입안에서 사르르르~ 우리 한우로 만든 등심 버터구이

<DIV style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px 0px 10px" id=cContent> <DIV style="MARGIN: 0px" id=contentDiv class=cContentBody>     마블링이 아주 좋은 소고기 등심을 먹고싶다 노래를 부르고 다녔는데 마침 마트에서 질좋은 꽃등심이 눈에 팍~!! 꼿힙니다. 먹다가 죽은귀신 땟갈도 좋탯는데 오늘은 이놈을 잡아다 좀 구워야 겠어요.   육식보다는 채식을 좋아하는 지인들과 붙어 다니다보니 고깃집에 들어갈일이 없는지라 가끔 고기를 먹자라고해도 끝발에 밀리고 회에 한정식에... ㅋ 아마도 이러단 꿈에 소고기가 보일것 같아 가격과 돈지갑을 번갈아보며 계산을 두드려 봅니다.   우리 한우~   이게 얼마만인지 구워 놓으니 입안에 침이 흥건히 고이고 손끝이 빨라지네요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2579644F50D9A1C510A909 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2579644F50D9A1C510" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   오늘은 버터에 구울건데요. 파프리카와 버섯, 양파의 조화가 등심의 맛을 한층 업 시켜줍니다.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1262F04F50D9A1C531086E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1262F04F50D9A1C531" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   츄릅~ 간만에 한우 꽃등심을 보니 걸신들린 사람모냥 모양세가 좀~ ㅋ     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1369664F50D9A1C6257594 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1369664F50D9A1C625" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   한우값이 많이 내렸다고 하지만 아직도 내게 먼 당신 이지요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2260254F50D9A1C6376C9E class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2260254F50D9A1C637" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   한해를 마무리하는 날이니많치 아는지인 모두들 불러모아 걸판지게 판을 펼쳐야하는데... 오늘은 조촐하게~ 그간 즐거웠던일은 다시 끄집어내 흥을 돋우고 마음 아팟던 기억은 서로 보듬어주면서...     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1363FD4F50D9A1C630745B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1363FD4F50D9A1C630" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   꽃등심을 한입크기로 적당하게 잘라주시고~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2175404F50D9A1C7148CF6 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2175404F50D9A1C714" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   파프리카와 버섯도 준비해두고...     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_227A974F50D9A1C70FE598 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/227A974F50D9A1C70F" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   한입 크기로 잘러놓은 꽃등심에 후추와 소금을 적당히 뿌려주고 버터 한덩이 잘라줍니다.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_217CAD4F50D9A1C70B7FED class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/217CAD4F50D9A1C70B" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   마늘 5~6개를 슬라이스해 투하한뒤~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_19517E4A50D9A1C836CE34 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/19517E4A50D9A1C836" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   강불에 샤샤삭~ 볶아주다     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_184F4E4A50D9A1C8385F58 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/184F4E4A50D9A1C838" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   준비해둔 파프리카와 버섯, 양파도 넣어주고~ 다사다난했던 한해 즐거웠다고 휘리릭~ 펜을한번 뒤집어주고...     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1350354A50D9A1C930F7F9 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1350354A50D9A1C930" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   이 앙 다물로 참고 견뎠던 지난시절을 생각하며 휘리릭~     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_2561214A50D9A1C91AA58F class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2561214A50D9A1C91A" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   한해 마지막날은 많은 회한이 드네요. 남에게 피해는 주지않고 살았는지... 기쁨을 더 주지 못했는지...     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_22573F4A50D9A1CA2BD751 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22573F4A50D9A1CA2B" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   이리 많은 사연을 넣어 많든 음식이니 맛은 아주 기가막힐것 같네요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_01625F4A50D9A1CA178591 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/01625F4A50D9A1CA17" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   이쁜 그릇에 담아 식탁에 올립니다.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_0266834A50D9A1CA10F490 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/0266834A50D9A1CA10" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   아삭거리는 파프리카에 몰캉한 꽃등심 버터구이... 술 한잔 생각이 절로나네요.     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_1249FD5050D9A1CA26580B class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/1249FD5050D9A1CA26" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">   올 한해 무사히 보내게해주셔서 감사합니다!!     <IMG style="FLOAT: none; CLEAR: none; CURSOR: pointer" id=A_134EEC5050D9A1CB1A21A1 class=txc-image border=0 hspace=1 vspace=1 src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/134EEC5050D9A1CB1A" width=546 exif="{}" actualwidth="546" isset="true">     희망이 있는 계사년... 하는 모든일 무탈하게 해주십시요~!!   예년보다 추운 이번 겨울 이라지만 늘~ 이웃님들과 함께라서 올 한해도 행복했구요. 새해 복 많이 받으시고   늘.. 항상.. 건강하시길 기원합니다. ^^   블로그 레시피 ☞ <A href="http://blog.daum.net/idea0916/16107585">http://blog.daum.net/idea0916/16107585</A><X-SCRIPT type="text/javascript"></SCRIPT></DIV></DIV>