1.매우 높은 영양가 달걀 한 개에는 다음의 영양소가 들어 있다. 괄호 안은 하루 권장량 가운데 차지하는 비율이다. 비타민A(8%), 엽산(6%), 판토텐산(비타민B5)(14%), 비타민B12(23%), 리보플라빈(비타민B2)(20%), 인(7%), 셀레늄(28%) 등. 이밖에 비타민D, 비타민E, 비타민B6, 칼슘, 아연 등 미량 영양소도 포함돼 있다. 달걀 한 개의 열량은 78Kcal다. 여기엔 단백질 6g, 지방 5g이 들어 있다. 놓아먹여 키운 닭의 알이나 오메가-3지방산을 강화한 달걀은 영양이 훨씬 더 풍부하다.
2.콜레스테롤은 높지만…사람의 70%는 혈중 콜레스테롤에 나쁜 영향 미치지 않아
3.좋은 콜레스테롤(HDL 콜레스테롤) 수치를 높여준다
4.귀중한 영양소 콜린이 들어 있다
5.심장병 위험을 낮춰준다
6.눈 건강에 좋은 루테인과 제아잔틴이 들어 있다
7.오메가-3지방산 강화 달걀, 중성지방 수치를 낮춰준다
8.모든 필수 아미노산이 적절한 비율로 들어 있는 양질의 단백질
단백질은 인체의 주요 구성요소다. 큰 달걀 하나에는 단백질이 6g 함유돼 있고, 모든 필수 아미노산이 고루 들어 있다. 단백질을 충분히 섭취하면 체중 감량, 근육량 증가, 혈압 감소, 뼈 건강 등에 좋다.
첫댓글 달걀 좋아 근데 비싸지 특히 유정란 방사란 물가가 너무 높아
단백질 먹으려고 일부러 한판씩 사다 먹는데 더 열심히 먹어야지
삶계+스리라차 넘맛있어
오 그래????
@룽이룽이 웅 함 먹어봐바 존맛탱
맞아! 맛잘왕님이 여기 또 계셨네!
운동 끝나고 계란 먹으면서 보는 중 ㅋㅋ
계란 많이 먹어야겠다...
거의 매일 달걀 하나는 먹는데 이런 글 보니 좋다