손선영(2021.9.10)

<p>함께 짓는 돌봄마을 활동일지</p><p> </p><p>♣ 활동가 이름 : 손선영<br>♣ 활동 일시 :2021.9.10<br>♣ 활동 시간 : 10시반~13시반<br>♣ 활동 장소 : 느티나무도서관 3층 동네부엌<br>♣ 활동 내용 : 비건연습모임(참석자 5명)<br><br>이번주 비건메뉴는 비건스테이크와 고구마함박스테이크다. 냉동제품으로 구매해서 에어프라이어에 15분 조리를 하고 풍미를 높이기 위해서 토마토.양파.아스파라거스를 올리브유 듬뿍 부어 소금.후추 톡톡 넣어 구어서 같이 먹는데 오호 고급지고 맛났다<br>기름기 덜한 떡갈비 맛이라는 평에 다들 동의하며 야채와 곁들어 먹으니 훨씬 부드럽고 좋았다<br>다음주 메뉴는 비건라면파티로 정했다<br><br>♣ 후기<br>비건재료지만 훌륭한 식감을 느낄수있는<br>메뉴 선정에 다들뿌듯해하며 다양한 비건먹거리에 다음 모임을 기대해본다.혼자 메뉴를 정하고 요리할때보다 실패에 대한 불안도 줄어들고 정보도 풍성해진다<br>토마토와 초록색.스테이크의 갈색이 조화를 이뤄 사진으로 찍으니 정말 예쁘다<br></p><p> </p><p>♣ 다음 활동 약속 : 10월 1일 4시</p><p> </p><p><span></span></p><p>우리들의 이야기를 꼭 1장이라도 사진과 동영상으로 남겨주세요~<br></p><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z8Wp/0c4a01c6f058d1340fb5ab1256c0fdc15163ac22" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z8Wp/0c4a01c6f058d1340fb5ab1256c0fdc15163ac22" data-origin-width="480" data-origin-height="478"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z8Wp/b79fe3f252fdaf221cfdf1bc77343cf41f5d6ae1" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z8Wp/b79fe3f252fdaf221cfdf1bc77343cf41f5d6ae1" data-origin-width="480" data-origin-height="480"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z8Wp/a453d13dc93917895697f96db349ca623fafb5b2" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z8Wp/a453d13dc93917895697f96db349ca623fafb5b2" data-origin-width="480" data-origin-height="478"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z8Wp/1441f81172fc9d8d0cc2878ce72002b489f274c3" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z8Wp/1441f81172fc9d8d0cc2878ce72002b489f274c3" data-origin-width="480" data-origin-height="478"></div><div class="figure-img" data-ke-type="image" data-ke-style="alignCenter" data-ke-mobilestyle="widthOrigin"><img src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z8Wp/de1a4d8ef37c31d240b4a1a3b063a7f568f453be" class="txc-image" data-img-src="https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Z8Wp/de1a4d8ef37c31d240b4a1a3b063a7f568f453be" data-origin-width="480" data-origin-height="640"></div>