2014년 5월에 심은 양고추냉이
호미로 캐어보니 장난이 아니더군요
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지상으로 나온 잎을 재거하여 보니
속에서 이렇게,,,올라오고 있네요
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100키로 주문이 들어 와 호미로는 불가능
포크레인으로 작업에 돌입
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포크레인이 도로가에 손질하기 좋게 해 주었네요
보낼 양고추냉이를 손질하는 것도 보통 일이 아니였답니다
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3년을 강원도 고추냉이를 노지에서 재배 해 볼거라
재배를 해 보았지만 번번히 늦가을이 되면 고사하기 일쑤,,,
단 한포기도 살아주지 않는 시행착오를 겪었습니다
강원도에 고추냉이 농사를 짓는 분 집을 방문을 해 보고
인터넷을 뒤지고 하니,하우스였습니다
일단 강원도 고추냉이는 포기를 했고
눈을 돌린게 양고추냉이
월동도 되고,한 겨울에도 잎을 쌈으로 이용할 수 있고
판매도 하고,,,일석이조입니다
양고추냉이 잎으로 쌈을 먹어면서
상추는 다 뽑아 버렸답니다,
아예 쌈이라면 양고추냉이였습니다
동네 어르신들께서 작목반을 만들자고 하십니다
내년부터는 서울 양재동의 농협에 들어갑니다
큰 잎으로는 전라도 갓김치처럼 담아 드시면
그 또한 맛은 일품..
경기도에서 어찌 알고 오셔서 100키로 주문을 하셨고
작업을 하여 보내 드렸습니다
남은 것으로 장아지를 담아 손님들이 오셔서 시식을 해 보니
말이 필요없었습니다
고기를 먹을 때...그 맛은 일품이였습니다
농약 필요없고,손이 안가서 제일 좋습니다,
삭제된 댓글 입니다.
양고추냉이는 씨앗으로 번식하는게 아니라 다년생으로 뿌리를 5cm잘라 심는 것입니다,
구근 판매 합니다,쪽지 주시기 바랍니다
저도구근 조금구입하고싶어요 기회를주시면감사하겠읍니다
쪽지 주세요
양고추냉이 뿌리가 길어 캐기 힘들겠네요.
뿌리당 금액이 어찌 되는지요..?
뿌리당으로는 판매하지 않습니다,키로로만...
혹시 고추냉이 모종 판매는 안하시나요?
키로로 판매합니다,,,쪽지 주세요