서귀포시 지역에 시장이 처음 개설된 것은 1906년의 일이다. 당시 제주 군수가 물자의 활발한 유통을 위해 제주 곳곳에 시장을 개설했고, 지금은 서귀포시 지역 6곳에 장이 개설되어 있다. 서귀포시 지역에 개설된 시장들은 대체로 해안가를 따라 위치하는데, 서쪽부터 모슬포장, 화순장, 중문장, 서귀장, 남원장, 성산장이 그것이다.
서귀포매일올레시장은 제주 관광 1번지로 불리는 서귀포시에 위치한 전통시장이다. 제주 올레길 코스에 포함되어 있는 이곳은 다양한 문화행사와 축제를 통해 관광객들의 큰 호응을 얻고 있다. 지역 특산품인 감귤이나 한라봉, 옥돔 등을 주로 판매한다.