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석류사과주스 ? 이뻐지고 싶은 여자의 마음?!? 욕망?!? 어쨌든 그런 거,,, 있어요.ㅋㅋ 저만 그런거 아니지요???ㅎㅎㅎ ? 그런 맥락이라고나 할까...말까... 어쨌든 10월부터 제철이라는 석류에 사과를 넣어 석류사과주스를 만들었어요. ? 석류는 대표적인 항산화 식품인데다 천연 에스트로겐이 빵빵하여 양귀비와 클레오파트라가 매일 석류 반쪽씩을 먹으며 건강과 미모를 지켰다고 하던데... 이참에 저도 미인대열엔 못끼더라도 그 근처에라도 가보려 석류에 석류만큼이나 이쁜 과일인 사과를 넣어 주스 만들기. 발악하는 중입니다.ㅋㅋ ? ? ? ?
석류 1개 사과 1개
석류는 맛있긴 한데 알알이 하나씩 떼어내기가 살짝 고약하쟎아요. 칼을 아무 생각없이 쑥 넣었다간 즙이 사방으로 튀어 뒷처리하는것도 골칫거리고... 해서,,, 석류사과주스 만들기에 앞서 석류 먹는법?? 석류 까는법??부터 알려드릴께요.
일단,,,ㅎㅎ 석류 윗부분을 잘라낸 뒤 석류알이 뭉쳐있는 사이사이로... 석류알은 되도록 건드리지 않고 껍질만 잘라준단 느낌으로 칼집을 넣어주세요.
? 그리곤 바깥쪽으로 살짝 힘을 주어 잡아 당기면 석류가 이렇게 쫙~ 벌어지는데... 석류가 뭉쳐있는 사이사이에 있는 얇은 막을 제거하고 손으로 살살 떼어내면 석류를 최소한으로 터뜨리지 않고 석류알을 살려낼 수 있습니다.
그렇게 해서 모인 석류알들,,, 진하고 영롱하기까지 한 요것들을 줄줄이 꿰어 목에 걸어도 이쁘겠단 생각이 문득...ㅋ
? 사과는 씨를 빼고 착즙기에 넣기 좋은 크기로 자르기.
석류와 사과를 번걸아 착즙기에 넣으면 파스텔빛깔의 석류사과주스가 콸콸~~~~~
아~~!! 이쁘다!!ㅎㅎ
석류사과주스 완성.
오늘은 요리고 레시피고 뭐고 전혀 없어요!! 두가지 재료를 착즙기에 넣어주기만 하면 되는... 초.초.초간단 건강주스라고나 할까요.ㅋ ? 오히려 주스 만드는 법 보다 석류 까는법이 더 중요한것 같기도 하고...ㅎㅎ?
어쨌거나 여성호르몬인 에스트로겐 팍팍!! 비타민 팍팍!! 그래서 피부미인, 노화방지에 좋은 건강주스.ㅎㅎ 더하여 석류엔 암세포의 생성을 억제하는 효과까지 있다고 하니 만들긴 간단해도 영양적인 면은 결코 간단하지가 않지요!?!?ㅋ
몸에 좋으면서 맛까지 좋으니 꼴딱꼴딱 ~ 원샷은 선택이 아닌 필수가 될 수도 있습니다.ㅋㅋ? ? 아~~~!! 그런데 요걸 얼마나 오랫동안 먹어야 이뻐질 수 있을까요?!? 저는 끈기가 없는 막무가내 욕심꾸러기인데...힝 ㅋㅋㅋㅋㅋ? |
출처: 맑음의 맛있는 수다!!! 원문보기 글쓴이: 맑음
첫댓글 색깔까지 이뻐서 맛있게 먹을수 있을듯...
우와... 왠지 피부가 좋아질것 같은 느낌이..^^;
오~왠지 맛있을 것 같은데요>_<
정말 맛있어보여요~~!!
맛있어 보입니다...요즘 국산 석류를 구하기가 힘드네요..^^
석류와 사과...건강과 맛이 넘쳐나는거 같네요^^