e71dff825" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/d19fb943de06b7ebbfa2f80e7dbc188e71dff825" data-origin-width="966" data-origin-height="787"></div><p style="text-align: left;"><b></b><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b>찹쌀떡 만들기가 완성되면 하나하나 래핑 해서 냉동고로 바로 들어가면 됩니다</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b> 냉동시켰다가 드시기 30분 전에 해동시켜 먹으면 더 쫀득하니 맛있답니다</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b> 절대 전자레인지에서 해동시키지 말고 그냥 두시면 자동 해동된답니다</b></span></p><p style="text-align: left;"><span style="color: #333333; background-color: #ffffff;" data-ke-size="size14"><b> 그래야지만 쫀득쫀득 사먹는것과는 비교 불가입니다</b></span></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/2f437da36134c746411ffd793e7849dc8667c4a6" class="txc-image" width="156" height="156" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Wj2U/2f437da36134c746411ffd793e7849dc8667c4a6" data-origin-width="200" data-origin-height="200"><div class="figcaption">강진댁 입니다</div></div><p> </p>
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떡〃제빵외 간식류
집에서 찹쌀떡 쉽게 만들기 찹쌀떡 만드는 방법
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첫댓글 음...
찹쌀떡 하나 사 먹는게 오히려 편하고 좋지...
이렇게 생각하고 사는데
우리뜰 강진언니의 수고로움의 결과를 보면
가족 사랑의 마음이 전해집니다.
직접 만들어 먹는떡
정말맛나겟어요
입이벌어지네요!!!
떡은 떡집이나 방앗간 에서
맞추는걸로 알고있는 저는
부러울 뿐입니다
와~맛나겟어요^^
수리수리 마수리~
짠하면 !
맛난 떡이 ㅎㅎ