2010년 1월 및 2008년 1월 가정복지사 1급 시험 문제입니다.(펌)

아래의 문제는 2010년 1월 9일 시험치신 론다님께서 정리해서 올려주신 문제입니다~   가정복지사: 각 과목당 주관식-2, 단답형-4, 객관식-20문제   필수-가정생활복지론 주관식 1.가정생활복지서비스 정책에 대하여 서술하시오. 2. 가정생활복지 서비스 기본방향에 대하여 2가지 이상 서술하시오 단답형 1. 2005년 가정생활복지증진을 위해서 개정된 법 이름은?   (건강가정기본법) 2. 가족원의 욕구는 다향한데 한정된(    )을 자원으로 인하여 (자원) 3. 국제 결혼으로 이루어진 가정을 무엇이라 하나? (다문화가정) 4. 인적체계와 (                     )의 상호관계를 중시( 물적체계) 객관식-답위주로 적겠습니다. 1.생태체계이론 2.여성의 이중노동시장이론 3.인지적관점 4.순서가 맞는것은? 가족형성기-자녀출산및 양육기-자녀교육기-자녀성인기-자녀결혼기-노년기 5.자립과협동 6.가계생산개념 7.산업화와 도시화로 인한 변화가 아닌것은? 결혼의 증가 8.바람직하지 않은 것은? 특정한 가정을 보편화시켜서.. 9.자원봉사자 10.아나바다 운동과 같이 음식을 남는 곳에서 모자란 곳으로.. 연관된 것은? 식품은행제(푸드뱅크) 11. 일반가정복지사의 역할이 아닌것은?   선택-식품영양학 주관식 1. 식생활관리지가 식사계획시에 고려할 사항 3가지 이상 쓰시오? 저는 성별, 연령, 체중, 활동정도와 균형있는 식단, 그리고 위생 및 안전성, 계절식품 등을 적었습니다 2.과일과 채소의 효소갈변방지 방법 3가지 쓰시오. 저는 설탕, 소금물에 담그기, 살짝데쳐서 효소불활성화 단답형 1.우유의 균질화란? 지방을 작게 부셔서 수분과 섞는 것 (규질화를 안하면 지방이 위에 뜨니까) 2. 임신기1개월에서 3개월에 섭취하면 이분척추와 무뇌증을 예방할 수 있는 것은? 엽산 3.20대이상 성인의 적정 지방섭취 비율은? 20-25% 4. 전분을 가수분해(당화)시킨 것 1가지? 식혜, 물엿 등 객관식 1.영아기에 부족하기 쉽고 혈액의 응고작용에 관여하는.. ? 비타민K 2.대두에 대한 설명이 아닌것은? 아비딘 3.대식증(폭식증)의 증상이 아닌것은? 4. 노인의 신체변화로 인한것은? 소금의 역치증가 (답이 아닌것은 세포수증가, 혈류량증가 등) 5.유중수적형인 것은? 버터 6.단백질의 기능이 아닌것은? 7.아동의 치아우식증의 원인이 아닌것은? 많은 양의 음식을 먹었을때(답이 아닌것은 칼슘부족, 젖병물고자기 등) 8.지방에 대한 설명으로 바른것은? 9.전자레인지 이용시 설명으로 바르지 못한 것은? 10. 바르게 연결된것은? 마늘-알리신 11.가지.. 색소? 아토시아닌   아래의 글은 2010년 1월9일 가정복지사 시험치신 자유의 여신님께서 올려주신 문제입니다~   어제 시험을 보고 와서 느낀거에요... 별 도움이 안되고 중요한 자격증은 아니지만 저희가 기말고사가 끝나고 바로 시험보는거라 큰 어려움 없이 시험 볼수 있었어요...시험보시라 권해 드리고 싶네요...많은 응시생이 있어야 자격증의 위상도  올라가지 않을까 싶어요...   객관식 20문제, 단답형 4문제, 서술형 2문제 가정생활 복지론 ; 저희 교재가 바로 시험보는 교재와 같아서 정말 편했어요...   4학년 1학기 과목이며 쉬운 과목이고,   시험범위가 따로 공지 되어서 범위도 적었습니다. 아동.가족학 ; 아동발달은 괜찮았는데..가족학이 학교 교재 없는 부분이 시험에 나와서   조금 애매 한것 빼고는 쉬운편이 였습니다..   * 제 기억이 잘못된 부분이 있으면 수정해 주세요...   가정생활 복지론   <단답형> : 문제는 생각나는 데로 적는것이니 약간 다를수 있습니다. 1. 2005년 가정생활복지증진을 위해서 개정된 법 이름은?   건강가정기본법 2. 가족원의 욕구는 다향한데 한정된(       )을 배분하여....이런 문제였어요... ?  자원 3. 국제 결혼으로 이루어진 가정을 무엇이라 하나...? 다문화가정 4. 인적체계와 (                     )의 상호관계를 중시.....?  물적체계   <서술형> 1. 가정생활복지서비스 정책에 대하여 서술하시오. 2. 가정생활복지 서비스 기본방향에 대하여 2가지 이상 서술하시오.    (이문제는 객관식에도 나와 있어서 그대로 앞부분 보고 적으면 되었던 거져     주었던 문제 였어요...)   아동학.가족관계   <단답형> 1. 힐에 ABCX모델에서 A는 스트레스원 B는 자원 C는 무엇을 나타내는 것인가?      가족원들의 스트레스인지.평가 2. 이혼 숙려기간제도에서 미성년자가 있는경우 (   ) 개월, 미성년자가 없는 경우    (   )개월을 기간으로 둔다...? 3개월, 1개월 3. 비고츠키가 아동이 도달할수 있는 영역으로 제시한 개념...이렇게 나왔던것 같아요...?     근접발달영역 4. 오리가 태어나서 처음 본 것을 따라가는 이론을 제시한것....대충이렇게 ?     각인이론   <서술형> 1. 핵가족이 보편화 되면서 확대가족에서 가족문제를 중재한 성인의 부재인 상황에서     가족문제 발생할때 해결방안으로 개인적, 사회적 해결방안을 제시하시오.. 2. 브루펜브루너가 제시한 생태학적 체계의 체계에 대하여 모두 서술하시오...     객관식은 가정생활복지론은 정말 쉽게 나왔어요...시험범위에서 골고루 어렵지 않았구요. 가족학에서는 현대가정의 개념, 부부역할에 대해서, 가족주기... 아동학은 학자 이름이 모두 영어로 나왔구요...제가 콜버그는 하지 안았는데 콜버그의 도덕발달도 나오고... 영아 반사중에 지금까지 남아 있는 반사는...뭐 이런 문제도 나왔구요... 하루 지났다고 객관식은 정말 기억이 안나네요...   생각이나면 또 올려드릴께요....     선택과목 중, 식품영양학에 출제되었던, 단답형(?)과 논술형 시험문제인데, 후배님들께 도움이 될까 하여 기억날 때 적어 두려합니다.^^ (저 또한 담에 또 봐야 할 수도 있어서요~^^) 가정생활복지론 과목은 제가 이수한 적 있는 과목이 아니고, 사실 공부도 거의 하지 못해서..^^;;;  주관식 문제들은 지금 생각해도 애매모호한 문제가 많아 확실한 답을 잘 모르겠습니다. 조금이라도 떠오르면 떠오르는 대로 추가로 수정해서 올리겠습니다. 그나마 식품영양학은 제 전공분야라 풀긴 좀 풀었지만,^^ 이거라도 내년에 시험보실 후배님들께 도움이 되셨으면 합니다.         아래의 글은 2008년 1월 가정복지사 시험문제입니다~ [가정복지사 1급 시험 선택과목(식품영양학) 주관식 기출문제]   <단답형 주관식>    1. BMI(Body Mass Index)공식 :   체중(kg) / 신장(m) * 신장(m)      (예) 몸무게 65kg, 신장175cm 일때, 65 / 1.75 * 1.75 = 21.2    2. 식품구성탑(5층)모두 서술하시오.     (이런 문제에 단답형이라 이름붙인다는게 쫌...ㅡ.ㅡ;;)      1층:곡류 및 녹말류(밥, 국수, 빵)      2층:채소 및 과일류(야채, 김치, 과일. 과일주스 등)      3층:고기, 생선, 달걀 및 콩류(육류,생선, 달걀, 콩, 두부)      4층:우유및 유제품(우유, 요구르트, 치즈, 아이스크림)      5층:유지 및 견과 및 당류 (식물성기름, 버터, 설탕)    3. 상한섭취량     (이건, 인체 건강에 유해 영향이 나타나지 않는 최대 영양소 섭취 수준이라고      할 수 있는데, 건강보조식품등, 영양 부족보다는 과다섭취가 문제되는 시대적      변화를 반영해서  하루에 이만큼 이상은 먹지 말아라! 하는 뜻에서 정해진      것이라고 할 수 있습니다. )     위에 상한섭취량에 대한 설명은 그냥 제 방식대로의 설명이구요..     실제 문제에서 제시한 문구는 아닙니다.상한섭취량이 정답인 것 같기는 한데,     시험 보신 분들 중에, 정답이 다른 것이라 생각하신다면 정답을 답글로     꼭 좀 달아주세요.(궁금)^^&     실제 문제로 제시한 문구는 좀 짧고 단순하여 상한섭취량을 추측하는데     고민을 좀 했습니다.ㅡ.ㅡ;;;     4.호정화(덱스트린화)란 무엇이며 그 예시를 드시오.    (이것도 단답형이라 하기엔 답이 좀 길었죠.^^)    전분에 물을 가하지 않고 160~180℃ 이상으로 건열가열하여 팽윤시키는 것.    (전분의 건열 튀김, 볶음 등)    덱스트린화시키면 물에 매우 쉽게 녹고 점성은 약해진다.    덱스트린의 예로 쌀이나 옥수수 튀김(일명, 뻥튀기), 토스터에 구운 식빵,    양식소스만들 때의 밀가루 볶음(마른 밀가루).   <논술형 주관식>   1. 소아비만이 성인비만보다 치료가 더 어려운 이유를 서술하시오.     비만은 지방 세포의 크기와 수에 따라서도 분류할 수 있는데, 지방 세포의 크기만 커져있는 경우는 비대성 비만이라 하여 성인형 비만, 지방세포의 수가 증가해있는 경우는 일명, 소아형 비만으로 분류할 수 있다. 지방세포의 수적 증식은 대부분 영아초기나 사춘기에 많이 나타나며, 일단  수적 증식이 일어나면 일생동안 지속되는 것이 일반적이다. 이런 비만은 체내 지방세포의 수가 많을 뿐 아니라, 그 지방세포의 크기도 커져서 체중감소를 위해 엄청 노력함에도 불구하고 반응이 없는 경우가 많고 성인이 되어도 지속되는 것이 대부분이다. 반면, 중년에서 주로 발생하는 성인비만은 지방세포의 수적변화는 없고(지방 세포의 수는 정상) 지방세포 내 많은 중성지방을 함유하게 되어 지방세포의 크기만 커지는 '비대성 비만'이다. 이런 비대성 비만은 지방 세포의 크기만 클 뿐이므로, 증식성 비만에 비해 운동요법, 식이요법등을 병행하면 증식성 비만에 비해 상대적으로 치료가 쉬운 편이다. 결론적으로 커진 지방 세포의 크기를 원상태로 돌리기만 하면 되는 성인형 비만은 치료효과가 크지만, 소아형 비만은 일단 만들어진 지방 세포의 수를 줄이는 것이 극히 곤란하기 때문에 성인형 비만보다 위험하기도 하고 치료하기도 힘들다.   2. 유지가 경화되는 화학적 원리와 그 물리적인 특징을 서술하시오.     유지의 경화는 이중결합을 지닌 식물성유지에 Ni(니켈) 이라는 촉매를 가하고 H(수소)를 가열 압입하면 고체지방이 되는 원리이다. 경화유의 주요 물리적 특징은 *가소성이라 할 수 있는데, 이는 외부에서 힘을 주었을 때 파괴되지 않으면서도 연속적이고 영구적으로 변형될 수 있는 성질을 말한다. 이런 성질을 잘 나타내는 유지 제품의 예로 버터, 마가린과 쇼트닝 등이 있다. 이 외에 유지의 물리적 성질로는 *용해성 - 물에는 쉽게 녹지 않고, 에테르, 벤젠등의 유기용매에는 녹는다 *융점 - 탄소수가 증가할수록, 이중결합수가 증가할 수록, 불포화도가 증가할   수록 융점은 낮아지는데, 불포화지방산   함량이 많은 식물성 기름들이 동물성 지방보다 더 낮은 융점을 가져 실온에서   액체로 존재한다. *발연점 - 유지를 일정온도 이상으로 가열할 경우, 유지 표면에서 엷은 푸른색   연기가 발생하기 시작하는데, 이때의 온도를 발연점이라 한다.   발연점의 지표물질은 acrolein 인데, 자극적인 냄새와 맛을 지녀 인체에 해롭다. (따라서 튀김 요리시엔 발연점이 높은 유지를 사용하는 것이 바람직하다.)     [가정생활복지론]    단답형 문제 한 문항당, 배점 5점이고, 전 거의 틀렸습니다만, 기억나는 대로만 적어 보겠습니다. (가정생활복지론은 객관식은 난이도가 높지 않았습니다만, 주관식은 소나기가 쫙쫙 내렸습니다..웅...ㅠ.ㅠ)   1. 꽤 긴 문장이었고 괄호넣기였는데,  기억이 잘 나지 않습니다. 근데 문제 속에 자립과 협동 막 이런것도 나오고 그랬거든요. 나와서 공부열심히 하셨던 분들께 여쭤봤는데,  모두다 제각각 틀리게 말씀해주셔서 ... ㅡ.ㅡ;;(기억나시는분 찾아주세요~)   달아주신 리플에 의해 추가로 또 올립니다.헤헤  (저도 이제서야 기억이 스물스물...ㅡ,.ㅡ;;) 가정생활복지의 강조하는 특성에 대한 문제입니다. (교과서 139~142p 소제목) 생활 과정의 전반적 영역 포함,  다양한 가족유형의 포괄,  (인적체계와 물적 체계의 상호관계 중시) , 자립과 협동을 지향하는 가정생활의 강조    2. (기억나는 분 계시다면 이어서 꼭 답글로 달아주세요..^^) 역시 달아주신 리플로 추가해서 올립니다.  저도 이제 다~  기억이 납니다..(이제 나면 뭐하노...ㅠ.ㅠ) 문제는 한 부모 가정의 문제점인데요.  "한부모가정은 그 양상이 다양하여 일반화 할 수 없으나 전반적으로 경제적 문제, 가족생활 문제, (심리정서적)문제 에서 어려움을 경험하는 것으로 보여진다."   3.  전문가로서의 가정복지사는 뚜렷한 가치관. 풍부한 전문지식,(        ) 등을 갖추어야 한다. 교과서를 찾아본 결과, 정답은 (실천기술) 입니다.   4.  가정복지사와 긴밀한 관계가 있는 주요관련자들은 복지대상자, (       ), 가정복지연구자와 교육자, 자원 봉사자 등이다.교과서를 찾아본 결과, 정답은 (가정복지 정책가 및 행정가) 입니다.    <주관식 서술형 2문제>   1. 가정생활복지의 개념을 서술하시오.(10점)   2. 가정생활복지서비스의 종류를 서술하시오.(10점)    이건 아주아주 중요한건데요. 이외에 조금이라도 좋으니, 기억나시는 분이 계시다면, 잊혀지기 전에 기억을 더듬어 주셔서 이 글 밑에 답글로라도 꼭 좀 달아주세요.^^ 내년에 시험 보실 후배님들껜 작은 정보라도 큰 힘이 될 것입니다. 기억안나시면 할 수 없겠지만, 시험 보셨던 우리 학우님들~~~답글로 기억나는 객관식 문제 딱 한 문제씩 만이라도 꼭 달아주시면 좋겠습니당~~ㅎㅎ       바로 아래늬 문제는 가정학과 안양 소속이신 재밌다(정영미)님께서 후배님들을 위해 기억을 더듬어 올려주신 소중한 내용입니다. 가족,아동학 파트를 선택하실 후배님들께서 유형을 파악하는데 큰 도움이 될 것 같습니다.  정영미님~ 감사합니다.^^&   가족,아동학 시험을 전공으로 봤는데요. 우선  단답형은 작년 기출에서 나왔더라구요.   1. 내가 태어나 함께 자란 가족을 근원가족이라 하는데,    그럼 내가 결혼해서 형성된 가족을 무엇이라 하나?  (생식가족)   2. 우리나라 법률상 혼인할수있는 나이는? (남 18세, 여자 16세)   3. 가장많이 발달하는 아동기는 ? (영아기)   4. 낯선상황실험을 통해 애착이론을 설명한 학자는 ? ( 애인스 워스)   <논술>  1. 62세 노인 2명과 70세 노인이 한가정에 살면서 가족이라고 주장한다. 이에 대한 자신의 의견과 이유를 설명하시오.   2. 반두라의 관찰학습 과정 4가지를 설명하시오.