목감기에 좋은 차, 목이 부었을때 탁월한 효과 보인다!

[황대균]

기온이 급격히 낮아지는 겨울철에는 감기 환자가 늘어나는데요. 목이 마르고 따갑고, 열이 나면서 음식물을 삼킬 때 통증이 심하다면 목감기를 의심해 볼 수 있습니다. 목감기에 걸리면 목이 부었을때 말하는 것이 힘들어지거나 식욕저하가 나타나기도 합니다.

이때 아이스크림처럼 차가운 음식을 먹으면 목 주위의 통증이 줄어들어 일시적으로 감기가 낫는 듯한 느낌을 받을 수 있습니다. 그러나 궁극적으로 증상 완화에 큰 도움이 되지 않습니다. 오히려 목감기가 심할 때는 따뜻한 물이나 차를 마시는 것이 좋다고 합니다. 그렇다면 목감기에 좋은 차는 무엇이 있을까요?

목감기에 가장 유명한 차로는 도라지차, 홍삼차, 유자차 등을 들 수 있습니다. 특히 감기의 원인인 바이러스를 없애고, 목감기 재발을 막기 위해서는 홍삼차를 마시는 것이 좋습니다. 홍삼은 식약처가 공인한 면역력 증진 식품입니다. 또한 국내외 많은 수의 연구논문 및 임상시험을 통해 그 효능이 과학적으로 검증된 바 있습니다.

1. 미국 조지아주립대 생명과학연구소 강상무 교수의 연구

강상무 교수팀은 전임상시험을 통해 홍삼이 면역력 증진에 탁월한 효능이 있다는 연구결과를 발표했습니다. 강 교수팀은 실험용 쥐를 두 그룹으로 나누어 한 그룹에만 홍삼을 먹였습니다. 이후 두 그룹 모두 호흡기 질환을 일으키는 RS 바이러스에 감염시키고 경과를 지켜봤습니다.

실험 결과 홍삼을 섭취한 그룹의 폐에서 증식된 RS 바이러스가 홍삼을 섭취하지 않은 그룹에 비해 33%나 적은 것으로 나타났습니다. 이에 대해 강상무 교수는 "홍삼의 사포닌·다당류 성분이 체내로 유입되는 각종 바이러스를 사멸시키는 대식세포를 활성화시켜 면역력을 높이는 것으로 보인다"고 밝혔습니다.

2. 이탈리아 밀라노대학 프란체스코 스칼리오네 교수의 연구

이탈리아 밀라노대학 프란체스코 스칼리오네 교수팀은 임상시험을 통해 홍삼 섭취와 감기 발생률의 상관관계를 알아보았습니다. 교수팀은 실험 참가자들을 두 그룹으로 나누어 한 그룹에는 홍삼 추출물을, 다른 한 그룹에는 가짜약(위약)을 섭취시킨 뒤 감기 발생률을 비교했습니다.

그 결과 홍삼을 섭취한 그룹은 감기 발생률이 13%에 그쳤습니다. 반면 홍삼을 섭취하지 않은 그룹은 감기 발생률이 무려 37%에 달했습니다. 즉 홍삼을 섭취하면 감기 발생 가능성을 낮추는 데 도움이 된다는 것을 알 수 있습니다.

이렇듯 목감기에 좋은 차로 탁월한 효과를 보이는 홍삼을 섭취하면 목이 부었을때 증상 완화나 목감기 재발을 막는 데 도움을 얻을 수 있습니다. 홍삼 제품은 시중에서 다양한 형태로 출시되어 있는데, 그중에는 품질이 저하된 것도 있습니다. 따라서 홍삼을 먹고 만족스러운 효과를 보기 위해서는 제품 선택에 신중을 기해야 합니다.

01. 6년근 홍삼

예전 [MBC 불만제로]에서는 4년근홍삼과 6년근 홍삼을 비교하면서 홍삼을 고르는 기준에 대해서 생각하게 끔 만들었습니다. 그런데 왜 4년근과 6년근만을 비교했을까요? (5년근, 7년근은?)

한 마디로 7년근 홍삼은 없습니다다. 인삼은 7년째부터 노화가 시작되어 효능을 잃기 때문에 재배하지 않기 때문인데 1년째부터 차곡차곡 인삼의 효과가 커져가면서 그 모든 효능을 꽃피우는 시기가 바로 6년째입니다

그럼 4년근은 왜?

인삼이 4년째까지는 잘 자랍니다 수확량이 많기 때문에 상대적으로 제품화 하기 용이한 것. 하지만 5년째로 넘어가는 시점에서 고비를 맞기 시작, 약 30 ~ 40%를 못쓰게 됩니다

역경을 딛고 살아남아서 그런지 6년근이 4년근에 비해 유효성분이 1.4배 ~ 2배 높다는 연구결과도 여러 편 나와 있습니다. 실제 중국정부에서는 6년근을 의약품으로 5년근 이하는 일반식품으로 분류하고 있습니다다 즉, 6년근 홍삼은 그 효능과 함께 투입되는 시간이나 비용, 희소가치까지 더해져 좋은 인삼, 귀한 인삼으로 여겨지게 된 것이죠

02. 건강기능식품

식품의약품안전처에서는 소비자가 몸에 좋은 홍삼을 쉽게 알아볼 수 있도록 일정한 기준을 충족하는 제품에만 '건강기능식품' 이라고 표기하도록 정해놓았습니다

건강기능식품은 사포닌이 풍부한 반면, 건강기능식품이 아닌 홍삼음료는 사포닌이 거의 없다 즉, 홍삼의 효능을 제대로 보려면 건강기능식품을 선택해야 한다는 거!!!

03. 사포닌 함량

홍삼의 효능은 ‘사포닌’이라는 성분에서 나옵니다 식품의약품안전처에서는 홍삼제품에 한해 사포닌 함량을 표기하도록 규정하고 있는데요 '진세노사이드 Rg1+Rb1+Rg3의 합'으로 표기합니다. 홍삼에는 수 많은 사포닌이 있는데 그 중  Rg1, Rb1, Rg3는 홍삼의 효능을 대표하는 성분으로 3 - 80 mg 의 범위 안에서 함량이 높은 제품을 고르는 게 비결입니다

04. 가격

이러한 기준에 더해 저렴한 가격대의 제품을 선택하는 것이 좋다 홍삼이라는 것이 3개월 이상 지속적으로 복용해야 효과적인 만큼 오랜기간 복용하려면 가격도 무시 못하는 요소다 따라서 가격도 고려해야합니다

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목이 많이 부었을때는 침이나 음식물을 넘기기 곤란하고 통증도 나타납니다. 따라서 목감기에 좋은 음식(목감기에 좋은 차)을 꾸준히 챙겨 먹어 증상 완화에 도움을 얻길 바랍니다. 무엇보다 목감기 예방을 위해 평소 규칙적인 생활과 영양 섭취 등을 통해 높은 면역력을 유지하는 것이 좋겠습니다.