1. 운영기간 : 2018. 7. 31.(화) ~ 2018. 8. 24.(금)
총 18일 운영
돌봄교실 중식 급식 식단 안
7/30일
(월)
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7/31일
(화)
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8/1일
(수)
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8/2일
(목)
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8/3일
(금)
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무농약현미밥
제주산 흑우 무국⑤⑥⑬
우리콩두부양념조림⑤⑥⑬
새송이비엔나볶음②⑤⑥⑩⑬
깍두기⑨⑬
우리쌀떡꼬치①②⑤⑥⑬
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참치 야채비빔밥⑨⑬
비빔고추장⑤⑥⑬
우동⑤⑥⑬
유기농토마토⑫
무농약쌀꿀떡⑬
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크림스프①②⑤⑥⑫⑬
해물파스타⑨⑫⑬
유기농수제피클⑬
우리밀마늘빵①②⑤⑥⑬
유기농양배추 샐러드
① ⑤②⑥⑬
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무농약흑미밥
무첨가 어묵국①⑤⑥⑬
수제함박스테이크⑤⑥⑬
유기농버섯볶음⑤⑥
무김치⑨⑬
무농약과일아이스
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6일
(월)
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7일
(화)
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8일
(수)
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9일
(목)
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10일
(금)
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무농약콩나물밥 ⑤⑥⑬
우리콩두부된장국⑤⑥⑬
치킨너겟/소스①②⑤⑥⑬
유기농포도
깍두기⑨⑬
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무농약기장밥
유기농시금치된장국⑤⑥⑬
미트볼떡조림①②⑤⑥⑩⑫⑬
우무묵냉채⑤⑬
배추김치⑨⑬
우리밀롤케익①②⑤⑥⑬
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무농약찰옥수수알밥
미소된장국②⑤⑥⑨⑬
돈육커틀렛①②⑤⑥⑩⑬
유기농시금치무침⑤⑥⑬
깍두기⑨⑬
무농약감귤주스
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무농약차조밥
김치콩나물국⑤⑥⑨⑬
단호박돼지갈비찜⑤⑥⑩⑬
유기농무들깨볶음⑤
오이김치⑨⑬
냉동홍시
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무농약흑미밥
제주흑우장터국밥①⑤⑥⑧⑬
무농약통감자치즈구이②⑤⑬
참나물도토리묵무침⑤⑥⑬
깍두기⑨⑬
우리밀 약과④⑥⑬
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13일
(월)
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14일
(화)
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15일
(수)
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16일
(목)말복
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17일
(금)
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계란실파국①⑤⑥⑬
제육생야채비빔밥⑤⑥⑩⑬
과일젤리⑪⑬
무농약쌀증편⑤⑬
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무농약 혼합 잡곡밥
무농약감자다시마국⑤⑥⑬
닭갈비⑤⑥⑫⑬
노각생채⑤⑥⑬
배추김치⑨⑬
우리밀찐빵①②⑤⑥⑬
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휴무
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홍삼닭다리삼계탕⑬
녹두찹쌀죽
깍두기⑨⑬
옥수수버터구이①②⑤⑬
유기농양배추샐러드①⑤②⑥⑬
무농약 수박
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무농약보리밥
오징어무국⑤⑥⑬
잡채⑤⑥⑧⑬
유기농애호박찜⑤⑥⑬
배추김치⑨⑬
웨지감자①②⑤⑥⑬
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20일
(월)
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21일
(화)
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22일
(수)
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23일
(목)
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24일
(금)
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무농약레드퀴노아밥
황태미역국⑤⑥⑬
돈육메추리알조림①⑤⑥⑬
무농약감자채볶음⑬
배추김치⑨⑬
떡꼬치①②⑤⑥⑬
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잔멸치주먹밥
무첨가어묵국①⑤⑬
국산쌀떡볶이⑤⑥⑬
무농약고구마튀김⑤⑥
단무지⑨⑬
초코아이스②
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국산쌀떡만두국①⑤⑥⑩⑬
무농약콩나물쫄면무침⑤⑥⑬
요구르트②
깍두기⑨⑬
우리밀핫도그①②⑤⑥⑬
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무농약차수수밥
등뼈감자탕⑤⑥⑬
삼치데리야끼구이②⑤⑥⑬
무농약도라지오이무침⑤⑥⑬
배추김치⑨⑬
과일젤리①②⑤⑥⑬
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수제우리밀춘장 자장면②⑤⑥⑩⑬
우리밀군만두
①②⑤⑥⑬
감귤아이스
배추김치⑨⑬
단무지⑤⑥⑬
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※알레르기정보-①난류,②우유,③메밀,④땅콩,⑤대두,⑥밀,⑦고등어,⑧게,⑨새우,⑩돼지고기,⑪복숭아,⑫토마토,⑬아황산염
※ 이 식단은 시장물가(물품 수급 사정)와 학교사정에 따라 변경될 수 있습니다.
구분
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오징어/생선류
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치즈
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두부
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명태/황태
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밀가루/제품
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야채류
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원산지
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국내산
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제주산
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국내산콩
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러시아산
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국내산
우리밀제품
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국내산
무농약이상
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구분
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쇠고기
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돼지고기
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닭고기/계란
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양념류
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쌀
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배추김치
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과일류
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원산지
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제주산
흑우
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제주산
1등급
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제주산
무항생제
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국내산
국산원재료제품
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국내산/
무농약
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국내산
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국내산
무농약이상
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원산지표시
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저희 마미포유 친환경 반찬은 모든 원재료(무항생제고기,
야채, 양념류, 계란, 유제품)를
친환경 국내산만을 사용합니다.
특히 제주산 친환경을 위주로 사용하고 있으며
제주산이 없는 물품에 한해 국내산 친환경 제품을 사용하고 있습니다
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l 식자재 수급현황에따라 메뉴는 변동될 수 있습니다
반찬, 국 제공 용기 형태 : 스테인레스 밧드& 국통
등 단체배식 용기
개인 식판 및 수저, 국그릇은 학교측에서
준비하셔야 합니다
(급식 기간동안은 수거후 세척 및 소독은 본사에서 담당)
여유반찬 지급 기준 : 20인분기준 4인분 여유분
조리 후 배달까지 보온, 보냉 방법 : 조리후 30분내 냉장차 배송
배식 후 잔반 처리 방법: 밀폐잔반통
제공 식후 매장으로 회수후 처리